生姜怎么做更好吃

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生姜胡萝卜红枣汤

今天推荐给大家以姜入菜的一道汤“生姜胡萝卜红枣汤”，红枣“补血养肝”对女性容易出现贫血，特别有益，除了对贫血有效益之外，它还有补气之功，对老人气虚血弱者也有很好功效。另外加了胡萝卜，具有美容养颜、降血脂、增加免疫...
日式生姜烧

日式生姜烧是日本料理里的常见菜，也是一个家庭一个味儿的家常菜。我这个配味偏甜，里面有洋葱丝口味也比较爽口，所以比较适合有小孩子的家庭，不过大人也保准吃起来停不下来！不信你试试看！用料薄猪肉片300g洋葱半个*西红柿酱3...
生姜玉米浓汤

译自クックパッド用料奶油玉米罐头1罐牛奶1包盐，胡椒适量浓缩鸡精（块儿状）2块儿生姜末适量生姜玉米浓汤的做法将奶油玉米罐头，牛奶一起倒入锅中加热搅拌随后加入鸡精，盐，胡椒，姜末，继续小火加热搅拌均匀即可！！...
根菜生姜豆乳汤

用料莲藕半节山芋一段（5cm）胡萝卜一段（5cm）洋葱1/4豆乳（牛乳）300ml鸡肉（或培根等）50g水300ml料理酒2大匙酱油1小匙盐、胡椒粉少许生姜（磨成泥）一角低筋面粉2大匙高汤粉1小匙水煮西蓝花装饰用根菜生姜豆乳汤的做法蔬菜和肉，切成方...
冰糖生姜鸡蛋饮（咳嗽）

用料生姜数片鸡蛋一个冰糖适量冰糖生姜鸡蛋饮（咳嗽）的做法锅中入冷水，加入冰糖和生姜，加热至锅底冒小泡沫的时候加入一个鸡蛋（这样鸡蛋可以是完整的，比较美观，其实可以随意）调中火煮。煮开即可。小贴士随意的煮吧，咳嗽了近一个...
超简单的猪肉生姜烧

这回是cookpad上的人气生姜烧方子。超下饭，做起来又简单，以后懒得做饭的时候就搞这个吃w1人份。用料猪肉片200g卷心菜丝适量○酒2/3大勺（1大勺是15ml）○酱油1/2大勺○生姜汁1/2大勺△糖1/2大勺△料酒1大勺△酱油2大勺△味...
生姜白薯桂圆糖水

暖一暖：）用料生姜3大片白薯大的1个红糖2大勺桂圆干1大勺清水1500ml生姜白薯桂圆糖水的做法姜切片、白薯去皮切块姜片放进清水里，煮开下白薯、桂圆干一起煮15分钟后，加入红糖，搅拌再煮5分钟，关火...
馋嘴小零食：生姜糖

姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。...
甜菜根生姜苹果汁

甜菜根的好处不多说了。因为有股奇怪的土腥味，我如何都爱不起来…甜菜根里的土腥味来自一种叫土臭素（geosmin）的挥发性化学物质，是由土壤里的一些细菌合成并分泌的。雨后空气里飘散的味道，新翻出的泥土的气味，淡水鱼鱼肉里...
生姜虾

用料明蝦適量生姜料酒白糖食盐生姜虾的做法虾将胡子和脚剪掉，加料酒泡一会生姜切成丁生姜炒下，加大虾，炒到虾变色。料酒，白糖，盐放小的碗调下。倒入锅里炒下出锅。...
意式蜂蜜生姜焗猪里脊

颜色靓丽，口味温和又甜蜜。适合家庭聚会的时候，摘自2greedyitalians。用料猪菲力（猪里脊）一大条意式烟肉（pancetta）或培根50克左右胡萝卜（切粗块）1根大蒜6瓣蜂蜜4tbs生姜6-8片小洋葱（shallots）4个南瓜半个高汤适量胡椒适量盐适...
推荐生姜保存的小技巧

疫情期间，很不巧在上海，也很不巧，所在的地方疫情比较严重，居家隔离一个半月有余了，不能下楼，更不能出小区了，买菜困难，囤多怕坏，囤少怕不够吃，好不容易买的蔬菜盲盒里面有生姜，有点多，怕坏了浪费，平时食用量也不是很大，偶尔需要用到...
青柠生姜蛋糕

就是凑数的23333用料生姜好多好多的青柠生姜蛋糕的做法求我啊求我我就告诉你~小贴士啦啦啦~...
寿司店的酸甜泡生姜

日本寿司店里必备的泡生姜，酸酸甜甜脆脆，非常好吃。女性经常吃生姜对身体的好处更加不言而喻。拌饭，当零食，泡水喝都可以。用料嫩生姜300g左右盐半小勺水800ml醋180ml糖110g寿司店的酸甜泡生姜的做法生姜洗净，切块。生姜切...
脾胃虚寒饮「陈皮生姜红枣茶」

“喝枸杞水、麦冬水、熟地水肚子涨的话，跟脾胃阳虚有关的可能性大。如果大便不拉稀的话，可以用陈皮生姜红枣水。先调好脾胃，再滋补。”--中医暖庐脾胃虚寒，亲身体会后再发的菜谱哦。用料陈皮5g生姜(去皮)3片红枣(掰开且去...
生姜柠檬玛德琳【熊谷裕子】

来自熊谷裕子的方子，生姜和柠檬搭在一起竟然很和谐～刚咬一口只是普通的玛德琳蛋糕的甜味，到中间便能尝出柠檬的清香，再接着，就是生姜已经不刺激但却清晰可辨的味道。最后再将这一切融合在一起。嗯～～～我再来一块。用料鸡蛋1个...
生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶

自己的做的料足，卫生！月经神茶，冬天利器哈用料红枣枸杞玫瑰山楂红糖生姜桂圆生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶的做法红枣山楂泡水，去籽，剪成两半枸杞玫瑰花用水洗干净把桂圆和红枣籽放锅里熬汤把生姜洗干净，切丝把生姜红枣枸...
凉拌生姜

冬吃萝卜夏吃姜，哈哈，对于爱吃生姜的人，这个做法做出的味道应该不差！生姜要用新鲜且比较嫩的，去皮与否，根据自己喜好，不过我觉得去皮后，更入味更好吃(๑•.•๑)至于盐的量，少许就好糖醋的比例大概3：4这是我喜欢的口味，每个人喜...
生姜风味的干萝卜丝拌菠菜

日本人一直有把食品晒干保存的习惯，其中包括白萝卜、香菇等农产品，海带、紫菜等海产品，甚至还包括豆腐等加工食品。干货可在常温保存，曾经是日本人生活中不可或缺的食品。特别是一到冬季大雪纷飞时，有些地区无法生产农作物...
保存生姜

四季吃生姜，百病一扫光。疫情期间，生姜屯的多，小编推荐一种能长时间保存生姜的实用办法，一周以上新鲜度还在，非常实用。用料生姜若干高浓度白酒1勺保鲜盒1个盐若干保存生姜的做法放入适量盐，清洗生姜晾干后切片擦干保鲜盒，倒...
健康+省时中种红糖生姜吐司

非常健康的一款吐司非常节省时间的吐司用料中种材料高筋面粉180克干酵母2.5克水110克左右主面团高筋面粉80克（如果不加麦麸，则面粉需要用量为90克）红糖22克姜末随意盐4克奶粉10黄油10克（也可以用其他油替代）麦麸10克（可省略...
生姜的存放

试过很多方法，这个方法最好用！用料生姜厨房纸生姜的存放的做法买回来的时候，是湿的放窗外，阴凉处，吹干试了一下插水的，生姜立在盒子里，底下2--3厘米的水位高度，几天后，生姜变绿这张更明显，这样的姜是可以吃的，但是这样时间长了，会...
生姜红枣桂圆黑糖膏

今天忙了五六个小时，给自己熬了生姜红枣桂圆红糖膏，以前都是买别人做的，今天自己动手，做出来的相当美好啊！生姜三斤，红枣一斤，桂圆半斤，黑糖一斤，这两大罐光是原材料就一百块了，姜用的是小黄姜，不是菜场里那种肥大的姜，把所有的材...
生姜煮秋刀鱼

秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以，而且价格便宜。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱！！！用料秋刀鱼2条（340g...
牛肉生姜烧便当

不加热也很好吃的便当菜，低脂健身餐用料苹果泥备选瘦牛肉150g洋葱半只青辣椒两只生姜一大颗～酱油三大勺料酒两大勺味啉一大勺生粉少许牛肉生姜烧便当的做法瘦牛肉切片加少许生粉酱油料酒腌制备用；洋葱切丝备用；辣椒切片备...