原味怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的原味精选专题是专门提供原味的相关精彩内容的地方,这里的原味相关内容,小编都精心编辑,精选优质原味的相关知识,分享一些原味方面的经验知识。
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L原味古早 (2022/72)
用料玉米油57克低筋面粉67克玉米淀粉9克泡打粉1.5克牛奶🥛53克蛋黄81克蛋白240克白糖76克玉米淀粉10克塔塔粉4.8克(商用)L原味古早(2022/72)的做法热油烫面(油温60~80℃),也可以微波炉加热玉米油...烫过的面搅匀加入牛奶继续...
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原味烧仙草(草粿)
卖草粿……卖草粿……,夏天大街小巷会听到的吆喝声,这是当地夏天必备的甜点。但是,我并不爱吃,因为觉得有股难闻的味道。最近,朋友在街上据说是做得最好的一家草粿铺买了一小锅请我们吃,果真不错。原来不是草粿不好吃,而是卖...
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最健康最原味|煮红薯的秘密
用料红薯一个个大米两杯水两杯最健康最原味|煮红薯的秘密的做法淘宝买的广东红薯,四季有货。大概10块钱/五斤,挑选自己喜欢的品种。“不要阳光,不要风干掉,不要捂烂掉”所以,用纸包起来箱子盖好,放到空气流通的暗处,保存起来...
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营养原味鸡饭
2021.4.2贵阳过了几天夏天今天又过起了冬天大风呼呼吹有点想家了做了好吃的家乡鸡饭主要的调料就是盐很简单美味:)用料大米随意鸡大腿两大只瘦肉适量姜末适量盐适量油适量鸡精适量肥肉粒少量葱花随你喜欢香菜随你喜欢营...
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原味戚风(满模可做生日蛋糕)
试验了好多个戚风方子,最终确定的一款。成功率高适合作为生日蛋糕胚。按照配方量是刚好满模的,顶部会有裂口,蛋糕体松软不噎,作为承重蛋糕没有问题的。【关键四步走】▪️混合:牛奶+玉米油,用单抽混合均匀▪️搅拌:筛入面粉,搅拌均...
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原味爆米花
无糖无油,并不难吃,因为不想洗锅子……...
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原味海绵蛋糕卷
胖卷卷用料蛋黄个蛋白个牛奶克原味海绵蛋糕卷的做法1—蛋黄打发之后就离热水。盖东西在上面。要不热水会变半熟,不盖东西会干掉。都无法与蛋白混合。2—糖50都有点多。下次试试353—盐减到1克4—奶油245。糖11有点少。...
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太阳晒出来的原味酸奶
用料牛奶1包,200克川秀菌粉1包草莓酱或百香果酱适量太阳晒出来的原味酸奶的做法牛奶要用全脂的纯牛奶,常温奶或鲜奶都可以。找个干净的小罐子,把牛奶倒入。微波炉高火加热1分钟左右。牛奶温度在35℃,也就是手摸上去微微温...
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网红雪花酥(原味、抹茶味)
一款适合全家老少的小点心,制作工具简单,一口不粘锅就可以,不需要烤箱哦。小贴士:1.本人不喜欢太甜,所以棉花糖比例调整到最低了,再少就不太好整形了,饼干、棉花糖、综合果干比例1:1:1。2.饼干选用个头小的韧性饼干,手指饼、动...
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山寨版吮吸指原味鸡(烤箱)
碰瓷kfc,其实颜色口味是有差别的,可以说是仅一丢丢形状的联系。不过,它好吃!他少油!总的来说,做法有点麻烦,仅供参考。用料鸡块1只小号鸡料酒4勺生抽4勺老抽1勺蚝油4勺黑胡椒粉若干牛奶若干盐少许(可不用)面粉&淀粉自定义...
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原味纸杯蛋糕--君之微博
摘自君之老师微博用料低筋面粉100g黄油100g细砂糖70g鸡蛋80g泡打粉1/2小勺(2.5ml)牛奶2大勺(30g)原味纸杯蛋糕--君之微博的做法黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发一直打到质地蓬松,体积明显变大,颜色变浅分3次或三次以上打...
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原味吐司1千克
用料高筋面粉500克低粉56克砂糖85克酵母8克S5002.5克奶粉23克牛奶63克水285克B部分黄油45克盐11克原味吐司1千克的做法除了B以外的材料全部加入缸中低速搅匀,高速打至9成筋。加入B材料低速打至出手套膜。出缸温度26度...
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原滋原味牛尾辅食
特意开个菜谱是看了厨友分享的一篇原汤牛尾汤处理,觉得甚好!原文是18年发布的,22年了才第一次看到,特意搬过来,希望有更多人能看到!用料牛尾克姜片葱根个原滋原味牛尾辅食的做法原文截图日常做汤,焯水基本都是把水倒掉的,很多...
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布鲁塞尔松饼(原味)
配方来自《好好吃の格子松饼》。喜欢吃松饼的可以入一本。我只分享这一个配方。因为这个特别松软,和冰淇淋特别搭,用勺子轻轻一切就可以和冰淇淋一起挖起来。喜欢Q弹口感和有嚼劲的请绕路。配方可以做正方形的饼7块。夏...
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【原味肉松】10月龄以上宝宝辅食
宝宝辅食添加后期,猪肉松是必不可少的,自制猪肉松无添加更加健康。用料姜5片葱1根猪肉500克【原味肉松】10月龄以上宝宝辅食的做法准备500克猪肉洗干净,去除猪肉上的筋膜切成块猪肉加葱姜煮熟煮熟的猪肉放入保鲜袋中用擀...
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#下午茶#恐龙蛋 芝麻原味麻薯(预拌粉版)
分量:约16个室温:24.1度湿度:22%用料麻薯预拌粉200克奶粉5克盐2克牛奶80克鸡蛋80克芝麻12克黄油40克#下午茶#恐龙蛋芝麻原味麻薯(预拌粉版)的做法粉类(麻薯粉、奶粉、盐)放入打蛋盆混匀加入牛奶。加入蛋液。用刮刀拌成...
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☕️经典原味提拉米苏,只需搅一搅,有手就能做!无吉利丁版,让你在家实现提拉米苏自由💃
前段时间后备箱提拉米苏很🔥呀,抓住这个潮流的小尾巴,做了四种口味提拉米苏,个人不太喜欢莓果版,所以做了经典原味、北海道抹茶、椰紫芋泥、焦糖红茶四种口味,每个口味都是我的爱。我不爱吉利丁的口感,所以做的都是经典意式...
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8寸圆模原味戚风蛋糕
其实就是子瑜妈妈的方子,自己也是第一次做戚风,成品不错,所以分享上来我的小心得咯~用料鸡蛋5—6个(总重量300g左右)低筋面粉90g细砂糖80g纯牛奶50g色拉油50g8寸圆模原味戚风蛋糕的做法一:蛋白霜5个蛋白用自动打蛋器打到粗泡...
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自用原味恰巴塔
8个量,搬运自b站做面包的even用料高筋粉或T65500克鲜酵母6克橄榄油25克冰水350克盐9克鲁邦种200克自用原味恰巴塔的做法t65先用80%到90%的水水解一个小时,再跟其他材料混合。高筋粉的话可以直接打面,打出薄膜。烤盘抹上...
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基础原味蛋糕卷(Funburnt XS)
用料面糊材料:蛋黄4个牛奶55g玉米油45g低筋面粉60g蛋白材料:蛋清4个细砂糖50g柠檬汁(可不放)几滴基础原味蛋糕卷(FunbuXS)的做法蛋黄,蛋清提前分离好,把牛奶、玉米油、蛋黄混合均匀筛入低筋面粉一字体搅拌均匀搅拌至无颗粒状,...
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原味老酸奶小美版
用料全脂牛奶1升糖40-60克水250克柠檬汁少许菌粉3克原味老酸奶小美版的做法将1L全脂牛奶和40-60克糖,3克菌粉,放入主锅,以30秒/速度3混合再以6分钟/50℃/速度3加温后将酸奶倒入酸奶瓶或容器内,盖好瓶盖或保鲜膜将250克水,少许...
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山姆伯爵红茶瑞士卷(附原味、千叶纹厚蛋糕块配料)
吃过一次山姆的瑞士卷,心心念想着,疫情封闭在家,不能出去购买,家里食材都有就想着自己做,没想到比原版的更好吃,惊艳到了!用料蛋黄糊:蛋黄5个食用油50克鲜牛奶50克低筋面粉60克立顿红茶粉包5克(2包)蛋白霜:蛋清5个白砂糖40克柠檬...
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超多汁水的吮指原味鸡
隔离在家也要过疯狂星期四用料鸡腿鸡蛋葱姜蒜盐,胡椒,蒜头料酒牛奶面粉淀粉超多汁水的吮指原味鸡的做法鸡腿加入盐、胡椒、蒜头混合调味粉,料酒,葱姜蒜,冷藏腌制。有条件可以过夜冷藏准备淀粉,面粉,1:1配置;牛奶鸡蛋液混合先...
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原味冰激凌🍨
给孩子的无添加极低糖版原味冰激凌🍨美味在线,健康无负担🌿用料淡奶油200g白砂糖20g牛奶50g鸡蛋黄1只柠檬精油1滴原味冰激凌🍨的做法牛奶加热至微微冒泡,关火。鸡蛋黄中加入10g白砂糖,再加1滴柠檬精油(去腥),搅拌至颜色变浅...
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6寸原味减糖减油戚风
为了自己和崽崽吃到美味的蛋糕的同时减少糖和油的摄入,依旧是减油减糖来做蛋糕。通用配方45g糖减到20g,玉米油30g减到25g,对于口味清淡的人来说甜度适中。用料低筋面粉45克(准备下次尝试40g)鸡蛋3个牛奶35g(可用30克水兑一...