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鱼香肉丝蒜薹版怎么做更好吃

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  • 鱼香肉丝【蒜薹版

    鱼香肉丝【蒜薹版】

    我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的,但是到了山东这边很少见到,几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜,但是我特别爱吃蒜薹啊,自己做也很简单一般会带饭去公司,所以我不加木耳,怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的,但...

  • 很下饭的家常版蒜薹炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很下饭的家常版蒜薹炒肉丝

    用料蒜薹1把瘦肉一小块料酒1勺生抽1勺姜3片葱半根盐2调料勺老抽半勺淀粉1勺鸡精半调料勺十三香1调料勺很下饭的家常版蒜薹炒肉丝的做法蒜薹切段,洗净控水备用,再准备一小块里脊肉1⃣️里脊肉切丝,放一个碗里,再放3片葱,1勺料...

  • 蒜苔(也叫蒜苗,蒜薹)炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苔(也叫蒜苗,蒜薹)炒肉丝

    瞎做的,先炒肉丝更入味用料蒜苔1把料酒1调羹盐适量姜三片切末肉丝300克淀粉1勺生抽一调羹蒜苔(也叫蒜苗,蒜薹)炒肉丝的做法1.先把肉丝加入姜末,淀粉,料酒抓匀备用。2.蒜薹切4厘米段洗净备用。3.起油锅先炒肉丝,肉丝炒到没有...

  • 蒜薹炒鸡丝食谱做法大全,超简单的蒜薹炒鸡丝做法步骤

    蒜薹炒鸡丝

    用料蒜薹2捆鸡肉红烧酱油葱姜蒜小红干辣椒3颗蒜薹炒鸡丝的做法淘米水泡过蒜薹切好,鸡肉解冻切丝。锅烧油热,干辣椒和葱姜蒜入锅爆香,鸡丝入锅。鸡丝拨到一边,放蒜薹炒软后两者混合。拨一番后,贴锅壁放3下酱油。炒至酱油消...

  • 翠绿的蒜薹炒肉,蒜头肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翠绿的蒜薹炒肉,蒜头肉丝

    为什么馆子里的蒜薹那么绿?秘密就在这里用料蒜苔把里脊肉葱1根蒜姜豆瓣酱翠绿的蒜薹炒肉,蒜头肉丝的做法🐷里脊肉切成肉丝,加入适量料酒,少量盐,适量白胡椒粉、味精、鸡精、生抽,少许红薯粉和豌豆粉(也就是嫩肉粉),再分次加入...

  • 蒜薹滑肉丝食谱做法大全,超简单的蒜薹滑肉丝做法步骤

    蒜薹滑肉丝

    快手菜,蒜薹要嫩的,和肉丝搭配,口感更好。用料蒜薹200克肉丝适量水淀粉适量姜二片盐适量料酒适量油适量生抽蒜薹滑肉丝的做法肉切丝,放盐,料酒拌匀腌制十分钟,放入水淀粉,蒜薹切寸段,太椒切丁,姜切丝。花生油烧热,放肉丝滑熟,捞...

  • 蒜薹炒肉丝食谱做法大全,超简单的蒜薹炒肉丝做法步骤

    蒜薹炒肉丝

    这道菜是儿子从小到大一直都很喜欢吃的一道菜,已经成了他记忆里不可或缺的味道。用料蒜苔1把瘦肉250克鸡蛋清1只干辣椒5个酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺蒜薹炒肉丝的做法新鲜蒜薹切段备用猪里脊肉切丝,加入料酒,蚝油,老抽,花椒...

  • 蒜薹木耳炒肉丝,不爱吃蒜薹的人都能吃不停。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹木耳炒肉丝,不爱吃蒜薹的人都能吃不停。

    木耳清肺,单吃木耳小朋友不爱吃,那就蒜薹木耳炒肉丝吧,竟然吃了半盘👏用料蒜苔把瘦肉克盐克酱油勺姜片木耳朵蒜薹木耳炒肉丝,不爱吃蒜薹的人都能吃不停。的做法准备好所有食材,蒜薹切断,木耳切丝,胡萝卜切片,肉切丝,姜跟葱花少...

  • 蒜薹烧鲅鱼食谱做法大全,超简单的蒜薹烧鲅鱼做法步骤

    蒜薹烧鲅鱼

    鲅鱼算是青岛的一大特色了,每当春秋鲅鱼季,男士们都会拎着一条10斤以上的大鲅鱼送老丈人。每当过年也会用鲅鱼腌制来做熏鱼。鲅鱼肉质紧实且刺少,口感非常棒。蒜薹鲅鱼属于青岛的一种吃法,老一辈们都喜欢这么吃,蒜苔吸收了...

  • 肉丝炒蒜薹食谱做法大全,超简单的肉丝炒蒜薹做法步骤

    肉丝炒蒜薹

    用料蒜苔280克瘦肉120克姜丝适量葱适量生抽20克+老抽3克蚝油适量料酒适量白胡椒粉少许食用油15克肉丝炒蒜薹的做法肉丝提前用姜丝、料酒、少许生抽、蚝油、白胡椒粉腌制备用。将葱、食用油放进主锅,3分~120度~反转速度1爆...

  • 香煎蒜薹鱼食谱做法大全,超简单的香煎蒜薹鱼做法步骤

    香煎蒜薹鱼

    用料蒜苔适量醋适量料酒适量味极鲜适量糖适量香煎蒜薹鱼的做法先煎一下鲳鱼依次加入调料大火收汁撒上蒜苔即可出锅...

  • 蒜薹肉肉食谱做法大全,超简单的蒜薹肉肉做法步骤

    蒜薹肉肉

    用料蒜薹500克肉肉200克蒜薹肉肉的做法肉肉加蛋清淀粉拌匀蒜薹分段小贴士没用特别介绍的。...

  • 蒜薹木耳炒肉丝(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹木耳炒肉丝(懒人版)

    媳妇喜欢吃蒜薹肉丝。疫情期间宅在家为国家做贡献,肉丝的存货不多了,肉丝不够木耳凑,所以就成了蒜薹木耳炒肉丝。用料瘦肉看你的存货情况蒜苔多少随意木耳一把姜3片葱白1段水淀粉一勺腌肉,一勺水淀粉盐半料酒1勺糖一勺尖...

  • 蒜薹肉丝食谱做法大全,超简单的蒜薹肉丝做法步骤

    蒜薹肉丝

    用料蒜苔1把瘦肉20克姜3片盐1克酱油1勺料酒1勺葱蒜花少许蒜薹肉丝的做法将蒜薹切成小段,将瘦肉切成丝,准备好葱姜蒜花,水烧开,将蒜薹过水捞出,热油放入葱蒜花,加入肉丝及调料翻炒,放入盐出锅!...

  • 凉拌蒜薹丝食谱做法大全,超简单的凉拌蒜薹丝做法步骤

    凉拌蒜薹丝

    用料蒜苔1把香油1勺盐5克醋1勺鸡精1勺生抽2勺白糖1小勺凉拌蒜薹丝的做法水烧开焯熟蒜薹,过凉水头部划十字刀撕成丝洗净滤干水备用碗中放蒜末,小米辣沫,鸡精,盐,葱末,芝麻,辣椒面,浇热油加入生抽,耗油,芝麻油搅拌拌碗放蒜薹丝倒...

  • 蒜薹胡萝卜丝香菇炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹胡萝卜丝香菇炒肉

    用料猪肉淀粉,葱,香油蒜薹胡萝卜丝香菇生抽,老抽蒜薹胡萝卜丝香菇炒肉的做法猪肉切条,用淀粉,香油,葱腌制,时间越久,肉越嫩油烧热,倒入肉,炒至变色,倒入半勺老抽,一勺生抽蒜毫,胡萝卜丝,香菇倒入锅内,翻炒...

  • 蒜薹鲅鱼食谱做法大全,超简单的蒜薹鲅鱼做法步骤

    蒜薹鲅鱼

    现在是鲅鱼上市的季节青岛人的吃法是蒜薹跟鲅鱼一起炖!用料鲅鱼条蒜苔把蒜瓣姜片八角个糖克盐克酱油勺老抽勺耗油勺五花肉片儿料酒勺蒜薹鲅鱼的做法鲅鱼洗净切2厘米左右块儿!切鱼的刀一定要快!起锅烧油油热后放拍好的大...

  • 香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝

    最经典的一道肉丝菜,蒜薹脆嫩,肉丝鲜美,鲜绿的色泽再配上几段小米辣,真是太有食欲了。今天我用辣椒炒肉调叶料炒蒜薹炒肉丝,那味道更是鲜美好吃,大家赶紧来试试吧!用料蒜薹200克肉丝150克小米辣2根姜丝2克辣椒炒肉调味料1罐...

  • 墨鱼蒜薹食谱做法大全,超简单的墨鱼蒜薹做法步骤

    墨鱼蒜薹

    用料墨鱼一斤重1只蒜薹适量调料酱油盐墨鱼蒜薹的做法处理墨鱼:挤出眼镜和和口器,沿着骨板剪开肚子,拆骨板,去内脏。肚子内面的黑膜剥掉,身体外面的紫黑色皮也剥掉。处理好的墨鱼花刀切一下,再适量大小切条或者切块。蒜薹切...

  • 蒜薹肉食谱做法大全,超简单的蒜薹肉做法步骤

    蒜薹肉

    用料猪肉200克蒜薹300克西红柿一个约150克洋葱100克咸盐少许十三香少许鸡精少许蒜薹肉的做法将菜,肉,准备好放入肉炒,起锅,然后放入西红柿炸酱汁,随后依次倒入蒜薹,肉,洋葱,青红椒……...

  • 卤面(蒜薹肉丝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面(蒜薹肉丝版)

    许多人做卤面都先把面条蒸一下,再和炒好的菜拌到一起二次上锅蒸,非常麻烦,其实把生面条直接码到菜上卤熟更入味更方便。许多菜都能拿来做卤面,最喜欢吃豆角或蒜薹做的,现在新鲜蒜薹已经上市,卤面是时候安排上。用料蒜薹1把...

  • 肉丝煸蒜薹食谱做法大全,超简单的肉丝煸蒜薹做法步骤

    肉丝煸蒜薹

    用料蒜苔1把肉丝100克油盐等常规调料适量肉丝煸蒜薹的做法肉丝尽量选择瘦一点的,用盐和料酒腌制一会儿。蒜薹掰断,洗净。开油锅,将肉丝煸熟。将蒜薹倒入其中,略放盐,翻炒。放生抽、老抽和糖,翻炒数下,放些开水,大火煸炒。快要...

  • 蒜薹炒鱿鱼食谱做法大全,超简单的蒜薹炒鱿鱼做法步骤

    蒜薹炒鱿鱼

    用料鱿鱼须适量蒜苔1把盐适量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒鱿鱼的做法鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。...

  • 蒜薹炒肉丝(LY)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹炒肉丝(LY)

    超级下饭又简单易做。——LY的蒜薹炒肉丝用料蒜薹适量猪肉适量蒜一颗糖适量盐适量鸡精适量油适量蒜薹炒肉丝(LY)的做法蒜薹折去老根,切成小段备用。肉切丝。油烧热,放入蒜蓉炒香,放入肉丝炒到变色。重新烧点油,放入蒜薹炒,再...

  • 蒜薹炒肉丝 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹炒肉丝 by wqy

    用料蒜薹1把肉丝(猪瘦肉或者牛肉)150克淀粉克盐克生抽勺糖克料酒勺姜3片蒜3瓣蒜薹炒肉丝bywqy的做法蒜薹洗净去老根切5cm左右的段加0.5小勺盐拌匀(蒜苔保持颜色嫩绿且入味)大蒜刀侧拍扁去皮姜片洗净切姜末猪肉或牛肉洗净...