黑木耳炒猪板筋肉怎么做更好吃
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黑木耳炒猪板筋肉
用料黑木耳150g猪板筋肉、猪肝300g胡萝卜50g葱头50g黑木耳炒猪板筋肉的做法木耳浸泡一天后沥干水份板筋肉下淀粉一汤匙油一小勺盐、甜酱油(老抽加少许糖也ok)进行腌制半个小时锅下油烧热放入葱头爆香以及搅碎的胡萝卜放...
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小炒黑木耳
用料黑木耳0.5斤五花肉0.2斤青红杭椒(或小米辣)0.1斤姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,陈醋小炒黑木耳的做法味型:咸鲜技法:小炒制作:1木耳提前泡发,摘洗干净,改刀成片,五花肉切丁,青红杭椒切丁。2锅内放入水,将木耳绰水,冲净,沥干水分。3锅...
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木耳炒肉筋
做过两次鱼香肉丝巴巴都不喜欢吃我就觉得可能不是我做的不好吃/捂嘴笑是爸爸不喜欢这种口味今天木耳买多了冰箱刚好有剩肉筋就大概按照鱼香肉丝的思路炒最后一步是提升鲜味的关键,也是鱼香肉丝给我灵感的地方。墙裂推...
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猪肉皮炒黑木耳
用料猪肉皮2只黑木耳5-6只料酒1勺蒜2瓣盐姜2片猪肉皮炒黑木耳的做法猪肉皮泡开,建议可泡发8小时,黑木耳泡发,变大了就可以了放油,蒜姜爆香,放猪皮,黑木耳,炒会儿加料酒,炒会儿,加盐,加少许开水煮沸,出锅...
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。【五花肉】炒【黑木耳】
用料五花肉1条黑木耳若干葱若干姜一小块蒜一瓣普通家用佐料自行掂量呗。【五花肉】炒【黑木耳】的做法将【五花肉】投入沸水中汆一下,水中可加入少量【料酒】与【姜】买的【五花肉】有点太油腻,于是我切了点下来留着刷...
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板烧猪板筋
用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水,用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅,刷上油,大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里...
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百合芦笋炒猪板筋肉
猪板筋肉是猪背上的一块通背肉,通俗讲就是猪背脊肌上一层带有筋的肉,一些地方也称之为外脊肉、扁担肉等。这猪板筋肉做起来很好吃😋!用料猪板筋肉170克芦笋50克百合200克葱1根植物油25克水淀粉10克生抽1勺(9克)蚝油1勺(9克)...
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爆炒黑木耳
用料黑木耳干辣椒尖椒大蒜葱盐生抽爆炒黑木耳的做法木耳泡发,洗净切丝儿拍大蒜,切葱丝儿,辣椒切段段,备用锅内下底油,小火爆香大蒜辣椒大火,入木耳翻炒,加适量盐及生抽加入葱丝儿,翻炒片刻即可出锅~小贴士切丝与否看你喜好,我...
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快炒黑木耳
黑木耳不太爱凉拌,所以我家都是这样热炒。用料熟黑木耳1碗姜蒜辣椒适量生抽1勺米酒半勺醋适量香油几滴葱适量快炒黑木耳的做法黑木耳泡发后洗净用高压锅煮或蒸至熟软备用。备辅料热锅倒油,放入姜、蒜末,辣椒碎翻炒倒入黑...
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木耳炒肉(猪板筋)
用料猪板筋(瘦肉)250克木耳一小把胡萝卜半根西芹1根梗青红椒3-4个生姜3片大蒜2-3瓣大葱一截根木耳炒肉(猪板筋)的做法猪板筋切条,加盐料酒淀粉胡椒粉抓匀,(瘦肉的话需要加水一丢丢),加油封口。腌制10分钟。青红椒大葱切块,生姜...
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爆炒猪板筋
猪板筋的价格比猪颈肉等部位便宜些许,但却有颈肉的爽、滑。爆炒真是个非常值得一试的方法。炒出来的猪板筋筋部晶莹剔透,入味,嫩,滑。用料板筋一块蒜薹100克蒜3粒豆瓣酱1汤匙辣椒干6只盐少许糖少量淀粉少许爆炒猪板筋的做...
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黑木耳炒肉
用料木耳1把猪肉适量葱1根姜几片六月鲜特级原汁酱油2勺味达美臻品蚝油1勺盐适量黑木耳炒肉的做法小的黑木耳洗净用冷水充分泡发准备好葱姜,葱切末,姜切片还有提前焯好水的猪肉发好的木耳把大一点的对半切开改一下刀,小的...
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鱼香黑木耳炒蛋(泡发黑木耳)
用料木耳适量鸡蛋3个料酒1勺盐2克生抽3勺陈醋2勺淀粉1勺糖小半勺青辣椒3个鱼香黑木耳炒蛋(泡发黑木耳)的做法黑木耳泡发:干木耳放在密封容器里,加一点面粉,白糖,加上温水,盖上盖子,摇晃3分钟即可快速泡发。随后,黑木耳切丝,辣...
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猪肉炒木耳
小时候在农村雨后采摘新鲜的野生木耳,由于野生新鲜木耳的鲜美软滑,在记忆中一直是是比肉还好吃的存在,现在超市里卖的干木耳总是没有原来的味道了。好在我的炒木耳尝试出无限接近的味道。用料干木耳2把猪肉250克生抽1勺...
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云耳淮山炒猪板筋
猪板筋是猪里几上的一块板筋,常用来了滚粥、放汤和炒吃。脆嫩的口感,不油又不腻太好吃啦。配上云耳、淮山加点青椒和香芹菜炒出家的味道。用料猪板筋1条水发云耳100克淮山100克香芹菜2棵青椒2只红萝卜(可忽略)少许蒜头2瓣...
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肉炒黑木耳
用料木耳数朵猪肉1块生抽1勺料酒1勺盐适量鸡精少许小葱1根肉炒黑木耳的做法黑木耳充分泡发,摘洗干净,水煮3分钟,捞出控水备用。切点葱花。猪肉切片。起锅烧油,下肉炒至变色,放葱花、料酒、生抽、盐炒香。放入黑木耳翻炒至...
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清炒黑木耳
用料干木耳一小把盐5克红萝卜半根葱花少量高汤1碗清炒黑木耳的做法干木耳提前泡发,半小时冷水。清洗后不要带着根部沙粒,并且有大朵的记得切小油热下红萝卜,炒出红色加入黑木耳炒2分钟,加入水,几乎掩过黑木耳位置,盖锅盖,8分...
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快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋
这道菜真的超下饭好吃,爽口弹牙的猪板筋肉,和宫爆味型绝配,口感和味道都聚集在一起了,集合麻辣酸甜香为一体,宫爆味型。但这道菜油比较大,油大的才好吃!板筋肉是我觉得猪肉最好吃的部位,爽口弹牙。猪肉可以加盐淀粉腌一下子,也...
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黑木耳炒虾
用料黑木耳20克猪肉5克虾10克黑木耳炒虾的做法木耳泡软切碎虾去肠子,生粉,生抽腌制10分钟锅内爆香葱姜,后加黑木耳一起炒,最后加肉和虾...
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烤猪板筋肉
猪板筋肉是猪背上的一块通背肉,通俗讲就是猪背脊肌上的一层带有筋的肉,一些地方也称之为外脊肉、扁担肉等。这猪板筋肉烤起来简单又好吃哈!用料猪板筋肉300300克蒜瓣5瓣蚝油2勺(18克)生抽1勺(9克)老抽1勺(9克)姜3片糖5克十三香...
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炒黑木耳
用料黑木耳500克酱油少许五花肉50克生姜3片炒黑木耳的做法50克肉,500克黑木耳,洗净备用放冷水加入木耳烧开约焯3分钟少油,爆姜,加入五花肉小火翻炒断生然后加入酱油,水,(水量淹没过肉一些即可)盖锅烧开开锅后倒入焯好的黑木耳...
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芹菜黑木耳炒猪肉
用料猪嫩肉芹菜黑木耳胡萝卜盐鸡精蚝油胡椒粉淀粉葱段姜片芹菜黑木耳炒猪肉的做法猪肉切薄片加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、葱段、姜片腌制入味,黑木耳泡发后去除杂质,芹菜切成段,胡萝卜切成片热锅加油爆香蒜末加胡萝卜...
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黑木耳炒蹄筋
利用了现成的材料做一道随手菜用料大蒜1瓣黑木耳2把蹄筋适量小米辣椒2根黑木耳炒蹄筋的做法菜场买的干蹄筋都是油发的买回来最起码要泡上一晚上还要换2次水沥干备用黑木耳也是泡发的半小时就足够了蒜瓣切片小米椒切圈...
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双菇黑木耳炒油面筋笋
过了这个春~就没这个笋了!多重搭配烧起来😋用料春笋适量油面筋适量鲜香菇适量白蘑菇适量黑木耳适量生抽适量蚝油适量香油适量糖一点点双菇黑木耳炒油面筋笋的做法黑木耳泡发,沥干双菇洗净,切成你喜欢的样子笋拨壳,洗净切成...
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黑木耳炒蛋
这是一道家常菜,鸡蛋的软糯中带有木耳的脆爽,很好吃哟!用料鸡蛋3只木耳一小碗油50克盐一小撮葱适量(不喜欢吃葱的可以不放)黑木耳炒蛋的做法黑木耳洗净后切成小块,放入锅中焯水一分钟。将焯好的木耳剪碎后和鸡蛋、葱混合在...