度数怎么做更好吃

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夏季自酿米酒（无需提前浸泡糯米、酒香浓郁有一定度数的版本）

前阵子重温了《小森林》，尝试着做里面的酸酒酿，试过几次后发现那样清清淡淡的小饮料实在不适合我，过程中摸索到能喝出微醺感的方子来😂如果你喝过湖北的房县黄酒，这款比较接近那个口感，不是清甜的饮料型米酒，也不是醪糟那种...
纯甜米酒，无度数，小宝宝可喝

用料有机圆糯米，盖亚农场150克安琪甜酒曲，甜味型1克农夫山泉120克纯甜米酒，无度数，小宝宝可喝的做法农夫山泉，生水，泡米4小时冷水上锅大火蒸30分钟蒸熟的米放凉后入不锈钢碗，少量农夫山泉熟水冷却至常温后加入酒曲，然后与冷却...
烤箱时间和度数参考

用料调味料烤箱时间和度数参考的做法380F20分钟鸡胗1lb有骨鸡大腿（onlydrumsticknotthigh）400F22分钟以上stuffed火鸡7.5lb1h后腿没熟breast熟了...
超简单自制奶啤(含酒精超低度数)

如果你想喝奶啤但是附近没有卖，那就…用料乳酸菌饮料适量啤酒适量超简单自制奶啤(含酒精超低度数)的做法任何乳酸菌饮料，如每益添、优益C等等。把二者适量混合在一起，根据自己的感觉调整比例。反正我觉得跟我买到的天润...
520数字蛋糕送给爱的她-凯度蒸烤箱

520到了，你还在等什么呢~蛋糕胚是用海绵蛋糕卷的做法，具体参考海绵蛋糕卷做法，也可以使用戚风蛋糕卷的做法做蛋糕胚，但是黄油的蛋糕卷承重会好一些，单独装饰教程。若想做小一点用尺子测量一下长宽高后再进行分割裁切。用料...
数字蛋糕，几乎零难度

今天小葵爸爸35岁生日，给他准备了最近网红的数字蛋糕，顺便分享一下做法吧（其实是想分享一下做法顺便给他准备个蛋糕）。数字蛋糕出来后某宝上立马就有模具卖了，我这种凡事能省事就省事的人，当然选择买模具。用料28*28可可蛋...
【CHERRY BUMB !/甜蜜樱桃炸弹！】难度指数：★

SWEETASLOLIPOP!!!来点甜蜜？用料新鲜樱桃足量彩色巧克力针足量牛奶巧克力或者黑巧克力半杯白兰地（可选）一杯【CHERRYBUMB!/甜蜜樱桃炸弹！】难度指数：★的做法足量新鲜的樱桃彩色巧克力针半杯牛奶巧克力或者黑巧克力一杯白...
(详细|克数单位）印度牛肉咖喱rogan josh调味版

本来调味版本是克什米尔的roganjosh羊肉咖喱的调料，但是因为家里只有牛肉，所以做成了牛肉版本。因为家人比较喜欢加番茄，所以又加了点番茄，总的来说是vindaloo和roganjosh的综合版本，但是味道特别赞，干了两碗饭😅😅主要还有...
难度系数为0的巧克力面包干

第一次做是因为面包吃不完，后来是因为好吃！用料蜂蜜随喜面包随喜黄油随喜白砂糖随喜可可粉随喜难度系数为0的巧克力面包干的做法面包切小块，黄油隔水融化，黄油融化后加可可粉，随自己口味喜好加，然后加蜂蜜，也随自己喜好加，全...
糖醋排骨难度系数0

用料排骨克糖醋排骨醬糖醋排骨难度系数0的做法排骨焯水备用锅烧开水放入排骨加半袋醬大火烧开小火炖煮45分钟快收汁时倒入半袋酱翻炒出锅撒芝麻摆香菜拍照...
难度系数0.1的卤鸭腿

卤水汁做酱肉，酱肘子，酱猪蹄，酱牛肉，酱肚，酱大肠，酱五花肉。味道非常赞，而且超级简单。用料李锦记卤水汁一瓶鸭腿四到六只清水适量葱姜适量难度系数0.1的卤鸭腿的做法六只鸭腿回家再仔细处理一下，清洗干净锅里放清水和鸭腿焯...
几乎零难度的数字蛋糕

做蛋糕很少，所以水平一直没有长进，图片就勉强看一下吧。这里我用了模具和切的两种方式，方子稍微不同。用料鸡蛋3个低筋面粉55g牛奶20g玉米油20g细砂糖60g柠檬汁几滴几乎零难度的数字蛋糕的做法配方可以做8寸的数字硅胶模...
【经典美酒伴侣：盐卤花生】难度指数：★

阿婆主还是喜欢原汁原味的东西（捂脸）。基本上看电视的时候吃不知不觉可以吃掉一锅（哭）。还是一样哦阿婆主在节后尽量推荐大家一些清爽的东西，要是大家在减脂食物方面有需求可以留言阿婆主现在就去研究（虽然我也是个胖纸）。求...
【Bruschetta面包/简易均衡加餐】难度指数：★★

意大利传统美食Bruschetta酸甜的番茄搭配蒜香蔬菜面包外酥里嫩口口都是漂洋过海的地中海情怀用料西红柿1000g新鲜蔬菜（罗勒）一束胡椒粉少许大蒜4瓣洋葱半个橄榄油4汤匙法棍（蒜香面包）一根【Bruschetta面包/简易均衡加餐】...
🐤🍶鸡酒（高度数白酒）🈚️水版

补身体一级棒👍🏻用料鸡半只高度白高粱酒半斤酒酿4勺姜一大块盐一点鸡蛋2个🐤🍶鸡酒（高度数白酒）🈚️水版的做法1、白酒、姜、鸡蛋、鸡剁块2、热锅放胡麻油，然后把鸡蛋煎好备用3、热锅放一点胡麻油，然后把鸡块炒到变色，加入...
【香肠菜饭】难度系数一颗星

2020年的春节没有历来的热闹喜庆，一场病毒的侵袭，使得猝不及防的人们被恐慌与不安裹挟，大家谨小慎微拘于自己的一亩三分地，期待着春天的到来，希望一切的一切都安然且无恙……宅在家门内，“吃喝”自是重中之重的“大事件”！每...
家常烤带鱼（难度系数0.01）

带鱼营养丰富，所以会经常做，折腾出个方子，分享一下😊用料带鱼1000克盐适量花椒粉2勺生抽1勺料酒1勺姜片4—5片辣椒面适量菜籽油（或食用油）适量克家常烤带鱼（难度系数0.01）的做法带鱼洗净加入料酒，姜片，辣椒面，适量盐，生抽及花椒...
难度系数为零的黄姜煎鱼。空气炸锅版

空气炸锅是西屋的，是两年前的双十一买破壁机送的，我一直觉得送的东西不会好到哪里去，所以一直没拆封，直到一年后突然想到这个东西，想说拆出来用用看，谁知道就这样爱上了🤭用料黑鲳鱼1条，约450克料酒约1大匙盐约1小匙糖约1/2...
春日养生汤，难度系数0

老人小孩都可以喝，特别是对上火或咽喉肿痛的人来说，润肺消肿效果明显～用料苹果二个无花果适量瘦肉200克黄冰糖适量春日养生汤，难度系数0的做法一切食材洗净备用苹果去核切片，肉切块，热水焯一下，凉水冲洗一下全部放入珐琅锅里...
【墨西哥卷饼/传统tacos在家吃】难度指数：★★

大家都知道墨西哥卷饼tacos就和中国的豆腐一样是极具地域风情的特色食物！阿婆主花了十分钟做出了酸甜的花生tacos！辣辣的超级开胃！！！（≧3≦)/民那桑快来试试把~用料鹰嘴豆400gtacos调味料1大汤匙洋葱1个蒜一瓣番茄香菜tacos...
是“数数

辅料：盐，油，酱油用料菜芯500g猪肉100g是“数数的做法1.将洗干净的菜芯过冷河2.单独煮熟猪肉3.将过完冷河菜芯捞起，配上煮熟的猪肉，再淋点酱油小贴士猪肉要先放盐油，掩过5分钟...
难度系数为零的开花米糕

中国好邻居给的方子，照着做就完事儿了！一次就成功！用料大米300克面粉30克糖45克酵母4克水150克难度系数为零的开花米糕的做法大米300可，提前一夜加水浸泡，第二天早上起来洗干净，沥干水分把沥干水分的大米倒进破壁机，加150克...
难度系数0：一岁半宝宝，小葱蒸虾

哈哈，我是一个穷讲究的新手妈妈，拥护无添加，健康饮食用料虾2只小葱数根难度系数0：一岁半宝宝，小葱蒸虾的做法选两只新鲜海虾，剪刀一把清洗，开背抽线，撒葱花上锅蒸十五分钟左右，根据实际情况来光盘是最好的说明小贴士选择新鲜海...
酒度&温度换算表▎酒精度数自测

🤡🤡🤡🤡开始学习自己在家泡酒啦……🤡🤡🤡🤡因为有时候泡酒用的基酒可能是多种不同的酒混合而成的，有需要的时候用来测一下还是蛮方便的……用料温度计1个（测量水温、油温、气温的那种，不是测人体的）酒度计1个量筒1个（100...
冰镇芥末黄瓜（难度系数0⃣️）

每次吃烤肉的时候必备解腻菜品～用料黄瓜2根冰块1碗轻盐原汁酱油适量芥末适量冰镇芥末黄瓜（难度系数0⃣️）的做法黄瓜洗净，先切段，后切条备用～冰块与黄瓜条装好在碗里～准备一个小碗，倒入适量轻盐原汁酱油，加入适量芥末，搅拌均匀，黄...