美味佳肴馆酸奶吐司300克怎么做更好吃
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![酸奶吐司（300克）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司（300克）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司（300克）
酸奶吐司用料高粉300克酵母4克蛋白（或全蛋）50G酸奶175G糖30G盐3.5G黄油（植物油也可以）25G酸奶吐司（300克）的做法用面包机的吐司菜单即可。...
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![红糖葡萄干全麦吐司300克模的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红糖葡萄干全麦吐司300克模的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红糖葡萄干全麦吐司300克模
家里父女俩明天早上想吃三明治，于是吐司做起。我的吐司模是300克的，做一次刚好一家三口早餐。家里没有高筋面粉了，就用的普通面粉加全麦面粉。用料全麦面粉加普通面粉175克酵母2克牛奶80克鸡蛋26克红糖25克盐1.5克葡萄干...
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![中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
中种酸奶蛋黄吐司(250克水立方小吐司模)
一直以来觉得做面包啊做吐司啊是烘焙的极致(玩花样翻糖的不在其中)，因为做不好所以更应该严格按基础知识不要轻易改方子，很早时候买了个450克的吐司模也不敢尝试，因为量大。疫情期囤了些面粉，做包子馒头披萨，后来想试试做...
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![一次发酵酸奶黑麦吐司（450克吐司模）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一次发酵酸奶黑麦吐司（450克吐司模）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一次发酵酸奶黑麦吐司（450克吐司模）
做吐司也不少了，有时揍想偷个懒，来点快捷版的，参考过好多高手的菜谱，最后倒出自己的懒人版爆头吐司，同时消耗多多酸奶，哈哈哈……本配方为两个450克吐司，做一个，全部材料减半即可。用料高筋粉420克黑麦粉（可等量用高筋粉替代）60...
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![酸奶奶油巧克力吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶奶油巧克力吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶奶油巧克力吐司
这款就是没事瞎折腾的，消耗一直躺冰箱里的酸奶，又不想吃白吐司，所以就就地取材乱搭一通，结果味道蛮可以，又做了第二次嘻嘻用料酸奶（我买的燕麦黄桃味的，只要浓稠的都可以）80-100克（所有液体不要一次性加入哦）奶油80克盐3克王后...
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![500克淡奶油酸奶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "500克淡奶油酸奶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
500克淡奶油酸奶吐司
为了消耗家里剩下的淡奶油，突然发现这款吐司面包又软又香，配方中结合了我们喜爱的口味，添加了蜂蜜和香草精。此配方我自己实验了3次都非常完美，所以亲爱的厨友完全按照配方用料比重即可✌今天做的是2个500克左右的吐司，湿...
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![中种酸奶吐司（吴克己）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "中种酸奶吐司（吴克己）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
中种酸奶吐司（吴克己）
经常自做浓厚酸奶，少不了做各种酸奶面包的。吐司还是比较寻常的，方子记录下来。2个450g吐司盒按照自己的方式，上下火160/190度，最下层40分钟。中种：高筋粉：350g酸奶：150g水：100g鲜酵母：7.5g（干酵母2.5g）本种：高筋粉：150g海盐：8g白砂...
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![300克模小吐司的做法和图解,300克模小吐司怎么做更好吃]( "300克模小吐司的做法和图解,300克模小吐司怎么做更好吃")
300克模小吐司
这300克小吐司模买了很久，今天第一次用，但下厨房找了很久，找不到比较详细的方子，所以做了这个方，为了给健忘的自己日后翻看用，希望对于你们也有帮助用料高筋面包粉170克鸡蛋1只（50克）奶粉10克牛奶100克细砂糖20克干酵母2克黄...
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![如何做酸奶吐司好吃 酸奶吐司烹饪方法大全]( "如何做酸奶吐司好吃 酸奶吐司烹饪方法大全")
酸奶吐司
春节期间，孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭，想了想，那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量，我做了三条吐司和一些葱面包，所以，如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水（20-25度）200克鲜酵母1...
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![900克酸奶大吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "900克酸奶大吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
900克酸奶大吐司
用料高筋面粉500克细砂糖40克海盐6克奶粉18克鲜酵母18克蛋液35克酸奶150克牛奶200克黄油30克900克酸奶大吐司的做法面团出缸温度25°，发酵箱温度28°，湿度75%发酵大概50分钟分割196克/个，滚圆松弛15分钟两次擀卷法，中间松...
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![300克吐司模具方吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "300克吐司模具方吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
300克吐司模具方吐司
100个吐司的故事之300克的模具吐司方子太少了～传一个来自缩减版的配方300克可可爱爱，值得拥有用料高筋面粉200克(金像)鸡蛋1个(约50克)酵母2.5克(燕子酵母)黄油10克细砂糖25克盐2克水50克牛奶50克奶粉10克300克吐司模具...
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![酸奶吐司（250克）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司（250克）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司（250克）
找了很久没看到250克配方，自己琢磨出250克的配比，立马记录下来，欢迎尝试。用料酸奶105克高筋面粉190克鸡蛋20克（剩下刷表面）细砂糖20克酵母2.5克盐2克植物油20克酸奶吐司（250克）的做法面粉中间挖个洞，依次放入鸡蛋，糖，酵母，用筷...
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![老面酸奶巧克力吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "老面酸奶巧克力吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
老面酸奶巧克力吐司
新的一周，又是吐司哦~~消耗一下冰箱里面的老面。酸奶请选用浓稠型，如果比较稀的话请自行减少液体量。用料面包粉200克糖20克盐3克耐高糖酵母3克全蛋液23克冰牛奶90克（预留一电，看酸奶情况）浓稠型无糖酸奶40克黄油20克老面9...
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![酸奶吐司「900克版」的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司「900克版」的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司【900克版】
记录三能900克吐司模具1条450克吐司2条液体量合适，面团出缸温度19℃哈有点低了，基础发酵大概70分钟左右，关键看状态最终发酵:温度32°湿度75%，发酵80分钟，八分满，关键看状态中下层170°烤30分钟，不加盖上色10分钟左右盖锡纸，...
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![萌萌的300克双色小吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "萌萌的300克双色小吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
萌萌的300克双色小吐司
用料高筋面粉490克紫薯粉10克盐8克细砂糖45克全蛋液50克鲜酵母15克水260克奶粉16克黄油40克萌萌的300克双色小吐司的做法将面团中除黄油之外的所有材料，放入厨师机面桶，揉至面团成团并稍有筋度，加入软化的黄油揉至可以拉...
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![酸奶吐司 吴克己原方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司 吴克己原方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司 吴克己原方
原方来自《职人手感吐司》书中第69页。此配方使用乳酸菌饮料代替一部分液体揉入面团中，做出的吐司会散发出淡淡的乳酸菌的味道。用料中种面团高筋粉（昭和霓虹）（70%）154g乳酸菌饮料（25度）（30%）66g水（20-25度）（20%）44g我用牛奶44g高...
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![猫头吐司（三能300克猫头吐司盒）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "猫头吐司（三能300克猫头吐司盒）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
猫头吐司（三能300克猫头吐司盒）
想做系列之猫头吐司get✅可可爱爱呢🐱🐈用料高筋面粉180克鸡蛋1个（55-60克）牛奶70克细砂糖20克盐2克干酵母2克黄油15克调色：黑芝麻酱10克或者竹炭粉2克猫头吐司（三能300克猫头吐司盒）的做法先将除了酵母和黄油的所有材料揉...
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![酸奶吐司食谱做法大全,超简单的酸奶吐司做法步骤]( "酸奶吐司食谱做法大全,超简单的酸奶吐司做法步骤")
酸奶吐司
用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个（约50g）黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机（牛奶分次加入观察面团湿度，面粉吸水性不同分次加入避...
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![爆浆辣巧克力酸奶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爆浆辣巧克力酸奶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爆浆辣巧克力酸奶吐司
用料高筋面粉300克奶粉20克鸡蛋1个酸奶160克耐高糖酵母3克细砂糖20克盐2克椰子油20克自制辣巧克力酱适量爆浆辣巧克力酸奶吐司的做法面粉、奶粉、鸡蛋、酸奶、酵母、糖放入主锅，30秒/速度3-6加入盐，3分钟揉面加入椰子油...
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![酸奶巧克力双色吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶巧克力双色吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶巧克力双色吐司
酸奶做出来一时吃不完，做吐司吃，白吐司吃多了换一换口味，双色试一试。本配方适合450g吐司盒，从和面到烘焙结束大约用时3个半小时。用料自制酸奶（无糖）120g牛奶(视情况添加)视面团干湿情况添加鸡蛋1个盐3g糖30g巧克力粉（有糖）2...
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![全麦吐司（300克模）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦吐司（300克模）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦吐司（300克模）
Forbake300克吐司模用料高筋面粉115克全麦粉30克细砂糖25克海盐1.5克酵母2克全脂奶粉10克全蛋液25克全脂牛奶25克过滤水45克无盐黄油22克大麦若叶粉10克全麦吐司（300克模）的做法除黄油外所有原料搅拌至扩展阶段，加入软化...
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![吴克己酸奶吐司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吴克己酸奶吐司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吴克己酸奶吐司（中种法）
用料中种高筋粉170克养乐多73克水48克高糖干酵母1克法国老面（有剩余）t55面粉200克盐4克麦芽精1.2克水140克低糖干酵母1克本种高筋粉73克海盐3.8克糖19克鲜奶37克全蛋24克高糖干酵母1克法国老面50克黄油20克吴克己酸奶吐...
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![小份量的300克奶香平顶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小份量的300克奶香平顶吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小份量的300克奶香平顶吐司
300克吐司，切成小小的方块好可爱配方是300克✖️1条用料高筋面粉175克糖15克盐1.5克鲜酵母5克牛奶105克鸡蛋液20克奶粉6克黄油14克小份量的300克奶香平顶吐司的做法将配方中除黄油以外的所有材料，混合揉成面团并略有筋度，...
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![酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司（酸奶全麦吐司）
高筋面粉280克，全麦面粉30克，其它材料不变，酸奶全麦吐司。（黄油可以用玉米油、猪油代替）用料高筋面粉310克自制酸奶（无糖）170～200克鸡蛋1个奶粉10～20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法除黄油外...
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![酸奶吐司（450克吐司模）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶吐司（450克吐司模）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶吐司（450克吐司模）
用料酸奶180克盐3克黄油25克酵母4克高筋面粉300克糖35克酸奶吐司（450克吐司模）的做法除黄油外材料都放到一起，待揉成团放入黄油再揉，揉出膜发好（手指头在面团中间戳一个洞，不回缩就说明发好了）。发好取出揉一揉，排气，分3等份，揉...
