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红烧撅嘴鲢怎么做更好吃

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  • 红烧撅嘴鲢食谱做法大全,超简单的红烧撅嘴鲢做法步骤

    红烧撅嘴鲢

    撅嘴鲢,肉质细嫩,富含营养,尤其是野生的,味道更是鲜美,但撅嘴鲢的骨刺较多较硬,今天做的红烧撅嘴鲢,肉鲜骨酥,配馒头或米饭都非常美味,也是很棒的下酒菜。用料撅嘴鲢4条(总计约650g)花椒粒10粒左右葱白段姜5片蒜半头香醋2大勺白...

  • 红烧鲢鱼尾

    用料鲢鱼尾姜酱油盐糖花椒八角白酒醋红烧鲢鱼尾的做法把鱼身改几刀,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的时间大约是4分钟,当然...

  • 蒜烧鲢鱼食谱做法大全,超简单的蒜烧鲢鱼做法步骤

    蒜烧鲢鱼

    今天舅舅清理荷花塘,抓了几条土鲢鱼,想来想去,最后决定做蒜烧鲢鱼,下面就由我来介绍做法。由于时间太急,就没照片。用料鲢鱼1500g豆芽500g藕500g豆腐500g大蒜250g生姜一块大葱一根花椒适量蒜烧鲢鱼的做法先把鲢鱼砌块,大小...

  • 垮炖噘嘴鲢食谱做法大全,超简单的垮炖噘嘴鲢做法步骤

    垮炖噘嘴鲢

    用料噘嘴鲢子葱片姜片蒜片花椒干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋垮炖噘嘴鲢的做法鲢子处理干净,炒锅上火,放底油烧热后放花椒炸香,放葱片、姜片、蒜片、干红辣椒炝锅,烹酱油和料酒,加适量的水,烧开后将鱼放入,大火顶开后转...

  • 香煎撅嘴鲢子鱼的做法和图解,香煎撅嘴鲢子鱼怎么做更好吃

    香煎撅嘴鲢子鱼

    用料撅嘴鲢子鱼6条面粉适量葱半根姜2片料酒小半勺鸡精3克盐3克白胡椒粉少许香煎撅嘴鲢子鱼的做法撅嘴鲢子鱼都是野生的,买的时候一定要新鲜,不要太大的中等就好。处理好控干水分备用。葱、姜、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉...

  • 红烧白鲢鱼食谱做法大全,超简单的红烧白鲢鱼做法步骤

    红烧白鲢鱼

    鲢鱼富含胶质蛋白,是女性滋养肌肤的理想食品,但因为近期口淡,所以想吃点有味道的,所以选择了红烧!用料盐适量葱姜蒜若干豆豉酱适量面粉若干红烧白鲢鱼的做法新鲜白鲢鱼切成段,抹盐,放料酒花椒肉桂然后腌40分钟。葱姜蒜炒香...

  • 撅片食谱做法大全,超简单的撅片做法步骤

    撅片

    用料生抽勺盐克油泼辣椒味精醋绿菜,臊子底菜撅片的做法面揉光行一会儿搓成长条压扁拌长,水烧开,揪进锅里,下绿菜滚两滚盐醋辣子底菜味精调成碗汁,捞面入碗。筋道弹牙美味!...

  • 谗嘴红烧鸭食谱做法大全,超简单的谗嘴红烧鸭做法步骤

    谗嘴红烧鸭

    用味事达红烧酱油烧鸭,鲜香色美太谗人哦。用料鸭半只盐丨小匙葱5根桂皮少许糖丨勺姜5片蒜5颗八角3个味事达红烧酱油|大勺香叶3片冰糖20克料酒2大勺青椒丨个红椒1个香菜5根谗嘴红烧鸭的做法洗净鸭子切块,准备佐料。鸭块...

  • 红烧鲢鱼🐠食谱做法大全,超简单的红烧鲢鱼🐠做法步骤

    红烧鲢鱼🐠

    不辣适合大众用料油适量大葱2根蒜6瓣姜半个老姜料酒适量盐三勺酱油两勺鲢鱼3斤大的花鲢花椒少量鸡蛋一个红薯粉(全心)适量小葱5角钱的量火锅底料一小块红烧鲢鱼🐠的做法把🐠花鲢切成条状清洗干净后放入盘子中两三颗大蒜...

  • 红烧小嘴鱼食谱做法大全,超简单的红烧小嘴鱼做法步骤

    红烧小嘴鱼

    用料小嘴鱼1000g色拉油50g姜20g蒜20g白糖20g黄酒20g生抽30g老抽5g八角1瓣水300g红烧小嘴鱼的做法烧热锅子热油,爆香姜片、八角、白糖,鱼进去每面2分钟,翻个身;(鱼进到热油里不要急着翻身,否则就象上面这条,会有皮粘在锅子上)...

  • 红烧鲢鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲢鱼块做法步骤

    红烧鲢鱼块

    家里有个爱钓鱼的,鱼只能变着法做用料鲢鱼切块生抽料酒姜抹盐葱蒜末糖淀粉干辣椒红烧鲢鱼块的做法鲢鱼切块,放上姜丝➕料酒➕生抽腌30分钟备料:蒜和姜剁碎,葱切小段,干辣椒2个,喜欢辣可以多点辣椒(鲜辣椒更好)锅里放多点油,放...

  • 红烧白鲢食谱做法大全,超简单的红烧白鲢做法步骤

    红烧白鲢

    老爸快80岁了,没有牙了,喜欢吃鱼,鱼肉好咬。于是琢磨琢磨家乡烧鱼的方法,自创了这道菜。用料油适量老抽适量料酒适量葱有更好,没有拉倒蒜同上姜4-8片盐适量鲢鱼4-6斤花椒33粒白糖适量五香叶成年人一巴掌的量干红辣椒1-2个...

  • 红烧花鲢鱼食谱做法大全,超简单的红烧花鲢鱼做法步骤

    红烧花鲢鱼

    用料老抽适量,加太多太黑葱1根大蒜3瓣香菜2根姜4片盐适量鲢鱼1条白酒3勺桂皮1小块酱油适量醋3勺花椒叶3片红烧花鲢鱼的做法准备花鲢鱼一条,像图片一样改刀!放上姜,想挑出筋的可以!油热放葱姜蒜桂皮,炒出有香味放酱油,醋,老抽,...

  • 红烧翘嘴鱼食谱做法大全,超简单的红烧翘嘴鱼做法步骤

    红烧翘嘴鱼

    今天尝试改变了下步骤,没想到还挺好吃的,汤汁也超级下饭用料鱼2条姜3小片盐适量葱适量料酒1勺蒜3瓣生抽1勺蒸鱼鼓油1勺辣椒6个红烧翘嘴鱼的做法热锅后倒入油(我用的是菜籽油,煎鱼香),平常家用的调和油都可以油烧热后放入...

  • 红烧翘嘴食谱做法大全,超简单的红烧翘嘴做法步骤

    红烧翘嘴

    老公特别喜欢钓鱼,冰箱里满满的翘嘴,所以每天换着法子烧鱼,还好我喜欢吃鱼,不然他没的钓这么开心😁奶翘肉质很嫩,但是小刺很多,其实直接烤完后洒点椒盐或者胡椒粉,直接吃也好吃,这样刺也脆的,可以按照喜好配点酱油醋蘸料用料生...

  • 红烧花鲢食谱做法大全,超简单的红烧花鲢做法步骤

    红烧花鲢

    用料花鲢一条料酒适量醋适量生抽适量盐适量生姜三四片葱一段螺丝椒两个干辣椒一小把花椒半把生抽两汤勺老抽一汤勺豆瓣酱一汤勺盐两三克鸡精/味精可放可不放红烧花鲢的做法先把鱼处理干净,身上改花刀,放入料酒,醋,盐,生抽...

  • 红烧江鲢(正宗川菜:-)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧江鲢(正宗川菜:-)

    用料蒜瓣盐克料酒花椒干海椒醪糟勺红苕粉姜葱蒜豆瓣大葱香菜红烧江鲢(正宗川菜:-)的做法鱼洗净,料酒盐花椒粉腌制。冲洗掉腌制的佐料,用厨房用纸吸干水分。筛上红苕粉。平底小锅放油,放入鱼块小火煎黄,关火,捞出。用铁锅放...

  • 红烧大头鲢食谱做法大全,超简单的红烧大头鲢做法步骤

    红烧大头鲢

    用料黄酒,葱姜蒜瓣,辣椒,八角花椒,生抽老抽,蒜苗香菜末一半的大头鲢红烧大头鲢的做法买大头鲢子时可以让人一分为二,一半烧汤一半红烧凉水洗净鱼头,去腮。热锅凉油(避免粘锅)煎两面(少许油),放黄酒、糖、葱姜蒜瓣辣椒、八角花椒、...

  • 酱焖撅嘴鲢-自动烹饪锅食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱焖撅嘴鲢-自动烹饪锅食谱

    撅嘴鲢用黄豆酱来调味,口感细嫩,味道鲜咸,是很不错的搭配。用料撅嘴鱼2条五花肉50克葱5段姜4片黄豆酱30克盐3克酱油20毫升料酒15毫升大料1个油20毫升蒜8瓣水量400毫升酱焖撅嘴鲢-自动烹饪锅食谱的做法1、撅嘴鲢鱼去除内...

  • 红烧鹰嘴豆食谱做法大全,超简单的红烧鹰嘴豆做法步骤

    红烧鹰嘴豆

    ㊙️鹰嘴豆含有大量维生素b,吃鹰嘴豆可以改善抑郁情绪。另外它含大量的膳食纤维,吃完后可以使人产生饱腹感,减少其它饮食的摄入,起到减肥的作用。✅香菇有独特香气,可以改善人体抵抗力,和鹰嘴豆一起烧,好吃更营养。用料鹰嘴豆1...

  • 「摩飞锅」红烧花鲢头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    「摩飞锅」红烧花鲢头

    玩了一上午的钓鱼游戏,吞金兽突然说要吃鱼。行行行……吃!用料花鲢头半个火锅粉1把内脂豆腐1盒木耳10朵葱1根姜6片大葱1段大蒜6瓣生抽10勺老抽3勺黄冰糖2小块料酒6勺盐少许白胡椒少许郫县豆瓣酱少许「摩飞锅」红烧花鲢...

  • 软烧鲢鱼食谱做法大全,超简单的软烧鲢鱼做法步骤

    软烧鲢鱼

    一鱼两吃之鱼肉鱼头,做法简便,鱼肉鲜嫩味美用料盐糖鸡精白鲢葱姜蒜蒜苗豆瓣干辣椒生抽陈醋生粉软烧鲢鱼的做法鲢鱼块加入生抽、料酒和生粉抓匀,锅内下油烧热,转小火下入豆瓣酱炒出红油,再下入葱姜蒜末、干辣椒段炒香,下入鱼...

  • 红烧花鲢尾食谱做法大全,超简单的红烧花鲢尾做法步骤

    红烧花鲢尾

    鲢鱼的营养价值非常的高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,有稳中散寒,补中益气的功效。这道菜色彩光亮、肉质细嫩、满口留香的味道用料花鲢尾3斤姜2块蒜5个葱3根料酒适量生抽适量郫县豆瓣酱适量糖适量盐适量红烧花鲢尾的做法备...

  • 白烧花鲢食谱做法大全,超简单的白烧花鲢做法步骤

    白烧花鲢

    用料花鲢白烧花鲢的做法待补充待补充...

  • 红烧鲢鱼食谱做法大全,超简单的红烧鲢鱼做法步骤

    红烧鲢鱼

    用料油200克葱3根姜5片料酒5勺鲢鱼一斤花椒30粒白糖25克酱油3勺老抽1勺五香粉3勺蒜1个香菜3根鸡蛋1个小米椒,青椒按喜好个配菜你喜欢即可盐巴25克红烧鲢鱼的做法先腌制鱼片,放入大葱,料酒,淀粉,鸡蛋(讲究的可以用鸡蛋清)五香...