机学怎么做更好吃
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跟着Jese变频破壁机学做一个花“吃”少女
夏天,是鲜花盛开的季节,是一年四季里鲜花种类最多的季节。用料芍药豆浆芍药花一朵黄豆50克清水600ml跟着Jese变频破壁机学做一个花“吃”少女的做法中国古代,高雅之士素有以花作诗、以花作画的习惯,除此之外,以花入馔,向来...
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小奶包(厨师机)初学版
用料鸡蛋1个黄油30克牛奶100克盐3克糖25克高筋面粉300克鸡蛋黄液1耐高糖酵母5g芝麻适量小奶包(厨师机)初学版的做法准备,干酵母不是速发的话要用45度水融化。把除黄油外所有东西倒入厨师机,一档揉1分钟揉成型(揉成一坨),转二...
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榨汁机初学者食谱(一)
买了一个榨汁机每天去工作室就带上刚好两个杯子我觉得很适合小情侣一人一个用料苹果半个香蕉一个三元鲜奶一袋冰糖粉看自己喜好榨汁机初学者食谱(一)的做法香蕉和苹果都切块块把牛奶加进去,看情况添加糖(我男朋友喜欢甜的...
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毛毛虫莲蓉包(用面包机或厨师机和面)学做之笔记
借鉴别人的经验学做并记录用料高筋面粉300克水或牛奶+鸡蛋(不用鸡蛋的液体量约175克)120克+1只鸡蛋(带壳称重62克,蛋液称重约55克)玉米油30克糖35克左右盐2克酵母3克馅料(莲蓉或豆沙)适量毛毛虫莲蓉包(用面包机或厨师机和面)学...
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芝麻糊——曹学勤美食破壁机系列之一
本人曾经试验过多种制作芝麻糊的方法,基本思路是将芝麻打成粉后再用牛奶锅熬成芝麻糊,但除了工艺麻烦之外,使用体验效果不佳。而本文所介绍的用破壁机来制作芝麻糊的方法,简单且效果很好,欢迎各位亲们尝试制作,收藏,转发。用...
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3分钟学会正宗手冲咖啡(研磨机版)
咖啡萃取过程中散发的浓郁焦香味,让我欲罢不能~对于一个本来对咖啡无爱的人,速溶咖啡是无论如何都不能吸引他的长久兴趣。且不谈速溶咖啡的各种不健康,单单是添加的香精就已经破坏了咖啡的原始风味。而手冲咖啡有一种奇...
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榨汁机初学者食谱(二)
这款是我最喜欢喝的但是也是成本最高的没办法就是喜欢🍓用料草莓🍓一盒养乐多/优益C一瓶榨汁机初学者食谱(二)的做法去掉草莓的绿帽子😂😂然后切块块大致放了杯子的2/3,也可以加多或减少,看个人倒入优益C一大瓶,刚好可以够...
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牛角型包与小餐包(用厨师机或面包机和面)学做之笔记
借鉴别人的经验学做并记录用料水或牛奶+鸡蛋(不用鸡蛋的液体量约175克)120克+1只鸡蛋(带壳称重62克,蛋液称重约55克)糖35克左右酵母3克高筋面粉300克盐2克玉米油30克牛角型包与小餐包(用厨师机或面包机和面)学做之笔记的做法...
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芝麻麻花吐司面包学做之笔记(面包机或厨师机和面)
借鉴别人的经验学做并记录。用料牛奶或水+鸡蛋120克+鸡蛋1只糖40~45克盐2克粟米油30克高筋面粉300克奶粉12克酵母3克芝麻麻花吐司面包学做之笔记(面包机或厨师机和面)的做法面团制作:取出面团放到案板上擀成大约40X30cm的...
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榨汁机初学者食谱(三)
这款食谱是我忘记买水果但又想喝汁的首选,因为食材只需提前用电饭煲蒸一下,就可以直接做出来用料三元鲜奶一袋红豆看心情红枣3-6颗榨汁机初学者食谱(三)的做法先讲红豆,芸豆等提前泡半天,然后放入电饭煲内蒸熟,蒸之前可以放...
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来,跟我学用搅拌机做豆乳!
豆浆机这种只能做一件事的东西,我是没有的。而且我家里的小家电已经太多,不能再买了。幸而学了这个方子,平时做smoothie的搅拌机就可以胜任,浓浓的豆乳不同于中式豆浆机的水状,操作简单味道好,还不用处理豆渣,实在是太棒了!用...
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肠仔包(用面包机或厨师机和面)学做之笔记
借鉴别人的经验学做并记录用料高筋面粉300克水或牛奶+鸡蛋(不用鸡蛋的液体量约175克)120克+1只鸡蛋(带壳称重62克,蛋液称重约55克)玉米油30克糖35克左右盐2克酵母3克肠仔包(用面包机或厨师机和面)学做之笔记的做法做面团:将发...
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面包机鸡肉松,白痴秘籍教学
因为生酮饮食的原因,连肉松都要自制啦,是准备青团内馅用的,因为家里很多鸡胸肉,大家用猪瘦肉也是可以的哦。调料用量因为每个人的口味不同,下面会有建议哟😯用料鸡胸肉3块姜葱料酒适量盐适量无碳水酱油适量代糖适量姜片2片...
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炸薯条(不用薯条机,一学就会)
用料土豆3个任意一种油230克盐按自己的喜好番茄酱按自己的喜好炸薯条(不用薯条机,一学就会)的做法将土豆洗净。☺️刮皮竖着切完横着切将清水煮开(水位要高过土豆)加入土豆大火烧3分钟(洗去淀粉)出锅,将水过滤掉。😏😏😏冻2个小...
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榨汁机初学者食谱(四)
最近没有人陪吃饭我只好天天一人食晚上不想吃主食又不忍心忍受饥饿那就做份爱喝的芒果奶昔吧一个人也要好好吃饭用料牛奶一袋芒果4个榨汁机初学者食谱(四)的做法把芒果去皮切块,个人觉得按图这种方式是好处理一些的先把...
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初学者零失误北美ACA面包机做面包
用ACA面包机做的,初学者零失误,简单易学只需用法式面包程序,然后交给面包机即可。用时3.5小时完美出炉用料鸡蛋1个水138克盐2.75克细砂糖29克奶粉10克高筋面粉250克安琪耐高糖酵母2.5克黄油(面包机搅拌5分钟后加)25克初学...
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莲蓉排包或豆沙排包(用面包机或厨师机和面)学做之笔记
借鉴别人的经验学做并记录用料高筋面粉300克水或牛奶+鸡蛋(不用鸡蛋的液体量约175克)120克+1只鸡蛋(带壳称重62克,蛋液称重约55克)玉米油30克糖35克左右盐2克酵母3克馅料(莲蓉或豆沙)适量莲蓉排包或豆沙排包(用面包机或厨师机...
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免机器家庭贝果制作(简单易学)
背景:贝果是北美留学生喜欢的面包,外酥里嫩,原味版贝果可以横切后涂上奶酪(涂抹式)或者加上花生酱和香蕉,味道浓郁,简直不要太惊艳!Po主现在在上海生活,发现在普通面包店一个贝果至少卖10元一个,而自己制作的原料费满打满算1.5...
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家用咖啡机打发奶泡教学
📍大家好,咖啡殷在这里祝新年快乐,身体健康,咖啡自由,那么你今天喝咖啡了吗?📍打不好奶泡应该是很多有家用机的小伙伴遇见的问题,今天我们就解决这个问题!📍没有家用咖啡机的打奶泡方法也一并奉上!用料牛奶180-240g家用咖啡机...
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一学就会的面包机烤面包
美的面包机在家闲置了很久,新型冠状病毒来袭,在小区隔离期间不能出门,又翻出了面包机,在多次实验后终于得到黄金配比,陪好材料,按下烤面包机,静等3小时,美味出炉!用料高筋面粉300克酵母4克牛奶200ml鸡蛋1个黄油25克盐5克糖20克...
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牛奶土司(厨师机版—初学者)
用料高筋面粉270克鸡蛋1个盐3克黄油30克酵母4克牛奶80克奶粉20克糖25克炼乳30克牛奶土司(厨师机版—初学者)的做法第一次用厨师机打出手套膜,值得纪念。食谱完全试用于小白初学者。450克土司制作,准备材料,和面团,一次发酵,...
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学用面包机自制多料的豆沙面包
跟着大神首次学用东陵面包机做面包,速速上手,味道很赞!用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个奶粉130克椰子粉130克牛奶130ml糖30克盐3克豆沙馅适量黄油1/4块葡萄干适量桂圆干适量蜂蜜1勺学用面包机自制多料的豆沙面包的做法...
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新手必学面包机版吐司
献给想做面包却屡屡失败的爱好者。此方法不使用面包机的自动烘培功能,如果想提高技术请仔细阅读,如果想一键烘培,请绕道!掌握此方法,可以顺利使用烤箱烘培。用料高筋面粉300克鸡蛋1个约50克糖35克盐3克奶粉15克玉米油20克...
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德龙咖啡机操作(学习制作咖啡中)
记录一下,平时都是我煮,家里要喝的时候,有时操作会出现情况,提前拍一下。我也正在学习中,路过有经验的多多分享经验用料咖啡机一台咖啡粉一杯量砂糖看自己爱好小奶锅一个拉花用咖啡杯190ml的德龙咖啡机操作(学习制作咖啡中...
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豆浆机版内酯豆腐(包学包会)
内酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高;且豆腐质地细嫩、有光泽,口感嫩滑。用料干黄豆110克内脂3毫升豆浆机版内酯豆腐(包学包会)的做...