泡儿菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的泡儿菜精选专题是专门提供泡儿菜的相关精彩内容的地方,这里的泡儿菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质泡儿菜的相关知识,分享一些泡儿菜方面的经验知识。
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泡儿菜
看到好多网友需求泡儿菜,就发个简单的配方吧,这到菜是开胃菜,非常的酸甜脆。要吃得新鲜,所以不用太多配料,随吃随做。用料儿菜200克野山椒20g小米椒2棵冰糖25g白醋100ml盐3克蒜2瓣(选配)泡儿菜的做法冷水洗儿菜,盐水浸泡5分钟...
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烤个泡菜味儿茄子吃
烤茄子选用比较粗的青茄子是最好的,水分足茄肉多。现在不是季节,随手用两个青把茄吧。各种酱料都可以拿来烤茄子,比如香菇酱、牛肉酱、燕麦青椒酱等等…工作日快手神菜之一~~用料茄子2个蒜、泡萝卜、郫县豆瓣、白糖、小葱...
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酸辣泡菜(儿菜)
儿菜也叫娃娃菜,每年娃娃菜上市的季节,都会制作一些泡菜分享给身边的朋友们品尝,它口感脆爽,再加上酸辣,是下饭的最佳佐料,喜欢吃的朋友会一口气吃掉一大盘,开胃的不得了,它还可以帮助增强人体肠道蠕动,促进排便,能够顺畅排出体...
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四川儿菜(红油泡菜版)
家里老人退休了闲不住,回老家养老的同时围了一个小菜园😂这个季节种的儿菜长的太好了,趁着学校还没收假~~我这个蔬菜狂热爱吃者来帮他们盘一盘😋用料儿菜整颗2颗食用盐适量辣椒油1勺鸡精1勺花椒面(茂汶花椒)1/3勺四川儿菜(红...
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醋泡儿菜(超级简单的泡菜方法 手残党也会)
这道菜超级简单做出来味道很爽口我每年冬天都会做材料不多做出来却很爽口很简单也不会出错过年的时候大鱼大肉吃腻了最适合吃这道清新爽口的小菜!第一次写方子如果有不足之处还请多多包涵!用料儿菜适量白醋适量食盐适量...
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懒人酸甜泡儿菜观音菜
在温州儿菜叫做观音菜因为疫情的缘故才知道这个菜有很多种叫法名字在温州最受欢迎就是用这个做成的腌菜泡菜超级下饭现在分享一款超级懒人方法用料儿菜一颗盐2勺冰糖2把白醋一瓶凉开水懒人酸甜泡儿菜观音菜的做法做的...
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炸面泡儿
河南媳妇(我70+岁姑婆)教我的用料中筋粉400克盐4克无铝泡打粉1.5克水650克炸面泡儿的做法面粉、盐、泡打粉放在一起水煮开,然后晾凉至75度左右,如果家里没有温度计,就用手指试试,放下去那一瞬间能感受到烫手。把水一次性倒...
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婴儿泡芙
转自一日五餐辅食,存下来方便找。用料水120克面粉80克玉米油20克奶粉20克鸡蛋2个婴儿泡芙的做法面粉和奶粉过筛到一起备用。油和水放在不粘锅里小火煮开。关火,倒入混合好的奶粉和面粉,压成细腻的面团。鸡蛋在碗里搅散。...
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雪碧味儿的萝卜泡菜
买了红杭椒做菜,剩下七八根,去超市看到白萝卜和胡萝卜很美貌,于是就买回家让它们在一起好看的呆着。用料食材5种白萝卜1根胡萝卜1根红杭椒8根柠檬半只生姜2片调料3种米醋80克白糖/冰糖100克盐50克矿泉水500g雪碧味儿的萝...
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黄哈儿泡菜
泡菜是一种具有典型四川农家风味的食物,好的泡菜不仅酸香四溢,令食用者胃口大开,更是上好的调料品.泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和信物质以及人体所需的十余种氨基酸,营养成分包括维...
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泡菜鱼片儿粉儿
有个梗,每当月中,总有那么两天重口味,今天午餐就想吃酸辣粉儿和水煮鱼,和娃上完课都11点半了,做大菜怎么也半小时开外了,突然想起来还有一包鱼片,还有之前做的泡菜!哈哈哈😃卷起袖子10分钟🕰做了一道硬菜!把粉儿和鱼加泡菜结合...
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泡儿菜、腌儿菜
那天一大家子十多人在长沙南郊公园开烧烤Party,烟薰火燎满嘴油腻之后,本小主早两天做的一大盆子泡(腌)儿菜闪亮登场了,那个酸爽脆嫩,太及时啦!用料儿菜2000g炭烤干辣椒(整只切段)中辣,适量花椒(依个人口味可放可不放)适量盐适量白...
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豆泡儿汤
冬日的早上一个烧饼夹上酱牛肉,再来一碗热乎乎的豆泡汤,吃的舒舒服服哒☀️用料豆腐1块香菜1根八角1个花椒20多粒芝麻酱随意盐随意辣椒油随意醋随意豆泡儿汤的做法豆泡,可以自己炸,也可以买现成的。我是选择自己炸。把豆腐...
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洗澡泡菜小美版泡儿菜
记录方便自己使用用料儿菜300克糖20克白醋30g仔姜1块盐适量洗澡泡菜小美版泡儿菜的做法1.白醋,糖,盐,放入主锅,3分钟100度反转小勺未加滤镜的图。。。第二步,儿菜仔姜,放入主锅,可以放自己喜欢的任意菜,青笋,萝卜,都可以,15-17分...
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川味儿泡菜
有时不禁感概中国饮食文化的源远流长和博大精深,之于一份小小的泡菜,也是同样的变化多端,口味儿多样。在诸多的泡菜家族中,四川泡菜可谓是一朵奇葩了,色泽上娇艳欲滴,口感上酸咸爽脆,盐分不高而能长期保存。即可作为很多川菜...
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成都味儿的泡椒泡菜素鱼
家的温度在厨房最能安抚我们不安感和低落情绪的是家里的饭菜记得小时候放学回家第一件事就是进厨房,看到刚刚起锅的菜,不管烫不烫手,抓着就往嘴里放,一天的劳累最后都是在饭桌上,就着美味的菜吃上两碗饭后被抛在九霄云外😁...
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泡儿菜(九头菜)
用料儿菜一棵600克盐50克醋适量泡儿菜(九头菜)的做法儿菜洗干净,头一个一个掰下来,大块的去皮,切成差不多大小的如图。不要切太小。先用盐腌半小时,充开水将盐水冲掉,再放入干净的容器内,最好是专门发酵用的,他会自己排气。再...
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四川泡菜炒洋芋片儿
用料泡菜土豆盐四川泡菜炒洋芋片儿的做法土豆切均匀薄片,加水把土豆片搓开,搓掉多余淀粉,捞出备用土豆片捞出以后,水别倒,放一边备用适量泡菜,萝卜,豆角,泡姜,泡大蒜,泡红椒(有红椒炒出来的比较好看,颜色鲜艳)先炒泡菜,炒出香味然后...
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泡椒儿菜(酸辣味)
这道零食是过年串门学来滴,觉得好吃回家自己动手做起来了,还算成功,感觉自己还蛮有做泡菜的天赋用料儿菜500克泡椒8个花椒几粒姜5片盐少许米醋5勺冰糖5颗小米椒3个凉白开水半斤泡椒儿菜(酸辣味)的做法儿菜取小头部分,洗净晾...
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腌儿菜泡菜
微酸爽脆,冬季时令下饭菜。用料儿菜5斤左右卤水(香叶八角等)2片冰糖几小块盐一把白酒一小杯生姜蒜几小片腌儿菜泡菜的做法儿菜掰下嫩的芽,清洗,晾干(一天左右)倒一锅水(1-2升),香叶八角桂皮等加入,烧开,放凉。挑去香叶等。...
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番茄🍅豆泡儿油菜❤
简单快手!用料豆泡儿一盘柿子两个油菜两棵尖椒1个盐根据食材多少调节克数生抽1勺耗油1勺鱼露1勺糖2克鸡精1勺十三香1小勺番茄🍅豆泡儿油菜❤的做法忘了拍步骤图,西红柿切碎,热油先下西红柿炒碎加盐,耗油,生抽,糖,下豆泡儿,加...
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儿菜加四川泡菜版回锅肉
今年跟着老公回了趟四川老家,几年回一次偏偏赶上疫情,于是大年初三匆匆往回赶。虽短短几天,山里的味道一直让人留恋,好在带回来家里人自制的泡菜,也挑了当地的花椒,郫县豆瓣酱,辣椒等等调料带回杭州,居家隔离的日子正好研究着...
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小菜一碟(十一)泡儿菜
2022.01.19小菜一碟(十)里的紫萝卜其中一部分放到泡菜坛子。泡了快50天了,今天见证口感。一个字:脆2022.01.21再添上一张炒肉丝的图片。用料水1000毫升腌制盐70克高度白酒10-20毫升花椒20克八角5个香叶5片儿菜约1000克紫...
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泡椒炒儿菜
大冬天的就得吃点萝卜青菜啥的😀哈哈~用料儿菜300克泡椒3个泡姜1块蒜片数片盐少许鸡精少许葱1根泡椒炒儿菜的做法只用了儿菜后半部分切片,前面有点儿带绿叶的部分留下来做泡菜了,哈哈!三大件儿油热后下锅爆香。加儿菜翻炒...
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泡儿油糕
敦煌当地美食用料油克面粉克白糖克核桃仁花生仁白芝麻红糖猪油泡儿油糕的做法烫面面粉倒入开水中搅拌水不能太多搅拌后是这样的。然后放凉将花生核桃白芝麻压碎然后加入白糖红糖猪油馅料就做好了。然后揉面记得手上沾...