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课堂记录怎么做更好吃

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  • 课堂记录食谱做法大全,超简单的课堂记录做法步骤

    课堂记录

    花儿一样蔓延蛋糕课堂用料用心100努力100专业100课堂记录的做法课堂教学练习抹面小贴士老师微信:hanghang60...

  • 记录烘焙课D7:小桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D7:小桃酥

    用料黄油16克色拉油6克糖粉16克鸡蛋4克小苏打0.5克低粉40克记录烘焙课D7:小桃酥的做法1材料(黄油,色拉油,糖粉)拌匀打发至乳白色,加入2材料(鸡蛋)拌匀,加入过筛的3材料(小苏打,低粉)拌匀,分成7克一个,搓圆压扁,中间放少许黑芝麻,烤箱...

  • 课堂笔记食谱做法大全,超简单的课堂笔记做法步骤

    课堂笔记

    用料备忘课堂笔记的做法长时间不做会忘记笔记本都快坏了来下厨房最多一定要存下来经常做都是老师给的良心方子饼面包蛋糕中式面点都是好吃的还有换算表基本没错过加油嗯学做棒棒哒完...

  • 食堂记录食谱做法大全,超简单的食堂记录做法步骤

    食堂记录

    用料五谷杂粮食堂记录的做法蒸肉饼、黄瓜玉米粒虾仁、土豆丝、乌鸡汤糖醋排骨、洋葱炒鸡蛋、香菇青菜、笋片豆腐鱼汤大煮干丝、清蒸黄鱼、西兰花、韭黄、海带汤烧大虾、蒸排骨、白菜木耳莲藕汤水煮肉片、黄瓜虾仁、白...

  • 茶道课小记录~的做法和图解,茶道课小记录~怎么做更好吃

    茶道课小记录~

    开个个人小记录~用料抹茶粉热水茶道课小记录~的做法碗里加入抹茶粉加入热水疯狂打...

  • 记录烘焙课D6:热狗面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D6:热狗面包

    用料甜面团火腿肠甜面团做法参考记录烘焙课D1记录烘焙课D6:热狗面包的做法甜面团分割成30克一个,醒发10分钟。搓成头大尾小的水滴型,再用擀面杖擀长,头部放入火腿肠,卷起成牛角包形状。放入发酵箱1小时。表面刷蛋液,挤沙拉...

  • 记录烘焙课D13:黄金蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D13:黄金蛋糕卷

    用料A材料:蛋清450克塔塔粉5克盐2克白糖160克B材料分为三种1色拉油100克白糖80克水100克2低粉100克玉米淀粉60克3蛋黄200克记录烘焙课D13:黄金蛋糕卷的做法先将B部分1材料拌匀至糖化,依次加入2.3材料拌匀。再将A材料打...

  • 甜甜圈(记录课程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜甜圈(记录课程)

    金大旺,可做6个60g甜甜圈用料高筋面粉200克(金象)低筋面粉30克(美玫)细砂糖52克盐3克蛋黄28克全蛋28克奶粉14克新鲜酵母12克水82克(加减5克)黄油28克甜甜圈(记录课程)的做法做法参照我的作业...

  • 记录烘焙课D15:甜甜圈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D15:甜甜圈

    用料1材料高粉800克低粉200克糖150克泡打粉10克奶粉50克酵母13克改良剂5克2材料鸡蛋150克3材料水350克4材料盐10克黄油100克记录烘焙课D15:甜甜圈的做法面团搅打好基础醒发30分钟,分割成50克一个滚圆,再次醒发15分钟。...

  • 元宝酥,青蛙酥,课堂笔记的烹饪做法,大厨教你详细做法

    元宝酥,青蛙酥,课堂笔记

    学习中式面点,青蛙酥做成了章鱼,掰掉腿,像贝壳,就是不像青蛙。😜😜。记录一下操作步骤。用料中筋面粉60克猪油15克水37克以上水油皮中筋面粉50克猪油30克以上油酥馅8g1个元宝酥,青蛙酥,课堂笔记的做法擦好油酥,团成团就可以...

  • 记录烘焙课D14:冰面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D14:冰面包

    用料1材料高筋面粉475克白糖40克酵母5克改良剂2克吉士粉10克2材料鸡蛋40克奶油100克3材料水200克4材料盐6克黄油64克记录烘焙课D14:冰面包的做法1材料放入搅面机,慢速拌匀后加入2.3材料,打至7.8分面筋时加入4材料,打至十...

  • 中餐课记录食谱做法大全,超简单的中餐课记录做法步骤

    中餐课记录

    大二狗的中餐演示课无菜谱用料😁😁中餐课记录的做法中餐课演示...

  • 堂MA肉燕馄饨记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂MA肉燕馄饨记录

    时间自上而下用料馄饨皮适量堂MA肉燕馄饨记录的做法肉燕:虾仁肉燕:美味肉燕:虾仁太平肉燕:馄饨:鲜虾玉米肉馄饨:三鲜馄饨:油菜鲜虾鲜肉馄饨:鲜肉海米西葫芦口袋馄饨:口袋馄饨包法:鲜肉虾仁玉米馄饨:...

  • 烘焙课堂食谱做法大全,超简单的烘焙课堂做法步骤

    烘焙课堂

    记录和学员一起做面包的时光用料对面包的真心热爱100%耐心认真对待每一个步骤做出自己心中最喜欢的口感烘焙课堂的做法手捧着揉成的面团,触摸着它婴儿般的肌肤守着刚刚出炉的面包,幸福洋溢。...

  • 半佰课堂食谱做法大全,超简单的半佰课堂做法步骤

    半佰课堂

    用料省心专业享受半佰课堂的做法一起来分享一下有关半佰的日常吧~...

  • 记录烘焙课D10:抹茶蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D10:抹茶蛋糕卷

    今天老师教了抹茶蛋糕卷用料材料A蛋清450克塔塔粉5克盐2克白糖170克B材料分为三种1色拉油100克,白糖90克水,40克,牛奶50克2低粉120克,玉米淀粉40克(都过筛)3蛋黄200克抹茶面糊:抹茶粉15克色拉油30克记录烘焙课D10:抹茶蛋糕卷...

  • 记录课程(帅帅小厨贝果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录课程(帅帅小厨贝果)

    帅帅小厨的贝果课。500g粉8只原味贝果配料:高粉:500g糖:16g水:300g(60%)盐:8g耐高糖酵母:4g(鲜酵母8g)黄油:16g海苔芝士贝果:在原味基础上海苔:2片(3-4g/片)高熔点奶酪:45g用料↑记录课程(帅帅小厨贝果)的做法1、高粉+水+糖,混合均匀...

  • 记录烘焙课D4:奶油泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D4:奶油泡芙

    记录下烘焙课的内容。用料水160克牛奶160克糖10克盐5克黄油140克中筋面粉180克全蛋250克记录烘焙课D4:奶油泡芙的做法1材料(水,牛奶,糖,盐,黄油)煮开,加入2材料(面粉)烫熟,稍微冷却至60度以下,分次加入3材料(全蛋)拌匀,装入裱花袋,挤...

  • 记录烘焙课D16:棋格饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D16:棋格饼干

    用料原味:黄油70克糖粉30克全蛋液20克低粉108克巧克力味:黄油70克糖粉30克全蛋液20克低粉90克可可粉18克记录烘焙课D16:棋格饼干的做法原味:黄油、糖粉打至发白,分次加入全蛋液拌匀,加入低粉拌匀。巧克力味做法同上。两种...

  • 佛卡夏(课后练习记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佛卡夏(课后练习记录)

    仅作学习后练习记录用料高筋面粉克橄榄油勺黑橄榄颗迷迭香根圣女果个盐克酵母克水克佛卡夏(课后练习记录)的做法千禧小番茄对半切,撒盐,迷迭香,刷一层橄榄油,烤箱上下火150度30分钟成品...

  • 蓝带课程记录的做法和图解,蓝带课程记录怎么做更好吃

    蓝带课程记录

    记录蓝带cuisine的课程,以便自己日后查询和练习用料韭葱50*1mm芹菜3mm块洋葱片蒜末Shallot碎芫荽5mm块胡萝卜40*5mm蓝带课程记录的做法Chef的demo课操作课练习...

  • 暖姐在家网课早餐记录贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖姐在家网课早餐记录贴

    疫情期间,暖在家网课,正逢我产假在家带二宝。遂每日准备早餐,弥补一早赶着上课只能车上啃包子喝豆浆的早餐时光。只为自己记录,无步骤。用料主食类一份蛋类一个肉类两片水果类两片汤类一杯暖姐在家网课早餐记录贴的做法网...

  • 记录烘焙课D5:趣多多的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D5:趣多多

    用料黄油150克红糖80克糖粉30克牛奶30克小苏打3克奶粉15克可可粉10克低粉220克耐烤巧克力豆40克记录烘焙课D5:趣多多的做法1材料(黄油,红糖,糖粉)拌匀打发,分次加入2材料(牛奶)拌匀,分次加入3材料(小苏打,奶粉,可可粉,低粉)拌匀,加...

  • 记录烘焙课D12:脆皮棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录烘焙课D12:脆皮棒

    甜面团做法参考《记录烘焙课D1》用料甜面团脆皮酱材料:色拉油5克糖粉50克鸡蛋50克低粉50克红曲粉2克记录烘焙课D12:脆皮棒的做法甜面团分割成60克一个,擀开,卷成棍形,长约14厘米。脆皮酱做法:色拉油、糖粉拌匀至糖化,分次加...

  • 盐可颂(课后练习记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐可颂(课后练习记录)

    该菜谱仅作为hotbread学习后的个人练习记录用料面粉克盐克鲜酵母黄油克水克细砂糖克淡奶油克盐可颂(课后练习记录)的做法注意整形要对称烤完超美超美切面跟老师的logo拍个照...