美味佳肴馆

本地化怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的本地化精选专题是专门提供本地化的相关精彩内容的地方,这里的本地化相关内容,小编都精心编辑,精选优质本地化的相关知识,分享一些本地化方面的经验知识。

  • 熊葱肉拌无麸质意面(新疆韭菜拌面德国本地化版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊葱肉拌无麸质意面(新疆韭菜拌面德国本地化版本)

    用料熊葱(野韭菜)100g牛肉或羊肉100g花椒20粒五香面1克辣椒干鲜皆可,适量洋葱1个酱油适量,可不加食用油适量无麸质意粉适量蒜一瓣醋1小勺可不加熊葱肉拌无麸质意面(新疆韭菜拌面德国本地化版本)的做法肉切丝或片洋葱辣椒切...

  • 复刻X野家之本地化牛丼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻X野家之本地化牛丼

    用的都是国内的调料用料肥牛卷300克洋葱1个老抽生抽黄酒熟白芝麻复刻X野家之本地化牛丼的做法肥牛卷化冻,用热水汆烫去血水。如果想做得跟x野家店里那样呈肉片状,要先把肥牛卷展开后再下锅烫。洋葱切丝儿,起油锅大火爆香...

  • 正宗上海本地化西餐炸猪排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗上海本地化西餐炸猪排

    这是一道我从小由外婆做给我吃的菜,小时候每次外婆做我就眼巴巴的等着,如果你也是上海人一定会和我有同感,可惜我婆几年前去世了我再也吃不到了,后来我从妈妈那里了解了炸猪排的一些步骤,和自己回忆那个从小的味道,终于还原...

  • 本地年糕食谱做法大全,超简单的本地年糕做法步骤

    本地年糕

    用料糯米粉500克片糖一斤七两水2碗半本地年糕的做法糯米粉加水搓成粉团片糖加水煮溶将粉团弄成小片放入糖水里煮煮到快没水离火再用棍子捣匀,中途加2次花生油搅匀后倒入器皿里,表面加油...

  • 帮助消化大地的蔬菜—地瓜泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    帮助消化大地的蔬菜—地瓜泥

    #菁菁食堂#帮助消化且低敏的根茎类蔬菜最适合刚开始添加辅食的小盆友,选择了可口的地瓜,香香甜甜,拌入米粉吃麻麻香^_^用料地瓜(红薯)适量帮助消化大地的蔬菜—地瓜泥的做法地瓜洗净去皮,切片。放入蒸锅蒸熟以后,用搅拌棒打...

  • 发面版本的小鱼锅贴 地锅鸡地锅鱼 锅贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发面版本的小鱼锅贴 地锅鸡地锅鱼 锅贴

    发面饼的锅贴😁面皮配比:粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡,千万不要搅动,不要洗不然就成面筋了!用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地...

  • 本人称它--地五鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    本人称它--地五鲜

    炮制地三鲜做法,本人叫它地五鲜,为了过油快,根茎类均改刀为片。厚重口味,油尔不腻,偶尔吃吃是可以滴。剩的盘子底儿油千万别扔,是明天面条的好)))(((/),-===-//|`-===-'|''\_____/`-----',虽说现在已是...

  • ♥-//烤地瓜(烤箱版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ♥-//烤地瓜(烤箱版本)

    用料地瓜锡纸温度220度º或230度º时间40~60分钟♥-//烤地瓜(烤箱版本)的做法实图实图实图实图实图实图实图小贴士一定要垫锡纸哦!!...

  • 本地小公鸡食谱做法大全,超简单的本地小公鸡做法步骤

    本地小公鸡

    我们本地山上的小公鸡。超级好吃。用料鸡1只八角2个蒜10瓣葱1根花椒10多粒姜2片生抽适量料酒适量糖冰糖4颗盐适量青辣椒5-9个土豆2个本地小公鸡的做法清洗一下多泡泡看这丸子。来劲吧!我们山上养的鸡买来吃吃。一只都5...

  • Very本地的煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Very本地的煲仔饭

    做的时候就已经是个故事,并没有惊心也没有动魄的情景,只需要,用心去做~用料大米杯香肠根水克油克鸡蛋个老抽勺Very本地的煲仔饭的做法锅底加小许油,不粘底就OK啦!Very简单的~...

  • 🍠️烤地瓜(两个版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍠️烤地瓜(两个版本)

    用料红薯3个锡纸1张🍠️烤地瓜(两个版本)的做法🍠️包锡纸🍠️不包锡纸⏰️放入烤箱200度40分钟(中途翻面)😋️...香...不包锡纸的地瓜更香❗️包锡纸的地瓜有点水煮的味道小贴士...趁热吃......

  • 本地馍夹酱食谱做法大全,超简单的本地馍夹酱做法步骤

    本地馍夹酱

    🎉这个世上最美的礼物,得着他的人真有福!感谢亲爱的阿爸天父!万人之中拣选你我;这个世上最美的礼物!就是完全圣洁的基督,感谢慈爱的阿爸天父!赐给我们宝贵耶稣,为了我们背负十字架,为了我们屈尊受辱;为了我们流尽一身血,还有谁能...

  • 本地鸡食谱做法大全,超简单的本地鸡做法步骤

    本地鸡

    家婆养的本地鸡,从自家母鸡生的鸡蛋孵化,养了七八个月,最简单的方法做,都超级好吃。用料本地鸡一只或半只姜蓉若干红葱头几只芫西几棵,今天忘买了本地鸡的做法锅放水,加盐,放入葱头和姜蓉倒入鸡块,不要随意翻动,否则容易变老红...

  • 本地大汤圆食谱做法大全,超简单的本地大汤圆做法步骤

    本地大汤圆

    大家有没有吃过上海本地的大汤圆?和宁波小汤圆不同之处在于大个,软糯,而且都是菜肉馅的,满满哒汤汁!打耳光都不肯放哦!用料糯米粉500克糯米粥适量菜肉馅,芝麻馅,枣泥馅,豆沙馅自选本地大汤圆的做法将糯米粉和粥混合以后揉到没...

  • 如何做本地南瓜干🎃好吃 本地南瓜干🎃烹饪方法大全

    本地南瓜干🎃

    用料南瓜2个小米椒,生姜,蒜,糯米粉看自己辣喜好调料~蚝油,生抽,盐,鸡精,糖本地南瓜干🎃的做法将南瓜如视频将皮削去放太阳下晒一两日,待半干状态,小米椒生姜大蒜准备洗净沥干水分备用沥干水分备用用刀剁成茉备用把晒干得南瓜用...

  • 家烧本地鸡食谱做法大全,超简单的家烧本地鸡做法步骤

    家烧本地鸡

    #CC小厨#第一次尝试,不过味道好极了。家烧本地鸡,是我一直想吃又没时间做的一道菜。这次疫情已经是全民厨神了,因此特意下厨烧个硬菜,这个本地鸡68一斤,质感很好。相对于烧汤,我更喜欢吃家炒,味道更好,更适合下饭。简单的做个...

  • 墨西哥本地guacamole的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥本地guacamole

    跟着墨西哥本地的厨师学的鳄梨酱方子,简单好吃!用料牛油果1个Jalapeño半只青柠半个盐一点香菜一点点墨西哥本地guacamole的做法牛油果黑到这个程度是更适合做guaca的,想要快熟就把它跟香蕉放一起,大概五六个小时就能吃了...

  • 桂花鸭血糯(常熟本地正宗版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂花鸭血糯(常熟本地正宗版本)

    鸭血糯是常熟特产桂花鸭血糯更是常熟宴席上不可少的一道点心网上可以查到很多鸭血糯的做法但是常熟本地上席面的做法只有这一种桂花鸭血糯用料鸭血糯糯米适量豆沙适量猪油适量水适量桂花适量松子仁适量白糖适量桂花鸭...

  • 本地辣白菜食谱做法大全,超简单的本地辣白菜做法步骤

    本地辣白菜

    每次看韩剧一到饭点她们都会准备几小碟的泡菜,米饭🍚拉面里面放入辣白菜就觉得会非常很好吃,看的口水直流。这几天实在忍受不住诱惑,果断的下手了(因为最后一步是晚上做的缘故所以图片没有那么清晰)用料大白菜一颗(6.5斤左...

  • 本土化版(?)泡菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    本土化版(?)泡菜汤

    本忠实爱做韩料者一直觉得泡菜汤是韩料中比较难做得好吃的一个,经过多次尝(xia)试,集合了各家(白钟元,安老师,b站西里姐姐等)辣白菜汤做法,和自己其他做菜经验,总结出这一版非常符合我的口味的汤。说下我的本土化版重点,我有一步...

  • 葱香本地蚕豆(附本地豆辨别方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香本地蚕豆(附本地豆辨别方法)

    本地豆指上海本地产蚕豆,跟常见的日本豆和客豆相比,更为清香鲜嫩,豆皮也软嫩适口。每年仅4月底5月初能买到,半个月不到即下市,见到不容错过。父母口传辨别心得:豆壳较软,指甲能轻易掐进,并且豆荚只有2节或以下的,一般是本地豆;...

  • 寻味惠州「本地菜」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    寻味惠州【本地菜】

    最近在编一本书,里面包含一些有关惠州特色美食的章节,手头收上来一些图文资料,很有意思。借下厨房向厨友们介绍一下我的第二故乡惠州的饮食文化,欢迎大家来惠州做客。注:图片来自于《文化惠州图览》资料库,文本介绍为百合从...

  • 四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌

    用料烤麸200克黄花菜适量木耳适量花生适量油适量冰糖(可以用白砂糖代替)克生抽适量老抽适量四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的做法烤麸切成2cm左右的正方体。锅内烧开水后,烤麸倒入锅内煮2分钟后捞出,自然晾凉后再拧干...

  • 地三鲜(入口即化的茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜(入口即化的茄子)

    这款地三鲜里的茄子是亮点,真的可以入口即化诶。从小没吃过地三鲜,对茄子也不喜欢。今年偶尔自己烧了次,就爱上了,几乎每两三天就要烧一次。用料茄子2根土豆1个青椒2个水淀粉4.5勺蒜少量地三鲜(入口即化的茄子)的做法准备食...

  • 本地蝤蠓食谱做法大全,超简单的本地蝤蠓做法步骤

    本地蝤蠓

    用料酱油2勺料酒1勺姜2片盐少许蒜叶1颗蝤蠓2只小粉适量本地蝤蠓的做法我买的2只是母的特别肥2斤左右。先处理干净。肉上撒少许小粉,这样烧的时候红膏不容易掉。锅里倒入适量油,放入姜片。把蝤蠓肉多的一面放入锅中煎成...