干果奶香吐司(松下面包机)
买了一个高大上的面包机松下1000,对于一个,动手能力较差的我,是一个神器。这款,面包机共有三十四个功能。里面配有一个量杯和勺子,勺子有大小二头。
用料
高筋 | 235G |
低筋 | 15G |
糖 | 3大勺松下面包机配 |
盐 | 小勺6成 |
黄油 | 20G |
蛋十牛奶 | 190G |
干酵母粉 | 大勺四分之三 |
干果 | 蔓越莓葡萄干混合100克内 |
朗姆酒 | 适量,能泡着干果即可。 |
干果奶香吐司(松下面包机)的做法
1粒较大的鸡蛋和一小个旺仔牛奶,合计约180g,(气温高过二十五摄氏度,就需减小十毫升的水),用小许朗姆酒泡干果10分钟,然后用厨房纸巾吸干备用。
我用葡萄干和黑加仑。
把鸡蛋和牛奶搅拌,沿着面粉周围倒入。
揉面十五分钟以后放入黄油。
早上起来便有香香的面包哦。
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