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五香鹌鹑蛋特入味

五香鹌鹑蛋特入味的做法步骤图,怎么做好吃

辟谷出来后好像潜能都出来了,对美味特别敏感,也爱上了下厨。第一次处女秀。

用料  

鹌鹑蛋 50-60个
八角 2个
香叶 5片
桂皮 2块
花椒 7-8粒
2勺
5片
生抽 5-6勺
6克
老抽 5勺
冰糖 3克
陈皮 1片

五香鹌鹑蛋特入味的做法  

  1. 把蛋洗干净

  2. 放冷水煮10分钟
    煮好后放冷水10分钟
    剥蛋壳,剥完后用水清洗两遍

  3. 把鹌鹑蛋放入锅内,加清水莫过蛋,加调料,在加生抽老抽料酒,最后加冰糖。

  4. 大火煮开,转小火煮30-40分钟。香味四溢,漂满整个屋子。
    慢慢卤,关火时间越长越入味。当然现吃味道也很不错。

    五香鹌鹑蛋特入味的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 焖了一个小时。第一次做好吃。绝对赞👍

    五香鹌鹑蛋特入味的做法步骤图,怎么做好吃 第3张