韩式炸鸡萝卜腌制做法,年夜饭必备,配菜
过年会吃很多油腻的菜,偷偷放一碗,会让一家人吃年夜饭吃的更香哦
用料
主料 | |
萝卜 | 2根 |
腌萝卜水 | |
白糖 | 100g |
白醋 | 250ml |
水 | 500ml |
盐 | 1-2小勺 |
雪碧 | 200ml |
(如果1颗萝卜,就一半的)用量就好 |
韩式炸鸡萝卜腌制做法,年夜饭必备,配菜的做法
准备食材
萝卜去皮
萝卜切块
水,白糖,醋,盐煮一下
煮至白糖溶化即可关火,煮太久醋都挥发了
萝卜瓶里,放煮好的醋白糖汁
萝卜水变凉后,放雪碧,放冰箱保存
一天就可以吃这个白萝卜是,韩式吃炸鸡的时候配的,很适合不爱吃辣的,喜欢酸甜口味的人
如果想要中国式,就放弃雪碧,放泡椒、小米辣,你会发现新的招牌拿手菜喽
小贴士
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