可以连吃很多天的快手西红柿面🍜
真的很简单!很适合做早饭
这个用料是女生一人的量,人多增加即可
用料
鸡蛋 | 1个 |
挂面 | 一小把 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 如图即可 |
糖 | 如图 |
鸡粉(没有可不放) | 如图 |
生抽酱油 | 一汤勺 |
西红柿 | 1个 |
可以连吃很多天的快手西红柿面🍜的做法
鸡蛋里加少量盐打散,锅中少量油把鸡蛋先煎熟
锅放底油炒西红柿,炒至出汁软烂
放入提前炒好的鸡蛋,加入蒜末(我觉得是灵魂,这时放入吃完嘴里也不会有蒜味的)
加入一小勺盐,我喜欢吃咸一点,要比炒菜稍微多放一点
加一小勺糖,整体口味影响不大,还是偏咸口的面
有鸡粉加入一小勺鸡粉,淋入1/4圈生抽
打鸡蛋的小碗就可以,加入四碗清水,看着很多等面煮熟了就被吸收掉了
锅中水开加入面条,我放了挂面,听说一个女生的食量大概一枚一元硬币大小,煮熟煮软,水被吸收没了就再放一点
好啦,开吃啦!
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