去湿健脾五指毛桃鸡脚

牛大力五指毛桃汤的好处有以下几个方面：第一是润肺止咳，对咳嗽咳痰的症状有一定的治疗作用；第二是强筋活络，对风湿性关节炎和腰肌劳损等疾病有较好的治疗效果；第三是清热解毒和养肾补肾，能够有效的起到缓解肾虚的作用；另外牛大力五指毛桃汤中含有丰富的营养物质，能够有效的增强机体抵抗力和免疫力。

用料  

去湿健脾五指毛桃鸡脚的做法  

1. 鸡脚焯水

2. 薏米小火炒微微变黄，炒后薏米不寒

3. 以上的材料洗干净，蜜枣不用洗

4. 五指毛桃浸泡⑩分钟，把沙子洗出来

5. 粟子用热水浸泡后容易把皮去

6. 胡萝卜滚刀切

7. 姜4片

8. 所有材料放入汤煲，大火转小火煲90分钟

小贴士

鸡脚焯水，再放入锅煲出来的汤更美味胶质，煲汤前不能放盐上桌后再加盐