美味佳肴馆山药炖牛肉（养胃）
菜谱2.69W
伤胃容易，养胃难
用料
| 牛肉 | 适量克 |
| 老姜适量 | |
| 山药适量 | |
| 枸杞适量 | |
| 陈皮适量 |
山药炖牛肉（养胃）的做法
我买的牛肩肉（这种肉带点肥经经，煮出来的汤带点油水），彻块过一次水去除血水，老姜彻片，山药去皮彻块（山药去皮以后手痒可以用肥皂洗一下手）
![山药炖牛肉（养胃）的做法步骤图 第2张]( "山药炖牛肉（养胃）的做法步骤图 第2张")
我用的高压锅，简单方便，锅里依次放入牛肉，山药，枸杞，陈皮 ，老姜水，按牛肉键即可，煮好以后再放盐
![山药炖牛肉（养胃）的做法步骤图 第3张]( "山药炖牛肉（养胃）的做法步骤图 第3张")
小贴士
山药和牛肉一起炖，山药才能烂，孩子吃起来才方便
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