炒印加果坚果，自留

印加果坚果，美藤果的种子，营养价值不用多说，omega3比例41.9%

用料  

炒印加果坚果，自留的做法  

1. 剥壳，我是用🦷，跟嗑瓜子似的。                       生的美藤果种子特别涩

2. 不粘锅里倒一丢丢油（不要倒太多，不然炒出来的不够干），放坚果、均匀撒糖、盐，全程小火，焦黄后翻面。放凉后开吃

3. 富含亚麻酸omega3，亚油酸omega6，油酸omega9

4. 科普

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