羊羊酒酿
菜谱3.09W
在一家串串店喝了一杯阿杜酒酿,超级喜欢,没有想到红豆薏米红枣的组合居然可以混合酒酿,冰镇后味道回味悠长,自己做的感觉还没有恢复原味,有待改进
用料
红豆,薏米,酒酿,红枣,桂花 |
羊羊酒酿的做法
红豆薏米洗净,放进砂锅煮到开花,水量随意,不要煮干
待红豆薏米煮好后加入酒酿,可适量加水,加入泡开的红枣,撒入桂花,大火煮开
喜欢甜食的可以再加入冰糖,我不怎么喜欢甜的,所以没加,不过感觉酒酿味好浓,下次减少酒酿的量。
做完放凉,加冰块,给力!
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