美味佳肴馆清爽凉拌菜花
菜谱1.94W
妈妈独家制作的味道
用料
| 菜花 | |
| 植物油 | |
| 花椒 | 一把 |
| 干辣椒 | 1-2个 |
| 蒜 | 切块 |
| 白糖 | 少许 |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 白胡椒粉 | |
| 盐 |
清爽凉拌菜花的做法
菜花洗净，下锅用热水抄软和即可。盛到盘子里备用。
热锅里倒油，放入花椒和干辣椒，翻炒几下，关火。
等油凉了后，放入抄好的菜花，白糖适量，生抽，醋，盐，白胡椒粉，翻炒均匀即可（不用开火）
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小贴士
等油凉了，再放入菜花
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