超级好吃可乐鸡翅

来到了美国还是喜欢吃中餐，外面吃又太贵，只好自己学习做了……我拜了一个美女当师傅，这道菜是她教会我的第一道菜，也是我最爱吃的一道菜，每次朋友聚餐必有这一道菜。配着米饭超级好吃，朋友们都赞不绝口，其实做起来并不难

用料  

超级好吃可乐鸡翅的做法  

1. 将鸡翅放入冷水中加料酒煮沸

2. 水煮开后撇去浮沫继续煮5分钟

3. 捞出鸡翅控水，并将翅中翅根分离，翅尖不要

4. 在翅根翅中上划三刀，容易入味

5. 锅里下油，油开了转小火，下鸡翅后转大火煎至两面金黄

6. 倒可乐，等可乐煮开加入所有配料

7. 一直用小火煮，要出锅时大火收汁，大火收汁时要不停将鸡翅翻炒以免糊了

8. 装盘开吃

小贴士

老抽仅仅是调色，朋友们可以根据喜好加适量的老抽