贫民窟女孩低脂减肥晚餐之西兰花巴沙鱼Day 3
最近好想好想吃鱼!满脑子都是重庆烤鱼,红烧鱼块……但是减肥不允许我的晚餐这么放肆😭于是乎我决定晚餐清蒸鱼块解解馋,等周末吃午餐的时候我一定一定要吃个重口味的烤鱼!!!哈哈哈哈,不啰嗦了,菜谱如下😃
用料
巴沙鱼片 | |
西兰花 | |
玉米 | |
生抽 | |
辣椒碎 | |
蒜粒 |
贫民窟女孩低脂减肥晚餐之西兰花巴沙鱼Day 3的做法
先用电饭锅把玉米蒸起来
西兰花切小,蒜粒切碎~碗里倒入蒜粒、一瓷勺生抽、小半勺耗油、一点点孜然粉,我喜欢吃辣,在里面又加了点辣椒碎,然后把巴沙鱼片和西兰花一块倒入碗中搅拌……因为调制的料汁比较少,而巴沙鱼片又容易吸汁,所以最好直接上手搅拌,把巴沙鱼片吸收的汁挤一点出来,好让西兰花也沾上一些汁😏(没沾到也没关系,蒸熟后巴沙鱼片会出很多水,碗里的汁就多了)✌ 搅拌好后直接上锅蒸,20分钟左右就熟了,这时候玉米差不多也熟了☺
最后把蒸好的西兰花巴沙鱼搅拌一下倒入盘中,玉米切片摆盘,开吃吧💓
小贴士
我发现准备食材的时候最好是把食材切小一点,因为切小一点会看起来量很多,这样就会“骗”自己相信自己已经吃了很多东西,不能再多吃了😂比如我准备的巴沙鱼片特意切小了,但是没切小时我总觉得巴沙鱼片放少了,只吃这么点会不够……切小之后感觉多了好多,饭后再去多吃东西的借口自然被我消除了😉
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