青椒碎炒鸡蛋

零厨艺就能上手的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~

天热没胃口~炒一盘青椒鸡蛋吧~定能吊起味蕾~让你食欲大增……

几乎没用配料的~简单到不行的零负担的健康下饭菜~

用料  

青椒碎炒鸡蛋的做法  

1. 用二荆条青椒炒出来的更香
   微辣的
   准备食材

2. 辣椒洗净去蒂
   从中间剖开
   切小丁

3. 切好放入大一点儿的碗中
   鸡蛋也放进来
   切一丢丢姜末
   放盐 拌匀

4. 油温八成热时倒入蛋液鸡蛋碎

5. 拿筷子搅散

6. 等蛋液全部凝固
   再炒一分钟左右 水份收干 闻起来有虎皮青椒的香气
   关火

7. 装盘开动啦！
   一碗米饭不够 哈哈…