清爽蒜泥油麦菜
素菜1.39W
用料
油麦菜 | 1把 |
大蒜 | 1瓣 |
生姜 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
清爽蒜泥油麦菜的做法
油麦菜洗净切段装盘备用
蒜泥一颗切碎,喜欢生姜可以加一片,味道更好
炒锅加适量食用油(我用的是菜籽油,花生油调和油都可以)
油烧热,加蒜泥至蒜香味,就可以放入切好的油麦菜
翻炒油麦菜断生后,加入蚝油生抽少许,继续翻炒均匀
一盘好吃的清爽蒜泥油麦菜就做好了
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