奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)
为什么说暖心呐!因为满满的全是巧克力甜到心里去了!能不暖么!!
冬天就要吃巧克力吃到爽!
而且这个蛋糕超快手!
方子量为6寸圆蛋糕~
175度 中层或中下层(如果有的话)25分钟左右
虽说是6寸蛋糕的量 但是做出来是矮矮的蛋糕喔!
用料
蛋糕体 | |
鸡蛋 | 1个 50g |
糖 | 40g |
盐 | 一小撮 |
低粉 | 18g |
可可粉 | 7g |
泡打粉 | 2g |
奥利奥碎 | 35g |
黄油 | 40g |
黑巧克力 | 45g |
表面 | |
核桃碎 | 20g |
奥利奥碎 | 15g |
椰蓉 | 一大把 |
巧克力威化 | 奥利奥的 雀巢的 随便什么牌子都好 |
奥利奥饼干 | 掰成小块直接栽近蛋糕里 |
健达缤纷乐 | |
等等等等等…… | |
小颗粒棉花糖 | |
装饰~ | |
巧克力酱 焦糖酱 糖粉 冰淇凌 | 自己随意啦~ |
奥利奥巧克力暖心蛋糕(冬天要高热!)的做法
将黄油和巧克力隔水加热融化 备用!
鸡蛋和糖搅拌均匀,拌到糖溶解
将所有粉类,盐,奥利奥碎 混合均匀 ,加入步骤2,搅拌均匀
将融化的黄油和巧克力加入以上的混合物,搅拌均匀!
预热烤箱180度
将搅拌好的混合物倒入模具,撒上核桃碎 奥利奥碎 椰蓉以及其他你喜欢的一切!!( ̄▽ ̄)
送进烤箱175度 25分钟左右出炉后冷却 脱模 淋上巧克力酱或者任何自己喜欢的搭配!吃吧吃吧吃吧!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
小贴士
1 融化的黑巧克力可以用好时巧克力酱替代!
2 此方适合我的口味!所以不喜甜的亲们可以减糖!
3 个人觉得加健达缤纷乐 还有奥利奥威化 口感超级棒的!!杏仁 榛子之类的肯定也超棒!
4 还没想到 想到了会写的…呵呵哒
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