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红烧

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  • 上海抗疫菜:天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜[5]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海抗疫菜:天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜[5]

    用料樱桃萝卜约300克五花肉片30克黑木耳(泡发好)30克蒜瓣1瓣葱花少许蒜末、葱花各少许韩式大酱、生抽、糖耗油、各1勺上海抗疫菜:天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜[5]的做法备好切好的五花肉、樱桃萝卜和泡发好的黑木耳;锅中...

  • 鲍汁干贝香菇红烧白萝卜      by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍汁干贝香菇红烧白萝卜 by wqy

    用料干贝8粒干香菇3朵白萝卜1-2根葱花克鲍汁勺蚝油勺老抽勺生抽勺盐克糖克油克料酒勺鲍汁干贝香菇红烧白萝卜bywqy的做法白萝卜洗净剥皮切滚刀块葱洗净切葱花干贝洗净0.5汤匙料酒浸泡干香菇冲洗干净加入水中泡发取一...

  • ✨超级简单好吃的红烧龙骨来啦❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ✨超级简单好吃的红烧龙骨来啦❗️

    这个方法也可以烧排骨之类的,特别好吃!快快行动起来吧!用料料酒勺葱根姜片生抽勺老抽勺冰糖克盐克✨超级简单好吃的红烧龙骨来啦❗️的做法这里是两斤左右先放冷水下锅,加入生姜,料酒煮至血沫浮起,捞出血沫过凉水洗干净起锅烧...

  • 上海本地红烧肉的做法和图解,上海本地红烧肉怎么做更好吃

    上海本地红烧肉

    老爸秘方,记录一下!用料五花肉克老抽勺冰糖克生抽勺葱根盐克啤酒1瓶八角桂皮花椒姜片干辣椒上海本地红烧肉的做法新鲜五花肉切大块,焯水捞出冲洗干净后放入压力锅,加一整瓶啤酒没过肉,加生抽,老抽,冰糖或白砂糖,盐,八角桂皮,姜...

  • 鲜嫩不柴!红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩不柴!红烧大排

    用料大排400克姜2片葱2根鸡蛋2个淀粉适量生抽3勺+3勺老抽2勺料酒3勺冰糖10克蚝油2勺油20克开水适量鲜嫩不柴!红烧大排的做法大排把血水冲干净后,用厨房纸吸干水分后,用刀背把大排敲松,正反面都要翘到位用3勺生抽、料酒,腌...

  • 红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子

    封控在家的第42天,冰箱里几乎要弹尽粮绝了。恰逢我和我家先生结婚一周年纪念日。在这特殊的日子里我终于把珍藏许久不舍得吃的最后一块猪肉和半包油面筋拿出来了,做一道红烧油面筋塞肉。就当在这特殊时期为这特殊的一天...

  • 如何做春笋烧肉好吃 春笋烧肉烹饪方法大全

    春笋烧肉

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  • 至尊土豆红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至尊土豆红烧牛肉面

    用料牛肉300克土豆八角香料个姜片蒜瓣葱糖克生抽勺料酒勺老抽勺胡椒粉至尊土豆红烧牛肉面的做法牛肉,土豆切块,其它配料洗净切好备用。空气炸锅预热五分钟,土豆切块,刷少量油后放入空气炸锅,高温炸至表面变色即可,不需要炸...

  • ㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻

    入口即化,好吃到飞起,一口气炫两碗米饭🍚过节我家总会做的光盘红烧肉,老少皆宜,做法超简单用料五花肉500克鸡蛋2个冰糖5颗大葱1根姜1块八角2个香叶4片桂皮2块生抽2勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺㊙️制红烧肉|色泽红亮🥩肥而不腻的...

  • 简易版红烧鸡翅的做法和图解,简易版红烧鸡翅怎么做更好吃

    简易版红烧鸡翅

    我每次做菜都是随心所欲的,家里有啥用啥。用料鸡翅中9个姜3片八角1个干辣椒4个生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量简易版红烧鸡翅的做法材料:鸡中翅葱姜蒜干辣椒八角香叶桂皮没有可以少些佐料我这次就少了挺多佐料的鸡中...

  • 懒人红烧蒜子黄鳝的做法和图解,懒人红烧蒜子黄鳝怎么做更好吃

    懒人红烧蒜子黄鳝

    用料黄鳝两条老抽和生抽适量白糖适量大蒜一头姜几片辣椒两个料酒适量懒人红烧蒜子黄鳝的做法黄鳝让水产老板剪成段,中间横剪小口容易入味,这是在烧开的水里沐浴过得,血水和黄鳝外面的一层滑溜溜都已经干净葱姜蒜辣椒事先...

  • 春笋啤酒烧翅根的做法和图解,春笋啤酒烧翅根怎么做更好吃

    春笋啤酒烧翅根

    用料鸡翅根个春笋3-4根豆干1块啤酒1瓶八角2个大葱1段酱油老抽糖春笋啤酒烧翅根的做法春笋剥皮切掉老根,焯水后切滚刀块;鸡翅根焯水去血沫;豆干切块锅里放一点油,两个八角,葱段,放入翅根煸炒,加入啤酒放老抽、酱油、糖/冰糖,烧...

  • 快手红烧仔排的做法和图解,快手红烧仔排怎么做更好吃

    快手红烧仔排

    用料料酒2勺姜2片老抽1勺生抽3勺冰糖15克,根据自己口味仔排2斤白芝麻少许快手红烧仔排的做法仔排冷水下锅放料酒焯水焯好洗干净备用油锅加热加冰糖炒一会儿加一小勺老抽,生姜,仔排下锅翻炒上色放三勺生抽,加水漫过仔排,煮...

  • 牛腩烧土豆🥔的做法和图解,牛腩烧土豆🥔怎么做更好吃

    牛腩烧土豆🥔

    巨好吃入味的牛腩烧土豆,满满一大锅一餐解决!用料牛腩1000克土豆500克生姜两块生抽2勺老抽1勺盐2克牛腩烧土豆🥔的做法准备食材,牛腩土豆洗净切大块。牛腩焯水,洗净备用。一勺油烧热下生姜,下牛腩炒片刻,加入生抽,老抽淹过食...

  • 「妈妈牌」红烧猪蹄·电高压锅快手极简又美味版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【妈妈牌】红烧猪蹄·电高压锅快手极简又美味版

    妈妈烧的红烧猪蹄,只要一端上饭桌,一定会得到所有人的交口称赞,然后被风卷残云消灭光光。这次特意在妈妈边上跟拍记录了详细做法,用了电高压锅所以省时省事,快手极简又美味,做饭小白也可以hold住啦!用料猪蹄1kg姜片6-7片八角...

  • 红烧鸡腿(红烧汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡腿(红烧汁)

    用料鸡腿2-3只胡萝卜1根土豆1个红烧鸡腿(红烧汁)的做法1/,土豆,胡萝卜切块备用,香菇洗干净备用2/,鸡腿切块,鸡脚洗净备用3/,冷水下鸡块+葱姜+料酒,煮开后再煮3min,取出,冷水冲干净4/,锅烧热,放油爆香葱姜/香叶/桂皮(可以放一只小辣...

  • 「家常菜」土豆红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常菜】土豆红烧肉

    用料土豆2个个五花肉冰糖八角料酒2勺姜4片生抽1勺香叶4片老抽2勺桂皮1块白芷1片【家常菜】土豆红烧肉的做法肉切成粗条状,吃起来比较过瘾冷水下锅,加料酒,姜,煮沸捞出控干土豆切块,准备姜片,葱段,蒜片,香叶,八角,白芷,桂皮,我家没...

  • 红烧番茄黄骨鱼的做法和图解,红烧番茄黄骨鱼怎么做更好吃

    红烧番茄黄骨鱼

    经常一人食,这一道鱼做法简单,味道浓郁,营养丰富,汤汁拌饭拌面都是一绝用料鱼2条葱3根姜5片蒜5瓣生抽1勺料酒2勺盐3克西红柿1—2个耗油少许老抽少许白胡椒粉少许勺青椒2个红烧番茄黄骨鱼的做法鱼洗干净,国内放油,煎鱼鱼煎好...

  • 紫苏红烧罗沼虾的做法和图解,紫苏红烧罗沼虾怎么做更好吃

    紫苏红烧罗沼虾

    夏天来了,又可以吃大头虾啦。阳台上的紫苏很茂盛,是时候下锅啦哈哈哈😄用料姜2片蒜6瓣葱3根生抽3勺料酒2勺罗沼虾250g紫苏叶6片青花椒10粒豆豉1勺香菜3根根紫苏红烧罗沼虾的做法大火热锅下菜籽油丢下大蒜籽、青花椒粒、...

  • 超级简单的红烧茄子的详细做法,超级简单的红烧茄子做法技巧

    超级简单的红烧茄子

    下饭神器!很容易做!...

  • 会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄的详细做法,会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄做法技巧

    会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄

    奶奶和老妈馋肉了~周末把解馋下饭的红烧肉安排起来😄用料新鲜五花肉1000克配料见具体步骤会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄的做法五花肉洗净,切成麻将块儿大小,不用焯水,炒锅里放少许菜油烧热,放入五花肉块儿,开中小火煎制...

  • 红烧肉 超好吃😋的做法和图解,红烧肉 超好吃😋怎么做更好吃

    红烧肉 超好吃😋

    这菜的背后,都是❤️用料五花肉250克冰糖、葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒红烧肉超好吃😋的做法五花肉切成麻将块,洗净,用厨房纸巾擦干水份无油,入锅,一面煎好再翻,用筷子一面一面煎,要有耐心,这步很重要,可...

  • 红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭

    特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳,用刀在鹌鹑蛋上划几下锅中放入油,放入鸡肉下去炒香炒到鸡...

  • 红烧肉虎皮蛋(妞做)的详细做法,红烧肉虎皮蛋(妞做)做法技巧

    红烧肉虎皮蛋(妞做)

    五月的上海,学校要求给父母做道菜……烧了整整一个月饭的老母亲,表示太开心了😜用料去皮五花肉300克鸡蛋6个生抽1大勺老抽1/3大勺料酒1大勺盐5克糖15克葱3根姜3片开水3大勺冰糖1把红烧肉虎皮蛋(妞做)的做法妞觉得我上次做...

  • 小美版 板栗鸡翅的做法和图解,小美版 板栗鸡翅怎么做更好吃

    小美版 板栗鸡翅

    用料鸡翅中500克板栗120克姜片5片京葱10克八角2个油15克老抽2茶勺生抽2茶勺麻油1茶勺蚝油20克冰糖30克小美版板栗鸡翅的做法鸡翅中用叉子叉出洞洞,以便更好入味,又不影响外观。鸡翅放入网篮,加水没过,加几滴白醋,设置5分钟...