五花肉土豆焖饭│爆好吃
电饭煲焖饭是悠悠不想做饭的时候首选菜!
一锅焖太方便啦!
这个焖饭大概是我做这么多焖饭以来,最好吃的一款!
土豆软糯,米饭粒粒分明,五花肉肥而不腻!
这个焖饭酱汁做出来的味道真的太好吃啦!
用料
五花肉 | 250g |
虾米 | 50g |
香菇 | 6朵 |
土豆 | 1个 |
杂蔬 | 50g |
大米 | 250g |
五花肉土豆焖饭│爆好吃的做法
❣️调秘制焖饭酱汁:❣️
1茶匙糖,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,白胡椒粉少量,半茶匙盐。五花肉切小丁焯水备用。
香菇泡水切丁、土豆切丁备用。
锅中加入6颗冰糖炒至融化微焦
加入五花肉翻炒上色。
加入所有食材,然后加入焖饭酱汁翻炒。
电饭煲放入淘过的大米
然后倒入食材,加入虾米,电饭煲煮饭模式焖好后,再焖10分钟。
出锅啦
小贴士
做出来的焖饭超级香!记得一定要放虾米哦,就是晒干的小虾米,能提鲜
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