零食小嘴---萝卜酸

小时候的味道，萝卜酸。杠杠的

用料  

零食小嘴---萝卜酸的做法  

1. 美图

2. 白萝卜一个，用三分之一个就可以了，记得削皮

3. 切成片状

4. 将萝卜放盐水中浸泡。盐水泡的时间越久越好，可以按以前的方法用盐腌再用糖，盐腌的时间也最好长些越好，去生味更好。

5. 腌制成有点白

6. 过水淘洗，用手挤干水份

7. 允许我卖个关子

8. 将萝卜放入

9. 用的这个醋
   

10. 加入适量白醋

11. 再添一勺糖。糖和醋按喜好増减哦，可以尝尝不够再加，要多了没法挽救

12. 搅拌均匀，腌制1，2小时，甚至更长。口味会更好。

13. 取一小截黄瓜切半

14. 用小刀切一片，刀尖处别切断

15. 三个为一段。连着切2刀，第3刀切断，展开

16. 中间的一段折进去，别折断了。

17. 折好的放清水中泡泡定型

18. 这个是腌好的。好看吧！好看吧！

19. 染色好的萝卜取出

20. 先围一圈，从外边往内的方向围成一个圆形

21. 第二圈。第一圈的萝卜可以不互压，第二圈要压一点，大概压三分之一吧

22. 依次类推直到最中间

23. 用一片萝卜，卷起来。

24. 将卷好的萝卜卷插进去压一压，搞定。漂亮大花朵出来了。是不是萝卜也可以很美的是不？

25. 将黄瓜小花摆上，怎么好看怎么造。也可用芹菜叶子

26. 将腌制过糖醋汁淋上些，看上去水灵灵的。大功告成。

27. 美吗

28. 喜欢的可以加辣椒

小贴士

大家猜猜那个红色的水是什么