宝宝磨牙棒——果蔬味硬质磨牙棒
磨牙棒这种饼干质地比较坚硬,非常适合宝宝来磨牙,同时也便于宝宝抓握,多种颜色的磨牙棒还可以吸引宝宝的眼球,锻炼对颜色的敏感度,这还真是让人非常省心又放心的磨牙工具呀。
用料
低筋面粉 | 100克 |
蛋黄+果蔬泥 | 50克 |
奶粉10克 |
宝宝磨牙棒——果蔬味硬质磨牙棒的做法
南瓜去皮,切块,放在笼屉里,大火蒸熟
再放入破壁机打成南瓜泥
南瓜蒸的过程中会吸饱水分,所以搅打时无需再加水。
将低筋面粉、蛋黄、南瓜泥和奶粉全部称入盆中,揉成一个软硬适中的南瓜面团
加紫薯泥揉成一个紫色的面团
加菠菜泥揉成一个绿色的面团
再做一个原味的吧,原味的用全蛋液吧(也可以把蔬菜泥替换成牛奶或者清水),将揉成的面团覆盖保鲜膜松弛30分钟。
依次将面团擀开,擀成大小基本一致的面片。
面片上刷点水
将面片叠起来,再松弛5分钟,让其粘合紧一点。
将粘合在一起的四色面片再次擀开,大约5mm厚度。
用滚刀切成约1cm的条状。
先将头尾切掉。
再切成约6-7cm的长度,长度随意,个人觉得太长了,宝宝抓握不安全。
扭成螺旋状就可以了。
依次摆入烤盘内。
烤箱提前预热,上下火120-130度,烘烤80分钟,低温烘烤。
烘烤后的磨牙棒是硬的,不是酥脆的效果哟,很硬的那种,适合宝宝啃咬。
做磨牙棒用蛋黄,那么蛋白怎么办呢?快来做成溶豆吧,一个用来磨牙咬不动,一个当做辅食入口即化,这样的搭配再合适不过了。
小贴士
1,熟南瓜无需加水,直接可以搅打成泥,熟紫薯比较干,需要加水才可以打成泥,菠菜焯水后,也需要加水才能搅打成泥。
2,磨牙棒的长度大概6cm比较合适,恰好宝宝抓握住,还能稍微露出一点点,以免露出过长而塞入喉咙深处,出现呛噎。
3,磨牙棒是面粉做的,有可能被宝宝的口水融断,所以宝宝要在大人的看护下啃磨牙棒,以免出现呛噎。
4,每个烤箱温度不一样,根据自家烤箱调整温度。
有任何意见或者建议可以添加我的微信15093176584
-
自制无添加狗狗零食——紫薯鸡肉甜甜圈&鸭脯肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法
其实不瞒大家说,我也是一个新手狗妈妈哦,给毛孩子制作零食的初衷只是为了让它吃得健康、放心,一开始我以为只是养一条狗而已,后来我发现我是多了一个家人。它治愈着我,我宠爱着它♥️用料紫薯1个鸡胸肉2块鸭脯肉1块鸡蛋黄2个芝士片2片自制无添加狗狗零食——紫薯鸡肉...
-
赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是和南方室友碰撞出来的灵魂做法……用料宁波年糕两条红糖适量开水化糖的量即可赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的做法硬硬的年糕切块放空气炸锅里烤15分钟180度提前化好的红糖水,搅拌一下。成了,开动吧外酥里糯吃出糍粑的感觉。...
-
糟毛豆盐花生的做法和图解,糟毛豆盐花生怎么做更好吃
用料毛豆克花生克盐克八角个花椒粒姜片干辣椒个桂皮块香叶片糟卤糟毛豆盐花生的做法毛豆洗干净,用剪刀剪掉两头,泡冷水半小时。冷水开火,放入香叶和八角。中火煮沸十五分钟。大的容器装上清水,煮熟的毛豆过冷水,完全冷透。完全冷透后,用冷开水洗一遍,把水倒掉。冰箱里...
-
燕麦饼干 宝宝零食 低脂低糖健康食品的烹饪做法,大厨教你详细做法
燕麦富含大量粗纤维,其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。...