培根黑椒土豆泥
沙拉1.54W
一个下雨的午后,睡醒特别想吃土豆泥,出去买也不方便,看了外卖总感觉不好吃,于是开始动用冰箱里的食材
用料
土豆 | 两个 |
培根 | 一片 |
洋葱 | 半个 |
黑椒酱汁 | 两小勺 |
牛奶 | 100ml |
培根黑椒土豆泥的做法
洋葱切碎丁,培根切碎丁(这些可以在等待土豆蒸熟的时候做)
将放凉的土豆碾泥,边碾边加奶,根据土豆泥的量看着加就行,不要太多,太多的话会很稀
热锅,放一点点油(因为培根也是有油的),然后放洋葱煸炒,接着放培根一起炒,培根炒出油后加两勺黑椒酱,翻几下混合均匀后,直接淋在土豆泥上
开吃
小贴士
煸炒的时候用小火
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