脑洞大开的汤圆花样吃法-油条包麻糍
油条包麻糍这种神仙食物不知道大家吃过没~
作为一个北方人,刚开始只知道油条配豆腐脑,油条配豆浆。第一次出去旅游吃到油条包麻糍的时候觉得好吃到惊为天人!
今年元宵节,汤圆剩的其实不多,但是正常煮了吃确实有点儿无聊,那就换种吃法试试吧!
用料
油条 | 1根(2瓣儿) |
汤圆 | 5个(也可以多多多) |
配料 | 自由发挥 |
我加的: | |
肉松 | 一丢丢 |
黑芝麻粉 | 一丢丢 |
脑洞大开的汤圆花样吃法-油条包麻糍的做法
油条~我买的冷冻的,直接从冷冻室拿出来用烤箱200度加热10分钟…如果直接买的直接用就行了…
汤圆煮一下,这个图传上来的时候被切了…上面那俩是黑芝麻的,中间是豆沙的,都是自己包的,个儿大馅儿大…下面是蛋黄流沙的,买的缸鸭狗的,小小的…
把一根油条的两瓣儿分开,其中一瓣儿从中间对折一下,把汤圆上的水滤滤干,按照流沙-豆沙-流沙的顺序,摆在油条的一边儿,上面撒上肉松,然后把另一边合上…这个是豆沙蛋黄肉松味道的~
这是油条的另一瓣儿,对折以后在一边儿摆上黑芝麻汤圆,然后撒上点儿黑芝麻粉,另一边儿合上…这个是黑芝麻味道的~
这个是最后的效果~完成啦~
小贴士
如果饭量够,直接一根儿油条两瓣儿中间儿直接夹也行~
汤圆找那个馅儿大的整就会有爆浆的效果…如果皮儿厚的那就更接近油条包麻糍~
配料可以根据汤圆的馅料自行调整~
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