土豆笑脸饼
在肯德基买一份笑脸饼,很贵的呢,孩子爱吃,那就自己买原料,自己做喽✌️,孩子一个人吃,每次少做一些,做太多吃不完,会浪费。
用料
土豆(大) | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
土豆笑脸饼的做法
大土豆一个,洗干净,削皮,
切成薄片,上锅蒸熟,时间别太长,时间过长水分太大
蒸好以后拿出来,晾凉,用果语原汁机摇成土豆泥
然后加适量玉米淀粉,黑胡椒粉,盐,揉成面团,(新手做的话,怕揉不成型的,可以加一些普通面粉,会好揉一些)。
揉好以后,擀成3厘米薄片,
可以找个圆口的杯子,瓶子等,造型,出来很圆的哦😁
嘴巴用勺子压出形状就行
眼睛的话,可以找一根吸管帮忙,很方便哦。
这就是做好的造型,可以做笑脸的表情,也可以做愁眉苦脸的表情,我后边做了好些,愁眉苦脸😒的表情😄😄,
5分熟的油,下锅开始炸,全程一定小火,一面发黄,然后翻面,接着炸,炸至金黄,捞出沥干油,
美味的土豆笑脸饼就做好啦✌️,
配上美味的番茄酱,简直太好吃😋。
我家孩子超级喜欢吃😍😍
小贴士
因为,每个人手发不一样,土豆大小不一,用的量也不一样,这里没有太具体的克数,只要面团能揉住,不散,就行。
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