钻石橙香曲奇|好吃又简单的曲奇🍊
最近一直看到这款曲奇被他的外表吸引了
外层粘了一层砂糖烤完布灵布灵闪闪发光✨
曲奇里面加了橙子皮味道相当完美啊!
酥香可口还有淡淡的橙子香味
做法也是超级简单明了哦,又是一款小白美食!
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个(全蛋液45克) |
低筋面粉 | 180克 |
橙子 | 1个 |
蛋清 | 少许 |
巴旦木 | 25个 |
钻石橙香曲奇|好吃又简单的曲奇🍊的做法
橙子用盐洗皮,刨丝器刨点橙子皮,
黄油软化加糖粉打发
分出一点蛋清
两次加全蛋液(留出一点蛋清)打发,
打发
橙子用盐洗皮刨丝
加低筋面粉和橙子皮拌匀
和面团
揉出长条
保鲜膜包住
放入保鲜膜的直筒里。
冷冻,1小时后拿出。
刷上蛋清
裹上白砂糖。
切成1.5厘米厚的片。
厚片摆入烤盘上面按上巴旦木,170度烤20分钟。
烤完
晾凉
装盒
小贴士
-
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高筋面粉150克低筋粉肉桂奶油馅85克奶油,有盐...
-
「简单又好吃」饺子皮披萨的详细做法,「简单又好吃」饺子皮披萨做法技巧
很适合跟小朋友一起做的美食~用料饺子皮6张(大16张)食油适量虾仁12只(大20只)马苏里拉奶酪40克(大100克)蘑菇3个(3个)洋葱半个(半个)番茄酱若干勺香肠1根(大1根)【简单又好吃】饺子皮披萨的做法小Pizza:烤盘放油纸,刷一点食油,放饺子皮,彼此留空隙蘑菇和洋葱切丁,炒8成熟饺子皮刷...
-
「肉界」甜椒奶酪烩虎虾的详细做法,「肉界」甜椒奶酪烩虎虾做法技巧
浓郁的芝士混合鲜香的虎虾搭配香脆的玉米片今天的肉界厨房选用马来西亚黑虎虾带来一道美国南部酒吧小食甜椒奶酪烩虎虾用料黑虎虾300g白洋葱适量小葱适量玉米片适量黄油适量蒜末适量奶油芝士一块烟熏甜椒粉一勺李派林鸡汁一勺柠檬一个酸奶油适量马苏里拉芝士适...
-
海盐烤红虾烤箱的做法和图解,海盐烤红虾烤箱怎么做更好吃
用料红虾10只海盐适量调味料适量海盐烤红虾烤箱的做法红虾洗净控水,去虾线锡纸折个边加海盐,我们这一般是雪涛加调味料拌匀,摆好虾进烤箱,170度10分钟小贴士红虾,海虾没有怪味,怎么做都没问题...