自制宝宝爱吃鸡肉松
最近在看叶萱写的《愿你被这世界温柔相待》,平淡的语言中有着很多当了妈妈的人的共鸣。我们爱着自己的孩子,这是很多没有为人母的女孩儿们不能体会的心情,我们愿意给他们最多的爱,陪伴他们成长,为了这个“理想”所有的付出都是幸福的汗水。不是我们当了妈妈多么伟大,只是我们喜欢这样,喜欢看着肉肉的小手慢慢长大;喜欢看TA笨拙的爬行;甚至喜欢TA翻箱倒柜的玩“找宝藏”游戏。。。
其实,玩烘焙之出也是想给宝宝做安全健康的食品,所以当沫沫九个多月时,终于准备开始给她尝试吃肉肉了,就选了这一款宝宝鸡肉松来作为她人生中第一次的肉食之旅。。。你看,当了妈妈多有(无)趣(聊),宝宝只是吃了点点肉都能当做里程碑似得来记录一下!
用料
鸡胸肉 | 450g |
蒜 | 25g |
姜 | 一小块 |
儿童酱油 | 两小勺 |
自制宝宝爱吃鸡肉松的做法
准备材料
鸡胸肉切块,放入热水中焯熟(肉成白色即可)
焯水的时候将蒜、姜切沫
鸡肉焯好后,放入温水洗净血水
控干水分将鸡肉放入大碗中,倒入蒜末,姜末,及两勺儿童酱油拌匀
控干水分将鸡肉放入大碗中,倒入蒜末,姜末,及两勺儿童酱油拌匀
做好的鸡肉放入保鲜袋中,用擀面杖将肉块碾碎
放入烤箱低温100度烘烤40分钟,将水分烘烤干(具体情况根据自家烤箱脾气调整)
放入食品料理机中,打成肉蓉状,即可
这次做了很多,分装了一些小瓶送给其他的宝宝吃,希望宝宝们都健康快乐的长大哦~~
小贴士
1. 在意宝宝吃调味品的妈妈也可以不放儿童酱油
2. 蒜生食时辛辣,但做熟之后宝宝吃熟蒜,能够促进人体的血液循环,更重要的是大蒜中的大蒜素很强的杀菌作用,因此人们经常在凉菜中添加一些大蒜起到提味、杀菌的作用。
3. 自制宝宝肉松还可以用面包机,相对省事一些,但比较耗时,我会再下次做牛肉松时介绍给大家
-
自由发挥的米粉的做法和图解,自由发挥的米粉怎么做更好吃
用料熟牛肉一堆彩椒两个萝卜干几片蘑菇两个黑木耳几片花椒油绝对不能少超市的米粉一爪自由发挥的米粉的做法彩椒用料理机打碎或者菜刀剁碎萝卜干也这样蘑菇切片牛肉切片,黑木耳切丝把彩椒碎和萝卜干碎放油锅炒,再加些花椒油炒好,适量放鸡精和盐,盛出来,剩下一点油把...
-
Pinato Oro菠萝威士忌的烹饪做法,大厨教你详细做法
搅拌机(料理机)三分钟搞定。好喝的酒哦。用料酸奶香蕉1PinatoOro菠萝威士忌1盎司PinatoOro菠萝威士忌的做法香蕉剥皮切丁放入搅拌机(料理机)酸奶倒入搅拌机倒入PinatoOro菠萝威士忌一起打碎小贴士香蕉酸奶奶昔的基础上,加入了威士忌,同样要选择有水果口味的威士忌,一...
-
艾草清团食谱做法大全,超简单的艾草清团做法步骤
春暖花开的季节,不经意在菜市场看得艾草,让我想起儿时乡间的清明团子,糯糯的粉皮包裹咸菜,猪肉,虾皮。真是让人回味……用料猪肉300g糯米粉600g粘米粉300g咸菜500g虾皮30g调料适量鸡蛋1个橙子叶35片艾草一斤左右艾草清团的做法艾草洗干净,焯水猪肉切丁,用鸡蛋酱油腌一...
-
山药鸡蛋蒸糕的做法和图解,山药鸡蛋蒸糕怎么做更好吃
用料鸡蛋1个山药80克奶粉1勺白糖3克(小月龄宝宝不用添加)山药鸡蛋蒸糕的做法模具刷油山药切小段加入鸡蛋奶粉一勺,白糖,小月龄宝宝不用加糖搅打3分钟以上,成型的关键成酸奶状倒入模具盖上盖子蒸25分钟,闷3分钟成型山药健脾养胃,宝宝要常吃...