冰糖白玉枇杷膏
甜品3.38W
小美女从苏州快递来有名的白玉枇杷,枇杷正当季,个个滴溜溜圆儿,酸甜可口,留足了当下吃的,其余的就变成了这泡水抹面包都合适的枇杷膏。
用料
枇杷 | 若干个 |
冰糖 | 适量克 |
冰糖白玉枇杷膏的做法
枇杷这样的两排,
取出剥皮儿。
剥好皮的枇杷。
切开去核去筋膜。
加入冰糖,搅拌均匀,静止半小时左右,不粘锅小火,开锅后继续熬制,中间注意翻拌。一小时左右,熬制粘稠切果肉半透明状。
盛出,晾凉。无水干净容器冰箱存放
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