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  • 「百合花开」轻盈、清新,一个不一样的——抹茶提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百合花开】轻盈、清新,一个不一样的——抹茶提拉米苏

    抹茶提拉米苏。一口蛋糕入口,这和咖啡酒可可粉版本的,完全是两种不同的风格。轻盈、清新。抹茶香气和苦味,尤其能够凸显出马斯卡彭乳酪浓郁温和的甜味。用料马斯卡彭尼乳酪250克【百合花开】轻盈、清新,一个不一样的——...

  • 酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥

    皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮:中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥:低筋面粉240克黄油120克馅料:咸蛋黄20个豆沙适量豆沙:红豆400克水没过红豆很多很多装饰:蛋黄液2...

  • 消暑佳品:生拍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消暑佳品:生拍黄瓜

    热死人的夏天,来一口清爽可口又减肥的食物。用料水克黄瓜2个白糖一勺米醋一勺紫苏,香菜,红辣椒若干消暑佳品:生拍黄瓜的做法黄瓜两个刮皮,除核,切片,白糖一汤勺腌10分钟。白米醋一汤勺,蒜头,紫苏,香菜,红辣椒两个。腌两三分钟。...

  • 桃胶椰奶银耳羹 养颜美容的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃胶椰奶银耳羹 养颜美容

    新搭配,甜甜糯糯的,轻易的就拉丝了,好看又好喝。(其实是就剩这几样了,搭配起来还是漂亮又好喝)关注我呀,主页还有其他好喝的。用料桃胶适量银耳1朵冰糖7-8颗椰奶1盒牛奶1盒桃胶椰奶银耳羹养颜美容的做法桃胶,银耳泡好清洗干净...

  • 自留绿豆冰糕的做法和图解,自留绿豆冰糕怎么做更好吃

    自留绿豆冰糕

    过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳!配方属于较清淡,如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天,冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可...

  • 包法简单的糯米粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包法简单的糯米粽子

    包粽子师从一位老太太是我工作过的幼儿园的园长的母亲当时,老太太看着我说我感觉你挺聪明,我就教你吧大有我看你骨骼清奇就将传世武功传授与你的架势用料粽叶50片糯米1500克红枣25~30颗包法简单的糯米粽子的做法糯米提前...

  • 最近超火的冰汤圆的做法和图解,最近超火的冰汤圆怎么做更好吃

    最近超火的冰汤圆

    最近刷到好多冰汤圆,自己做了一点,有点改进,味道超级赞用料糯米粉200克热水120克葡萄干10克醪糟12克枸杞6粒最近超火的冰汤圆的做法糯米粉200克加120克热水揉成面团如果干就加点水,湿就加点粉然后搓成小球球,这一步没事的...

  • 益生菌粉版酸奶的做法和图解,益生菌粉版酸奶怎么做更好吃

    益生菌粉版酸奶

    这款原味酸奶实在太好吃了😋,又香又滑顺,还拉丝,真的被惊艳到了,配上我们开团的玫瑰花酱、黄桃罐头、水果麦片、奇亚籽,太享受了😎用料我们团的益生菌一包、牛奶600-1000克(我用了三盒左江水牛奶630克,效果非常惊艳,或者用乐...

  • 最爱全熟提拉米苏的做法和图解,最爱全熟提拉米苏怎么做更好吃

    最爱全熟提拉米苏

    小朋友爱吃,叫我做了一次又一次,因为是孩子吃的,选择做了全熟的提拉米苏此方如果放戚风蛋糕模具中,是8寸的量,做6寸材料减半。因为不添加吉利丁片,建议直接做在可食用容器中用料【手指饼干部分】细砂糖(蛋白中)30克细砂糖(蛋黄...

  • 会掉秤的香蕉燕麦布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    会掉秤的香蕉燕麦布朗尼

    减肥期间嘴馋了么办?做个无糖无油的布朗尼吧,好吃、饱腹制作又简单(不减肥的小伙伴可以加50-100克的糖,根据自己喜好加)做一盘可以冷藏或者冷冻起来,想吃随时吃哦用料香蕉240克鸡蛋3个燕麦150克牛奶180克可可粉50克泡打粉12...

  • 绿豆糕 免泡免打免炒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆糕 免泡免打免炒

    之前做过一次绿豆糕,又要泡,还要把皮搓掉,还要料理机打细,最后还要炒,把人累得半死。这次我买了脱皮的绿豆,做绿豆糕简直不要太简单,不用提前泡,因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎,用电高压锅直接煮熟铲子搅拌一下就碎了。...

  • 幸福的雪媚娘的做法和图解,幸福的雪媚娘怎么做更好吃

    幸福的雪媚娘

    用料雪媚娘皮牛奶240克糯米粉150克玉米淀粉45克白砂糖75克黄油30克馅料淡奶油200克白糖14克水果适量奥利奥碎适量幸福的雪媚娘的做法先做面皮:将牛奶加入白糖搅拌,温度低的冬天则需要加热使糖融化;再加入糯米粉和玉米淀...

  • 快手绿豆糕免烤箱的做法和图解,快手绿豆糕免烤箱怎么做更好吃

    快手绿豆糕免烤箱

    端午赋闲在家,做了几盒绿豆糕,首次制作就成功了,不需要烤箱很适合烘焙新手。这个方子做出来的绿豆糕不是很甜,如果喜甜的宝宝可以根据口味增加糖量。配方里的黄油也可以换成等量玉米油。但是个人感觉黄油做出来的比较香。...

  • 健康的白凉粉水果果冻(明天庆“六一”犒赏学生)。喜欢的友友点头像里面有做果冻菜谱的详细做法,健康的白凉粉水果果冻(明天庆“六一”犒赏学生)。喜欢的友友点头像里面有做果冻菜谱做法技巧

    健康的白凉粉水果果冻(明天庆“六一”犒赏学生)。喜欢的友友点头像里面有做果冻菜谱

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  • 为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功

    做蛋糕剩下的巧克力,买的太苦了,做成生巧。家里有水怡和剩的奶油,有啥用啥,没有额外买东西,改善苦味又非常软糯好吃,怕苦可以多加点麦芽糖,记录一下自己以后再用。用料巧克力浓度78%110克奶油84克水怡35克黄油9克为了消耗高...

  • 红糖发糕(简单易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖发糕(简单易学)

    红糖发糕是用红糖和面粉制作的一道糕点,口感香软蓬松,味道十分香甜,比面包蛋糕还好吃。红糖发糕做法也是简单易学,无需用手揉面,只需要把面粉调制成面糊,经过发酵后上锅蒸熟就好,新手也能一看就学会,下面一起来看看是如何制作...

  • 大芋圆红豆甜品的做法和图解,大芋圆红豆甜品怎么做更好吃

    大芋圆红豆甜品

    为了消耗南瓜和红薯瞎几儿做的用料木薯淀粉200g贝贝南瓜1个红薯1个红豆一大勺绿豆一大勺白砂糖三小勺大芋圆红豆甜品的做法把南瓜和红薯切块蒸,也可以蒸一切可以捣成泥的食材,胡萝卜不行我试过了蒸熟了稍微放凉捣成泥和...

  • 大米发糕(简单易做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕(简单易做)

    大米发糕是用大米粉(大米磨成的粉,千万不要用糯米)和水、白糖做的一道小吃,是一种介于点心和主食之间的糕点,吃起来香甜可口,比馒头多了一丝米的香味和甜润,而且入口是嚼劲十足,越嚼越香,大人和小孩都喜欢吃。大米发糕做法比较...

  • 桑椹酸奶甜品的做法和图解,桑椹酸奶甜品怎么做更好吃

    桑椹酸奶甜品

    用料桑葚克酸奶克桑椹酸奶甜品的做法新鲜桑椹碗中放适量桑椹,倒入酸奶挤出桑椹汁滴入酸奶一圈,用牙签画出花纹点缀即可。随意发挥~...

  • 红糖马拉糕(广式传统糕点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖马拉糕(广式传统糕点)

    红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心,是一道有名的小吃,和红糖糕很相似,其二者做法也几乎一样,只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了,这样吃起来有点Q弹的感觉,有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉,这两种粉的比例没...

  • 月色白栥米糕的做法和图解,月色白栥米糕怎么做更好吃

    月色白栥米糕

    这盘栥米糕准备了两天时间,承载了我们家人的一些回忆,从江南到塞北再到今日的成都,我父亲一生从儿时到少壮再到今时今日的一些牵挂,很多时候,食物就是这些回忆元素周期表。用料大米糯米冰皮月饼预拌粉盐胡椒月色白栥米糕的...

  • 宅家复刻黄米凉糕❗️ 糯叽叽脑袋快来冲~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宅家复刻黄米凉糕❗️ 糯叽叽脑袋快来冲~

    家庭馆子版黄米凉糕上线~餐厅小贵的名小吃在家几块钱搞定软糯的黄米夹着Q弹麻薯酸甜不腻,冰凉解暑麻麻说有了这个端午不用包粽子了~用料大黄米380克水400克细砂糖75克老南瓜250克蔓越莓干适量麻薯:糯米粉120克澄面30克...

  • 彩虹甜甜圈(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩虹甜甜圈(博朗厨师机)

    用料低筋面粉125g、无铝泡打发粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料鸡蛋2个(55g/个)、牛奶40g、黄油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素适量彩虹装饰材料彩虹甜甜圈(博朗厨师机)的做法准备好食材,把低筋...

  • 艾粄,青团,甜皮咸馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾粄,青团,甜皮咸馅

    小时候妈妈经常做这个,做的可好吃了,现在自己长大了,女儿也爱吃,前几天去菜市场转了几圈买不上,于是决定自己动手做,此方正好可以做22个。用料粉团部分:粘米粉100克(或面粉)水250克糯米粉500克新鲜艾叶100克白砂糖120克小苏打2...

  • 如何做棉花糖包雪糕好吃 棉花糖包雪糕烹饪方法大全

    棉花糖包雪糕

    平时烤棉花糖就很好吃了,没想到里面还可以包雪糕!口感更丰富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打发加吉利丁液纸杯内加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷冻半小时,撒白糖...