葱花鸡蛋肉沫饼

炎炎夏日，简单好吃的葱花鸡蛋肉沫饼，配一碗粥，简直不要太好吃，又不花费太多时间，用时又给孩子们当零食了。

用料  

葱花鸡蛋肉沫饼的做法  

1. 前面的步骤忘记拍照😀
   肉沫放点盐、五香粉、蚝油拌匀备用；
   适量的面粉中加入一个鸡蛋、牛奶、盐、葱调成糊状（至于多少量，我没称，调成那种可以流动的糊状就好😂）

2. 煎锅里刷点油，倒入面糊摊开，再放点肉沫（肉沫不要加得太晚，面糊还没凝固就要放）。

3. 翻一面继续煎至熟透。

4. 出锅😊

小贴士

如果吃甜味的，可以加点糖，步骤中的盐、葱可以不放。