简单 有手就会的豆沙饼
冰箱还有很多豆沙 不想浪费 就做个简单的豆沙饼
用料
油 | 少许 |
豆沙馅 | 适量 |
面粉 | 300 |
水 | 230 |
简单 有手就会的豆沙饼的做法
面粉300克
加热水
搅成絮状
加点油
弄成团 放下哪里等一下
三勺面粉 加油 就是油酥了
把面团擀平 把 油酥加在面团里面 包起来
再把面饼擀平(最好用擀面杖,我家没有 我用的手。其实擀面杖越薄才好) 放豆沙
弄成圆形 长方形都行。洒点芝麻
我是一半拿来煎一半放烤箱
这是平底锅煎的(没留意火候。😓,最好用擀面杖!我的手推的 很厚,不过家里小孩吃 还好)
这是煎的 因为是烫面 所以是柔软的口感 我没用擀面杖 所以比较厚 小孩吃 不会太脆 怕上火 刚刚好
这是烤箱 20分钟200°。考出来是酥脆的!
这是考出来的里面。
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