椰子鸡饭🐔🍚

用料  

椰子鸡饭🐔🍚的做法  

1. 准备椰子：到出椰汁，开壳，取出椰肉切碎。
   准备鸡肉：焯水。
   准备米：洗净后泡入椰汁。
   准备调料：生抽➕白糖➕柠檬2滴➕椰汁➕葱，小红椒，部分椰肉

2. 放入椰子壳里蒸1小时。
   确认米饭蒸熟后取出。

3. 可根据个人喜好加入蘸料

小贴士

椰肉可以留下一半拌饭。
柠檬汁一定要少，要不然很酸。
米不要太多，椰子的三分之一到一半就可以。