(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~
以前很喜欢在必胜客吃意面,但是量给的越来越少,只能自己回家研究一下,综合多种做法,终于在麻麻和很多好盆友的一致好评下,决定来下厨房发我的第一个菜谱!
用料
猪肉/牛肉 | 500g |
中等番茄 | 2个 |
白洋葱 | 1个 |
黄油 | 50g |
番茄酱 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 一勺 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 80g(可不放) |
意大利面 | 根据人数不等 |
(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~的做法
全家福概貌
洋葱切小丁
番茄切小丁
肉切小丁,用黑胡椒碎和少量盐腌一下
煮面的锅里水开后放一大勺盐,然后将意面分散放入,意面然后用筷子搅散
煮面的同时,锅里放黄油融化
放入肉丁炒到表面变色,盛出
国内再放一小块黄油,放入洋葱,炒至微黄
加入番茄丁后,翻炒一会,将之前炒好的肉丁放入
加入大量番茄沙司,一小碗水
大火煮开后加入牛奶
搅拌后大火烧开,放一点点黑胡椒碎调味
面煮好后,盛出,放一块黄油搅拌至融化
意大利面盛在盘中,浇上肉酱,撒一些cheese粉,就大功告成啦!开动!
小贴士
1.意面不用过水哦~放一块黄油搅拌可以防止粘连,而且面面有一股奶香味~
2.没有cheese粉的可以不放,但是热爱芝士的盆友们还是强烈推荐哦
-
简易版-番茄意面的做法和图解,简易版-番茄意面怎么做更好吃
家庭低配版番茄意面,配料超简单,超好做,简简单单就能做出一餐,好吃到宝宝舔盘子。😄用料意大利面按人数西红柿1个-2个洋葱适量黄油15克黑胡椒适量盐适量直灌番茄酱1大勺糖1点点简易版-番茄意面的做法锅中加入黄油,黄油融化后加入洋葱,炒出香味加入切好的西红柿,翻炒均...
-
充满爱的西红柿鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法
周末的早上来一碗简单面条吧用料鸡蛋西红柿葱面条盐油充满爱的西红柿鸡蛋面的做法热油锅后加水煮开,把西红柿鸡蛋放下去煮熟后用碗盛起来加水煮面,捞起来放碗里就好了,不要忘了撒上葱花哦把西红柿两头留着切成爱心摆盘就OK了...
-
糯米饼 小粘饼子的做法和图解,糯米饼 小粘饼子怎么做更好吃
爱吃粘面饼油炸糕糍粑这种表面焦脆内心绵软的😄用料糯米面适量白面糯米面量的五分之一糯米饼小粘饼子的做法活成一个面团不能太干揪一块热锅凉油放面团用手拍成匀称的面饼(小心烫伤!)面团不能太干两面金黄筷子插下去看看熟没熟😄小贴士小心烫伤!...
-
菠菜排骨面食谱做法大全,超简单的菠菜排骨面做法步骤
昨晚吃排骨,还剩了一些,不能浪费掉,早上来碗排骨面吧用料菠菜一小把排骨汤少许面条一人量葱油少许菠菜排骨面的做法将油烧开(油要少放,因排骨汤中有油),放葱,菠菜,炒好炒好后,放排骨汤,若咸,加点水烧开放面条,煮好即好...