萝卜丝肉丝糊汤面
面条1.94W
用料
面条 | 适量 |
萝卜 | 1根 |
肉 | 100克 |
萝卜丝肉丝糊汤面的做法
萝卜切丝,拌上干面粉,搅拌均匀。
瘦肉切丝。
起油锅,炒肉丝,放盐,炒熟后,铲出锅。
将萝卜丝倒入锅中,煎至两面起黄色,加盐。
煎成这样,注意别糊锅。萝卜丝铲出锅,备用。
锅不用洗,锅不用洗,锅不用洗,直接加水,煮面条,最好用湿面条,家里没有,我放的挂面,然后倒入胡萝卜丝,肉丝,加盐,鸡精,生抽,调味,有白胡椒粉的也可以放一点。
持续煮
因为是糊汤面,可以适当的煮的烂一点,尝一下味道,放一下小磨油,美味的面条出锅啦。
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