美味佳餚館炒韭黃怎麼做更好吃
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炒韭黃
很簡單的炒菜就是很愛吃到了韭黃的季節就很想吃~各地叫法不同，百度説：韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”用料韭黃一把五花肉一小塊鹽少許醬油少許幹辣椒兩個炒韭黃的做法韭黃切段，五花肉切粗絲（我切...
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韭黃炒蛋
愛情都在味道里❤用料韭黃一把雞蛋2個鹽適量油適量辣椒1-2個蒜蓉兩個韭黃炒蛋的做法用油熱鍋，放入雞蛋，用鏟子打散雞蛋，蛋清蛋白隨機混合。剝到一邊，放入辣椒、蒜蓉，爆炒放入韭黃，可適當再放一些油，清炒最後混炒，調鹽，起鍋...
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韭黃炒豆芽
本來是為了清冰箱隨便炒炒畢竟在我心裏豆芽炒什麼都好吃用料韭黃半斤豆芽兩把油適量醬油適量鹽少量臘腸一小節口蘑6只韭黃炒豆芽的做法鍋中倒油下葱薑蒜爆香臘腸切小條除去鍋中葱薑蒜倒入臘腸爆香倒入韭黃翻炒一小小...
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韭黃炒肉絲
用料韭黃克肉絲克鹽克生粉黑胡椒韭黃炒肉絲的做法切韭黃肉切成絲狀肉絲中混入少許生粉，少許鹽，並攪拌均勻肉絲放入油鍋炒一小會，微白即可，取出放在一邊在鍋中放入韭黃抄炒至一半，加入原先的肉絲匯合，撒入少許黑胡椒，炒至完全...
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韭黃炒蛋…
用料韭黃250-300克雞蛋4個鹽適量韭黃炒蛋…的做法雞蛋加半勺鹽和少許水打勻，翻炒，撈出韭黃洗淨，切段，翻炒至變色，下雞蛋，鹽，雞精一起翻炒，出鍋...
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韭黃炒蛋
廚具就像是戰士的武器，趁手、好用最重要❤️用料韭黃100克雞蛋4個小米椒2個蒜1瓣韭黃炒蛋的做法少油熱鍋，打散對的雞蛋下鍋。喜歡吃嫩雞蛋的煎短點時間。然後把雞蛋弄碎。下蒜蓉、韭黃翻炒，然後放鹽、耗油（可以不放）調味，出鍋...
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韭黃炒肉絲
超級下飯，一個字就是香！用料韭黃500克肉絲300克料酒1勺生抽2勺澱粉水1勺花椒10粒幹辣椒2個葱1根泡椒2個醬油2勺韭黃炒肉絲的做法韭黃洗淨瀝乾水切段豬瘦肉切絲加料酒生抽水澱粉抓至起粘性熱油倒入肉絲滑散炒至斷生變白...
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芋頭炒韭黃
用料芋頭韭黃鹽雞精彩椒芋頭炒韭黃的做法韭黃洗淨，切小段芋頭去皮切小粒，入高壓鍋壓軟爛，撈出備用鍋入油、燒熱。加入韭黃翻炒在加入已經壓爛的芋頭翻炒、加入適量鹽，待芋頭和韭黃都熟透加入適量雞精即可出鍋...
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韭黃炒蝦
上次買了兩斤蝦，中午做了蝦滑，晚上做的這個菜，都好吃，還營養。用料韭黃250克蝦200克雞蛋2個料酒1小勺鹽適量小米辣2個食用油適量韭黃炒蝦的做法蝦剝皮之後，加料酒，然後過油裝盤備用。煎2個雞蛋，少許鹽裝盤備用雞蛋剩下的油，爆...
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韭黃炒黃鱔
韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。具補腎温陽、益肝健胃、行氣理血等功效。黃鱔營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣...
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韭黃炒雞蛋
用料韭黃300克雞蛋4個鹽5克油10克薑絲若干蒜2瓣葱花若干韭黃炒雞蛋的做法韭黃洗淨，切段。炒制雞蛋炒制韭黃，一定是旺火🔥雞蛋回鍋撒入葱花，美味即成。...
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清炒韭黃
夏天真的是怎麼簡單怎麼來，今天就來介紹一道清炒韭黃～用料韭黃400克鹽1勺料酒2勺清炒韭黃的做法韭黃洗乾淨，晾乾水分～1.韭黃切成一段一段長度2.鍋裏熱油，放入鍋內爆炒3.加入鹽和料酒，再翻炒幾下，等韭黃炒癟就可以啦～出鍋香噴...
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韭黃炒肉
用料韭黃200克肉絲200克料酒1勺醬油1勺油20克澱粉1勺鹽4克韭黃炒肉的做法韭黃洗淨，切斷肉切絲，用腰柳很嫩。肉絲加鹽加生抽，操作後，加料酒，加澱粉操作後放點油。下油鍋滑熟後推到一邊，放韭黃炒熟後撈出。...
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韭黃炒文蛤
這是一個有點悲傷的背景故事，因為菜場大叔雙休日忙，不願意幫我開文蛤，於是我只能扛回家自己開，然後我按照百度的辦法操作，最後呢反正是沒開成，只能讓我老公上了，最好還是順利吃到了這道菜，我讓他開文蛤的時候殼裏面的汁水千萬...
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韭黃炒豆乾
用料韭黃200克豆乾2塊幹辣椒1個鹽少許生抽2勺韭黃炒豆乾的做法鍋內熱油，後放葱末、蒜末、幹辣椒爆香，放入切好的韭黃，倒兩勺生抽，翻炒。待韭黃變軟，放入切好的豆乾一起翻炒。豆乾儘量切細條，不然不好入味。期間可加少量水，不...
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魚蛋炒韭黃
用料韭黃300克雞蛋3個醬油適量鹽適量雞粉適量魚蛋炒韭黃的做法韭黃洗乾淨切斷，雞蛋煎好鍋熱開放油煎好雞蛋鍋熱開放韭黃炒6分熟放雞蛋翻炒3分鐘左右就好了盛盤...
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韭黃炒雞
用料韭黃150克雞蛋2個油適量鹽適量韭黃炒雞的做法一、備菜1、韭黃切段；2、雞蛋打散（加一點點水，雞蛋更嫩）；二、炒1、熱鍋熱油倒入蛋液，炒熟；2、倒入韭黃，大火翻炒；3、加入適量的鹽，翻炒出鍋。...
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小炒韭黃
簡單快手，味道鮮美。用料韭黃1小把五花肉50克乾紅椒1撮味極鮮1勺蠔油少許鹽少許蒜瓣少許小炒韭黃的做法韭黃洗淨，切段。五花肉切小簿片。蒜瓣切片。少許油燒熱，下入五花肉，開中火煸炒至出油，半乾微焦黃。下入乾紅椒段、蒜...
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肉炒韭黃
前幾年，北京好吃的韭黃，必須是用昆明日報包的，雖然做不到當天的報紙～這個菜也沒啥好説的，就是做起來快🤪用料韭黃克豬肉克醬油勺黃豆醬澱粉肉炒韭黃的做法肉切絲用醬油、澱粉醃好，下鍋炒。肉7分後下韭黃菜八分熟後下黃豆醬，...
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韭黃小炒肉
用料韭黃200克鮮肉末適量幹辣椒少許鹽適量白糖少許雞精少許韭黃小炒肉的做法韭黃洗淨後切成約2-3釐米的段兒將肉末用鹽、澱粉入味半小時，之後放入五成熱的油鍋中炒至斷生，即顏色變白後立即盛出鍋中再次加熱少量的油小火...
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韭黃炒鴨腎
用料鴨腎兩個薑片醬油一勺鹽一勺韭黃炒鴨腎的做法韭黃洗淨切節鴨腎洗淨切好熱鍋熱油倒入切好的鴨腎炒至變色下蠔油糖鹽醬油炒一下倒入切好的韭黃炒幾分鐘後起鍋裝盤上桌...
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素炒韭黃
超愛吃韭菜系列，韭菜炒雞蛋，韭菜炒肉絲，素炒韭黃，韭黃炒肉，雞蛋炒韭黃等。打開冰箱一看還有韭黃，就隨手做了素炒韭黃，味道很鮮美。用料紅青椒各半隻韭黃1把鹽適量生抽適量醋適量素炒韭黃的做法將韭黃切成段，紅青椒切成絲裝盤...
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韭黃蝦炒蛋
好久沒吃韭黃了，不是買不到，而是每次見到的韭黃都是髒髒的，讓人沒買的慾望。昨天送兒子上中文學校後，順便到超市逛逛，看到新鮮而且乾淨的韭黃在特價，沒多想就拿了2包。回家LG見到説：“買這麼多，便宜啊？那就蝦仁炒蛋吧。”知我...
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韭黃炒蜆肉
用料蜆肉300克韭黃100克黃豆醬適量小紅米椒2個姜.葱適量料酒.胡椒粉適量韭黃炒蜆肉的做法將蜆肉中的碎殼、雜質揀出來後，先揉洗幾次，水清了後，再泡水2、3個小時，撈出擠幹水，裝盤待用。（我買的是海蜆肉，很鹹，買回來一定要泡水，...
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韭黃炒花菜
用料韭黃一小把花菜一小棵鹽少許榨菜少許生抽1勺胡椒粉少許油適量清水適量韭黃炒花菜的做法韭黃洗淨切成一寸左右的小段，花菜洗淨切小塊，榨菜切絲（可不放）。備用。鍋燒熱，放適量油，韭黃下鍋炒香，放入花菜、榨菜，翻炒均勻。加...
