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蘋肌鹹瑪芬馬芬怎麼做更好吃

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  • 蘋肌鹹瑪芬「馬芬」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋肌鹹瑪芬【馬芬】

    首先蟹蟹大家來看其次我想科普下瑪芬蛋糕〔上課的時候聽到有人説這不就是重油蛋糕嘛〕瑪芬蛋糕(Muffincake)西式鬆餅是速麪包(QuickBread)的一種,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。這...

  • 酵母版少糖少油香蕉馬芬(瑪芬)紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酵母版少糖少油香蕉馬芬(瑪芬)紙杯蛋糕

    之前一直在做麪包囤了好多幹酵母最近開始嘗試做蛋糕手頭又沒泡打粉就想用乾酵母代替泡打粉試試網上沒找着乾酵母做馬芬的菜譜就想自己做個實驗沒想到一次成功😆分享給跟我一樣想用乾酵母做蛋糕的朋友們😄用料低筋麪粉...

  • 瑪芬杯食譜做法大全,超簡單的瑪芬杯做法步驟

    瑪芬杯

    用料雞蛋(全蛋)1個泡打粉3克低筋麪粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克瑪芬杯的做法準備好材料,烤箱提前預熱10分鐘,上下火180℃雞蛋🥚打入盆中攪散➕糖粉攪拌至融化再加入油和牛奶🥛攪拌均勻面粉和泡打粉混合過篩攪拌均...

  • 蘋果燕麥鬆餅/瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果燕麥鬆餅/瑪芬

    用料碎料即食燕麥1/2cup(45克)核桃(切碎)1/4cup(25克)椰子油(固體)3tbsp(30克)椰子糖2tbsp(25克)(可替換別的糖)肉桂粉1/2tsp鹽一小撮乾性材料燕麥粉2cup(260克)杏仁粉1/2cup(65克)泡打粉2tsp小蘇打1/2tsp鹽1/4tsp肉桂粉2tsp肉豆蔻...

  • 蘋果瑪芬 Apfel-Muffins的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果瑪芬 Apfel-Muffins

    有檸檬和杏仁香味的蘋果小蛋糕。做法簡單,超級鬆軟好吃!用料12個瑪芬:蘋果(酸)Äpfel1個檸檬汁Zitronensaft1勺低筋麪粉MehlT.405130g黃油Butter130g細砂糖Zucker130g泡打粉Backpulver7g(1小勺)雞蛋Eier2個檸檬皮碎Zitro...

  • 蘋果蔓越莓瑪芬( ^ω^ )的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果蔓越莓瑪芬( ^ω^ )

    入門烘焙很久了,一直在瘋狂地採購烘焙模具這些,唯獨沒有買電子秤,量筒這些稱量工具(怕買了又要被父母吐槽~),所以我一直都是用量米的那種米杯量的,大概一杯米杯量的麪粉差不多100g,液體類的少量的用湯匙量(一湯匙相當於15ml),大量...

  • 鹹味蛋馬芬食譜做法大全,超簡單的鹹味蛋馬芬做法步驟

    鹹味蛋馬芬

    用料培根3片雞蛋3洋葱1/4個cheese隨個人喜好菠菜一小把淡奶油3大匙(不是小匙哦)土豆🥔半個鹹味蛋馬芬的做法培根切碎,菠菜切碎,洋葱切碎,土豆刨細絲中小火先把培根爆香,取出待用接着爆香洋葱到香,取出待用接着爆香土豆絲到金...

  • 順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬

    用料發酵黃油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓幹70g糖粉60g泡打粉6g雞蛋2個鹽1g順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬的做法黃油室温軟化(如果着急的話可以微波爐或者隔水加熱再急凍一下),加入糖粉和鹽打至發白稱量麪粉和泡打粉,可混合...

  • 爆!瑪芬食譜做法大全,超簡單的爆!瑪芬做法步驟

    爆!瑪芬

    【耗時:1h】【份量:6個】用料瑪芬預拌粉150克清水65克雞蛋(帶殼60克)1個色拉油20克葵花籽仁適量巧克力豆隨意爆!瑪芬的做法包裝內部步驟如下150℃預熱,烤網中層,150℃25min8分滿撒上隨意配料可愛的爆頭小貼士冷藏保存口感相...

  • 酥粒馬芬 瑪芬 麥芬(可可巧克力,藍莓檸檬)常規的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥粒馬芬 瑪芬 麥芬(可可巧克力,藍莓檸檬)常規

    白色的長得沒有黑色的高,是因為我放藍莓時候怕他滑下來按麪糊了,中間有坑,所以為了他的身高着想,沒事不要按他……送朋友的禮物,做好後突發奇想來發個菜譜,所以沒有照過程圖,這個比較簡單,看描述應當可以,相信你們~用料酥粒:黃油...

  • 「Crazy Lab」金頂煉乳瑪芬(馬芬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【Crazy Lab】金頂煉乳瑪芬(馬芬)

    🧁小朋友這兩天在daycare吃了好多pizza媽媽做的沒有外賣好吃對嗎今天下班連忙做個他喜歡的瑪芬🧁今晚喝了半碗米酒好喝醉哄哄的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈減肥計劃又要開始了不説了晚安咯Enjoy🥰用料雞蛋1⃣️個泡打粉3⃣️克...

  • 蘋果瑪芬瑪芬 炒雞簡單好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果瑪芬瑪芬 炒雞簡單好吃

    寶寶喜歡吃蛋糕,買的蛋糕添加劑太多了,真的不放心不過,瑪芬裏面含有泡打粉這一項添加劑,介意的就不要做了。我選擇的是無鋁泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫見大巫哈哈。用料蘋果3個牛奶10克黃油100g雞蛋2個低筋麪粉200...

  • 如何做無糖蘋果瑪芬好吃 無糖蘋果瑪芬烹飪方法大全

    無糖蘋果瑪芬

    無糖蘋果碎瑪芬,控血糖、生酮友好。用料雞蛋3個澳洲堅果油40ml淡奶油180ml蘋果碎塊200g青香蕉粉90g泡打粉8g赤蘚糖醇70g無糖蘋果瑪芬的做法3個雞蛋,打散加入40ml澳洲堅果油。也可以用其它生酮友好的食用油代替。加入180...

  • Muffins瑪芬不是馬糞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Muffins瑪芬不是馬糞

    第一次用黃油做了帶酥粒頂的瑪芬之後,就完完全全被驚豔到了😭是冷掉都很香的那種好吃!既然決定n刷了,就要整合一個適合自己的萬用方子😝~在此先感謝把我領進瑪芬門的麥田老師!!(強推:👍)不過黃油也有點貴(但好吃沒毛病!),老師的方...

  • 香蕉核桃瑪芬🍌🥧/香蕉藍莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香蕉核桃瑪芬🍌🥧/香蕉藍莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬

    跟兒子一起做的簡單快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶爾吃一下泡打粉也不會中毒吧?鬆、軟、香,加了葡萄乾和核桃口感提升了一個層次!有葡萄乾的加入,糖可以少加點,這次加了40,大人剛好,下次可以放少5-10克,畢竟小孩子吃~方子可以...

  • 蘋果瑪芬食譜做法大全,超簡單的蘋果瑪芬做法步驟

    蘋果瑪芬

    來自《好吃的瑪芬》by稻田多佳子#原配方黃油65g蔗糖65g雞蛋1個低粉110g泡打粉1小勺鹽少許酸奶40g牛奶30g蘋果1個六連模170℃23-25min—————我由於沒有酸奶,改成了淡奶油。改成紅糖並減了糖量,另加了肉桂粉。兩倍的...

  • 瑪芬食譜做法大全,超簡單的瑪芬做法步驟

    瑪芬

    用料牛奶60克咖啡液20克黃油50克雞蛋1個細砂糖50克鹽1克泡打粉2.5克小蘇打1克藍莓適量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋麪粉85克瑪芬的做法液體攪勻混合麪粉混合過篩麪粉Z字攪拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加藍莓倒模具1...

  • 紅腐乳火腿香菜鹹馬芬(麥芬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅腐乳火腿香菜鹹馬芬(麥芬)

    吃多了甜的,來一款鹹口的也是極好的,味道比我想象的還要好,我的目標就是把中餐西餐完美結合😁讓不願意接受西餐的人也能完美愛上😄用料全麥粉145g雞蛋(鴨蛋也可以)1個水120g泡打粉3g小蘇打1g油20g紅腐乳汁13g胡椒粉0.5g...

  • 如何做蘋果馬芬好吃 蘋果馬芬烹飪方法大全

    蘋果馬芬

    快來吃我的豆腐,教你吃出高境界用料蘋果1顆豆腐1塊雞蛋5個檸檬1顆起司絲1碗白糖4勺麪粉2勺大豆油1杯肉桂粉少許蘋果馬芬的做法【1】切丁先將豆腐擠壓出多餘水分,然後將豆腐和蘋果切成丁狀(擠出豆腐多餘水分的方法詳見本...

  • 蔓越莓紅糖瑪芬馬芬C10的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓紅糖瑪芬馬芬C10

    煮了一杯不加奶但加了點糖的咖啡,再臨時起意創了個黃油香蕉炒蛋黑料理,這樣一個MINI自助餐就完成了。瑪芬口感還是很堅實,雖然加了黃油很香,也有蛋糕的味道,但始終不能算是令人想念的東西。記得早幾年剛開始接觸烘焙時,就做...

  • 蘋果肉桂瑪芬Muffin的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果肉桂瑪芬Muffin

    用料麪糊低筋麪粉280克低筋麪粉(拌蘋果)8克泡打粉6.5克鹽5克肉桂粉4克肉桂粉(拌蘋果)2克蘋果1個黃油113克白砂糖224克雞蛋2個香草精2tsp牛奶150mL胡椒少許外表裝飾融化無鹽黃油113克白砂糖110克肉桂粉3克蘋果肉桂瑪芬Muff...

  • 健康瑪芬杯:無油無粉的蘋果肉桂燕麥瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康瑪芬杯:無油無粉的蘋果肉桂燕麥瑪芬

    重油的瑪芬吃起來還是罪惡滿滿,而且吃完一個都不夠塞牙縫,於是惡性循環...加上入秋了,很想吃肉桂,所以研究了這款肉桂味的燕麥瑪芬,無油無粉,而且吃完半個就開始打飽嗝了,超級滿足~最後總結下它的入肚時間和方式:1.可以當早餐,...

  • 蘋果馬芬食譜做法大全,超簡單的蘋果馬芬做法步驟

    蘋果馬芬

    用料蘋果丁100克無鹽黃油55克低粉150克泡打粉3克全蛋55克細砂糖100克香草精適量椰奶75克檸檬汁適量椰蓉適量蘋果馬芬的做法將蘋果切丁放入鍋中,撒上35克細砂糖,加入檸檬汁,用中火煮至蘋果透明,水分收幹,但不可煮焦黃...

  • (蘋果)瑪芬紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (蘋果)瑪芬紙杯蛋糕

    瑪芬的外殼和蘋果派的芯~用料蛋糕部分:瑪芬蛋糕預拌粉(展藝)1袋(250克)雞蛋2個牛奶(或水)30克植物油/黃油80克內餡部分:蘋果(中)2個白砂糖30克黃油10克玉米澱粉5克鹽1克檸檬汁1勺肉桂粉1勺(蘋果)瑪芬紙杯蛋糕的做法中小火融化黃油...

  • 簡單好吃蘋果瑪芬,消耗蘋果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單好吃蘋果瑪芬,消耗蘋果

    用料蘋果1個糖18克+1勺(做蘋果餡)牛奶60ml雞蛋1個油40ml低筋麪粉100克泡打粉4.5克簡單好吃蘋果瑪芬,消耗蘋果的做法蘋果削皮切丁加一勺糖,小火炒至變黃變幹。我覺得糖的用量看個人喜好,喜歡甜的就多加點不喜歡太甜就少加點...