紅薯手撕麪包怎麼做更好吃

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紅薯手撕麪包🍞

小白新手之前做土司一直沒做成功，這次全是比較接近完美的一次作品！用料高筋麪粉190克低筋麪粉80克牛奶100克黃油30克糖50克鹽3克酵母5克紅薯200克雞蛋1個紅薯泥裏的牛奶15克紅薯手撕麪包🍞的做法先把紅薯蒸熟。把除紅薯...
手撕蒸麪包

用料雞蛋3個（大雞蛋建議先放2個，看麪糰狀態判斷是否需要增加）黃油(可用玉米油代替)20克高筋麪粉270克細砂糖50克-60克酵母3克另外再雞蛋一個(蛋黃液刷麪包用，蛋清加到麪粉裏)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸麪包的做法黃油溶化...
手撕麪包🍞

用料高筋麪粉300克細砂糖50克鹽1克牛奶123克雞蛋1個奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黃油（起酥）110克蛋黃1個手撕麪包🍞的做法和好麪糰放保鮮袋裏醒發110克黃油放保鮮袋裏擀成方片放入冰箱冷藏發2倍大時擀成方片黃...
雜糧麻薯蜜豆手撕麪包

用料雞蛋+牛奶135克淡奶油80克細砂糖40克鹽4克奶粉15克低筋麪粉30克高筋麪粉200克全麥粉70克酵母（耐高糖）5克檸檬汁2滴核桃碎適量蜜豆適量麻薯餡料：糯米粉105克玉米澱粉30克細砂糖35克牛奶180克黃油15克雜糧麻薯蜜豆手撕...
紅薯煉乳手撕麪包

紅薯季當然要吃紅薯，解鎖紅薯的超好吃做法～煉乳紅薯手撕麪包😋做法來自光神，味道一級贊哦～如果你買到了蜜薯，那就烤烤吃吧，滋滋冒的是幸福哈哈哈😄烤紅薯還是儘量用中空模具做比較好看哈～我用的15cm的六寸中空模具，放不開又分...
紫薯椰蓉手撕麪包（無黃油）

這款麪包雖然沒有黃油但有椰蓉濃濃的香味，吃起來也很美味用料高筋麪粉150克低筋麪粉50克椰蓉適量紫薯一個大點的蜂蜜5湯匙酵母5克温水適量紫薯椰蓉手撕麪包（無黃油）的做法先把兩種麪粉過篩後混合，加入酵母，用温水開始和麪，...
老面手撕包

用料【酵頭面團】高筋麪粉（王后）210克低筋麪粉（王后）90克細砂糖（太古）30克牛奶（伊利）250克酵母（金燕子）6克【主麪糰】高筋麪粉（王后）210克低筋麪粉（王后）90克細砂糖（太古）100克奶粉（可瑞康羊奶粉）25克雞蛋大蛋1個黃油（總統）60克鹽4克老面...
煉乳紅薯手撕麪包

在盒馬買了些蜜紅薯烤了吃，還多一個，就做成麪包吧。翻了達人們的方子後立刻開工，紅薯煉乳都是甜蜜的象徵，想想就很誘人。用料高筋麪粉200克全麥麪粉80克牛奶100-110克紅薯泥100克綿白糖25克黃油20克酵母4克鹽3克煉乳20克...
奶香芋泥手撕麪包（香芋手撕麪包）

真的是對芋泥毫無抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都嘗試過了，終於對芋泥麪包下手了！用料芋泥部分：芋頭半個奶油20克細砂糖30克（可根據自己喜好增減）麪包部分：高筋麪粉320克奶油180克水30克細砂糖80克（可根據自己喜好增減）酵母4克雞蛋1...
紫薯手撕麪包

物美價廉的金龍魚麪粉，容易出膜好操作。大小包裝均有。用料金龍魚麪包用小麥粉200克乾酵母2克鹽2克細砂糖20克全蛋液30克水90克黃油20剋剋內陷材料那秋之林紫薯泥120克杏仁片適量全蛋液適量紫薯手撕麪包的做法：1、材料...
紅豆手撕包

“紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。”紅豆手撕包，我更願意稱之為“相思包”。用料麪粉250g乾酵母1又1/2TSP細砂糖15g鹽1/2TSP水100g黃油20g雞蛋40g蜜紅豆適量紅豆手撕包的做法將麪糰材料採用後油法，揉至擴...
紅薯焦糖奶油手撕包

來自冬天的煙薯好甜好甜鹹焦糖奶油醬的口感贊贊點綴一把酸酸甜甜的果乾用好吃的麪包來迎接聖誕🎄附上好用的KOKO黃的焦糖奶油醬的配方_title_a用料模具：17cm加高中空模乾性材料：高粉260克糖25克鹽3克酵母4克濕性材料：蒸...
成功手撕的手撕麪包

新入的三能吐司模，做試驗，初次就成功了，純粹為了自己記錄一下。希望可重複性好。用料牛奶120克草雞蛋1個煉乳32克藍胖子奶粉35克新良麪包粉265克糖40克鹽3克耐高糖酵母4克黃油30克成功手撕的手撕麪包的做法把除黃油外所...
薯泥手撕包

喜歡芝士烤久一點的香脆感，內陷是香軟甜的薯泥用料高筋麪粉250g奶粉20g糖粉15g酵母3g鹽3g奶油奶酪30g雞蛋1個水110ml(根據實際情況增減)玉米油20g馬蘇裏拉芝士碎少許撒表面內餡紅薯泥250g牛奶60ml煉乳10g薯泥手撕包的...
手撕小麪包

用料高筋麪粉180克低筋麪粉40克牛奶90-100克雞蛋1個細砂糖20克鹽2克食用油15克酵母2.5克蛋液適量手撕小麪包的做法麪包桶放入牛奶、雞蛋、糖、鹽和食用油。然後加入麪粉，再麪粉中間挖個窩放入酵母，然後按麪包機發面功能...
紫薯奧利奧煉乳手撕麪包

最近買的紫薯超級好吃😋除了蒸着吃還可以用來做麪包，小不點特別喜歡奧利奧，所以加了奧利奧和煉乳，烤出來味道超級贊～紅薯和紫薯的含水量不同，紫薯含水量小很多，所以配方中液體的比例會比紅薯麪包高許多，具體液體含量還是要以...
新手入門級不用麪包機的手撕紅豆麪包紫薯麪包簡單易做零失敗

這款麪包配方本人做了兩次，簡單易操作～可以説是零失敗經驗了，做出來的麪包鬆軟可口料足，夠七八個人分享了，自己當早餐都可以吃個三天！整理上分享給大家✌️用料1⃣️和麪部分麪包粉270克（也可用200克高筋粉加70克普通麪粉代替）牛...
可可麻薯手撕麪包卷

分量：2大個烘焙：180度中層上下火20分鐘可可麻薯餡非常貼合這款麪包的氣質，層次豐富，用手撕着吃，一次能吃掉大半個。用料＃麪糰部分高筋麪粉200克低筋麪粉50克乾酵母粉3克細砂糖25克鹽2克雞蛋1個（約50克）牛奶（水）110克黃油25克＃可...
手撕感麪包

只是記錄下自己的操作過程，方便以後找配比，此方為一個450克土司模具用料高筋麪粉250克煉乳30克雞蛋一個奶粉30克細砂糖25克牛奶110克酵母3克鹽3克黃油25克手撕感麪包的做法除黃油外材料一起混合能拉出厚膜時加入黃油繼...
手撕紫薯麪包

使用矮油喂夕姑呀的方子簡單好吃無黃油用料紫薯泥480克高筋麪粉380克低粉或中粉160克牛奶200克酵母10克色拉油60克蛋2個白糖80克鹽60克8寸蛋糕模具2個紫薯，果乾，葡萄乾堅果都可以適量手撕紫薯麪包的做法紫薯不用去皮蒸...
手撕老麪包

一直自主鑽研吐司，～麪包～麪包～吐司，簡直雙向循環！因為愛琢磨，琢磨慣了完全無法接受外面的麪包了，so～勤勞一點啥都有，(ಡωಡ)hiahiahia用料(中種)高筋麪粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克細砂糖20克成團放冰箱冷藏一夜17-22小時...
手撕麪包

手殘星人不會滾圓腫麼破，來試試這款手撕麪包，不要滾圓手法，切塊即可~基礎麪糰做法戳這裏：用料高筋麪粉250克雞蛋1個約50克水110克黃油25克糖25克酵母2-3克鹽少許手撕麪包的做法參考基礎麪糰做法，揉好麪糰，取出發酵至兩倍大...
紅薯手撕麪包（小美版）

用料高筋麪粉260克紅薯泥130克冰牛奶110克煉乳20克黃油25克酵母5克鹽2克糖30克煉乳（塗抹）15克黃油（塗抹）10克紅薯手撕麪包（小美版）的做法高筋粉，牛奶，糖，煉乳，酵母，鹽，蒸好晾涼的紅薯泥，一起放入主鍋，30秒/速度6混合，在設置8分鐘/揉...
手撕麪包

人生第一個，也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麪包👌👌👌用料高筋麪粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶＋雞蛋1個170克黃油25克手撕麪包的做法物料除鹽和黃油外，其他的混合揉麪，待感覺面不粘手了，兩手機挑面撐開像有膜...
香濃紅薯手撕麪包

夾餡是紅薯黃油以及椰蓉，烤的時候滿屋子香味，類似開酥的手法，但是黃油用量相對金磚類的麪包要温柔很多T^T操作起來難度也比較低，沒那麼容易混酥，漏油。步驟圖慢慢補上~~✌用料用料1：黃油40細砂糖30紅薯240椰蓉約20看紅薯幹...