農村老方法怎麼做更好吃
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可以保存兩年的黃桃罐頭,農村老方法
跟村裏長輩學的,可以保存兩年的黃桃罐頭,(不過大概一個月就會吃完了吧哈哈)用料黃桃若干罐子700ml/瓶砂糖每瓶125g冰糖每瓶4-5粒開水若干可以保存兩年的黃桃罐頭,農村老方法的做法1,罐子洗乾淨控幹2,桃子清洗後削皮切成小牙3...
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【富貴喜蛋】好吃還有好寓意,南方農村過年一定要有
浙江桐鄉東田村,有一道遠近聞名的待客菜,過年走親戚訪好友,飯桌都會放上這麼一盤燉的酥爛富貴喜蛋,滿足了口腹之慾的同時,還有個紅火喜慶的好兆頭。喜蛋是桐鄉當地的傳統菜餚,它用土雞蛋煮熟,一剖為二,另一半用肉末捏成半球粘...
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農村粗糧
用料玉米麪克農村粗糧的做法馬上下一步黃金玉米餅小貼士玉米麪白菜...
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老農村美食-地瓜飯
老農村的傳統做法,好吃😊用料紅薯或者白薯一根花生一大把花豇豆一大把老農村美食-地瓜飯的做法豇豆和花生提前浸泡,最好泡一晚至豆子都完全泡發,着急吃可以煮開再泡發,大概一個多小時就可以完全泡發紅薯或者白薯切三毫米...
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農村窩窩頭
用料豆腐渣適量麪粉適量火腿腸兩到三個胡蘿蔔一個香菜適量農村窩窩頭的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃調味品,鹽,味精,雞精,按個人口味,然後就上團成窩窩上鍋20分鐘成品...
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農村燴菜
用料帶皮肥瘦肉片粉條凍豆腐葱花薑片大料鹽料酒味精胡椒粉醬油香油農村燴菜的做法炒鍋上火,放適量底油,燒熱後用葱花、薑片熗鍋,放肉片煸炒,烹料酒,加適量水,放醬油,胡椒粉,鹽,燒開後放粉條轉中火燉熟,放凍豆腐一起熬至入味兒,放...
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農村留學生快手炒飯
相信在美國自閉的留學生,和我一樣,都有很多即將壞掉的菜。這道快手炒飯就是消耗爛菜葉子的絕佳方式。隨便什麼菜,都能做成炒飯🤪用料鹽20克雞蛋兩個米飯兩碗菜(玉米,包菜,黃瓜,豆角,均可替換)少許農村留學生快手炒飯的做法把菜...
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農村老爹五花肉燒豆角
小時候在農村,老爸的拿手菜之一就是燒豆角,長大後在外面就沒吃過相同的味道了,在外工作回老家不方便,所以決定用老爸的方法自己動手做着試試,畢竟以前老爸做的時候我一直是御用的燒火打雜的,多少偷學了點藝,農村做菜調料種類...
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老農村美食-地瓜面小麪湯
老農村美食地瓜面小麪湯,估計山東的老人小時候都吃過,過去家裏沒有糧食,白麪很少,地瓜基本就是主食,聰明勤勞的老農民就用地瓜曬成幹再磨成粉,做小麪條充當白麪條吃,就這樣還吃不了幾頓,我爸媽以前總説地瓜這輩子不吃也不饞,可...
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農村歐包
用料酵母7.5克高筋麪粉315克鹽10克白砂糖15克玉米油25克牛奶225克堅果適量農村歐包的做法將所有材料混合麪糰攪拌均勻後,用手揉15分鐘烤盤鋪上油紙,上下撒層面粉發酵至2倍大,然後在上面劃自己想要的形狀放入預熱好的烤箱...
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豇豆花玉米粥(老農村美食)
一款鮮掉眉毛的粥😍😍😍,如果你愛黏玉米。。。。。。越是鮮美的東西越不用複雜的做法用料花粘玉米兩根嫩豇豆一小把葱沫適量薑絲適量現磨花椒粉適量白胡椒粉適量鹽適量牛肉粉適量生抽少量豇豆花玉米粥(老農村美食)的做法...
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農村大包子
用料白菜一顆發酵粉兩碗麪半袋葱薑蒜若干農村大包子的做法用60℃的温水和麪!反覆揉勻加水反覆揉放在大鍋裏,盆周圍倒上温水,確保冬季鍋裏的温度!發麪過程需要大概三四個小時發麪完成開始揉麪,發好的面不能揉太長時間,大概十...
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農村燒豬肉
用料五花肉克醬油勺料酒勺生抽勺鹽克農村燒豬肉的做法五花肉切塊,去毛,清洗,刮乾淨豬皮,放涼水燒開。提前炒好糖色。燒開後撈出,放入開水清洗乾淨浮沫,再燒開一鍋水,放入洗淨開水,放入葱薑蒜,幹辣椒,鹽,糖色,桂皮,香葉,八角,茴香,花椒...
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農村菜薹飯
婆婆做完農活回家,又剛好有許多剩飯。啊哈哈,這道菜是家家户户的時令蔬菜,有菜有飯也有肉,省時省力又省心。用料白菜薹一把米飯3碗菜油少許鹽適量農村菜薹飯的做法菜油燒開,放入切碎的菜薹翻炒變色加入剩米飯,我還加了一些...
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記一下農村大姐鹹鴨蛋配方
用料鴨蛋個高度白酒克鹽克記一下農村大姐鹹鴨蛋配方的做法發現以前發的朋友圈轉這裏備忘趕緊記下農村大姐告訴的鹽鴨蛋配方:10斤鴨蛋,2袋500克鹽,45度水,醃足25天。放花椒大料。但是忘了問是開水還是不開水了。自己悟吧...
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無需揉麪雜糧意大利Ciabatta麪包農村老媽媽版
和我其他菜譜比,這個方子我自己做得很多,但竟然收藏得這麼少,真是神奇!別看這裏寫得很多,其實只是第一遍做的時候需要了解的內容。這是個很簡單的麪包,只要做過三次以上就基本上可以用直覺做了。這就是人家歪果仁日常吃的飯...
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農村大鐵鍋版烤紅薯
帶娃住孃家,剛入冬每天都有來賣紅薯的,一元錢一斤,家裏買了好幾箱。今天陰天,親孃燒炕,順便用家裏的大鐵鍋烤紅薯,吃着暖暖的,好幸福。外面的烤紅薯6元一斤還不健康,如果碰巧你家也有大鐵鍋,就試試吧!用料紅薯若干柴禾若干燒烤...
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農村古老方法醃酸菜
自從醃過一次這個酸菜,家裏的中年大叔饞壞了,還沒到時間就把我的酸菜給吃完了,老是催着我多醃點,説不夠吃用料芥菜適量食鹽半包農村古老方法醃酸菜的做法自家種的芥菜摘回去洗乾淨晾乾水分,也可以到菜市場買洗乾淨切好一條...
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農村叫花雞
回家過年,把老媽的雞給她安排😂用料雞1只葱三根洋葱半個姜一小塊生抽小半碗蠔油適量料酒適量胡椒粉適量農村叫花雞的做法先把雞處理好,用小碗裝半碗生抽,一點蠔油,一點胡椒粉,一點鹽,調成料汁(嘗一下味道,略鹹,帶點甜)。然後將...
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農村老式燒鮁魚
以前老爸老媽燒鮁魚的方法,其實蠻好吃的用料葱1根鮁魚1條姜數片八角1個花椒1小把香葉1片生抽2勺醋6勺十三香儘量少蒜3瓣料酒2勺胡椒粉1克白糖也可以不放農村老式燒鮁魚的做法鮁魚去內臟洗淨,根據鍋子大小切斷,葱薑蒜切好...
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農村炸醬麪
媳婦想吃炸醬麪,在老家只能自己做了,第一次做用料黃瓜2根五花肉500克豆瓣醬4勺蒜蓉辣醬2勺綠豆芽200克味精1克蠔油2勺農村炸醬麪的做法黃瓜切絲綠豆芽焯水五花肉炒熟,放醬,炒香,自己喜歡的量,自己拌一下...
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農村大席湯
用料雞蛋豆腐血塊葱香菜高湯農村大席湯的做法高湯湯...
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農村新生活之雞蛋麪
夜深了,我餓了,面來了。用料麪條1份葱1根鹽5克雞蛋1個芝麻5克蒜子1瓣農村新生活之雞蛋麪的做法開水煮麪半生不熟辣椒蒜瓣花生碎過油倒入煮好的面爆炒一下出鍋前來點黑芝麻提香鋪上一個煎蛋OK...
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老農棗園
八十畝棗園七十歲老農——園子的主人是一位70多歲的老爺爺。數十年載把八十畝荒田變成了碩果累累的果園。每一顆樹都是親手嫁接栽培的。年紀大了不能出去擺攤兒、孩子們也在外上班。脆甜的棗都掉地上了。菱棗比一般的...
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健康酸爽-農村醃酸菜
酸菜雖然是醃製品營養有限,但偶爾吃起來比較的開胃而且比較的利口,自己醃製酸菜特別乾淨酸爽也比較健康,外邊買的無法比。吃過的人都懂,我們一起來看一下農村人如何醃製酸菜的用料芥菜適量水適量鹽按比例健康酸爽-農村醃...