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爆炒豬頭肉三碗飯怎麼做更好吃

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  • 爆炒豬頭肉(三碗飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒豬頭肉(三碗飯)

    豬頭肉是媽媽自己滷的。這個菜沒啥技巧,十分鐘快手菜!但是超級下飯,無辣不歡的我特別愛❤️用料可以根據自己口味調整哈用料蒜5瓣姜5片鹽1勺乾紅椒5個小米椒6個青椒8個老抽少許千禾少許花椒15粒八角1個食用油適量大葱1顆爆...

  • 爆炒豬肉食譜做法大全,超簡單的爆炒豬肉做法步驟

    爆炒豬肉

    用料豬頸肉克青椒根葱薑絲芹菜醬油爆炒豬肉的做法油熱,下青椒,葱,姜,放一點醬油再放豬頸肉,大火炒一會兒,下熱水中火蓋蓋子燜起鍋下芹菜...

  • 不吃兩碗飯來打我的爆炒滷豬肚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不吃兩碗飯來打我的爆炒滷豬肚

    豬肚是從孃家回來爸爸滷好的,他説我們在市裏自己生活,菜要備好放冰箱,不想出去買菜的時候,可以拿出來解凍一下炒來吃,今天沒出去買菜那就吃它了!兩碗飯打底!家的味道!用料滷豬肚半個耗油半許生抽半勺紅辣椒3個姜3片大蒜2瓣不...

  • 蒜爆豬頭肉食譜做法大全,超簡單的蒜爆豬頭肉做法步驟

    蒜爆豬頭肉

    用料蒜2瓣葱段豬頭肉麪醬糖蒜爆豬頭肉的做法起鍋燒油,倒入葱段,蒜末爆香,隨機倒入切好的豬頭肉翻炒加入少量麪醬,糖翻炒均勻即可裝盤...

  • 三碗米飯都不夠的『醬肘爆炒豆角』的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三碗米飯都不夠的『醬肘爆炒豆角』

    媽媽的醬肘子與豆角在熱火中升温在鐵鍋裏融合~下飯,噸噸噸~保你三碗米飯都不嫌多哦。用料醬肘子或者滷肉或者生豬肉都可以100g扁豆角300g青椒2個蒜3瓣葱段少許薑末少許鹽少許克生抽3勺三碗米飯都不夠的『醬肘爆炒豆角』...

  • 荷蘭豆炒肉-秒光三碗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    荷蘭豆炒肉-秒光三碗飯

    用料荷蘭豆200克豬肉(肥瘦都可以)100克蒜苗2根大蒜3瓣鹽適量料酒3勺生抽2勺醬油2勺十三香適量蠔油3勺荷蘭豆炒肉-秒光三碗飯的做法肉洗淨切片(準備的多,只切了一半)肉裏倒入料酒,生抽,醬油,醃製10分鐘擇荷蘭豆,把兩頭和一圈的...

  • 醬爆豬肝 超級無敵下飯 我能吃三碗米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬爆豬肝 超級無敵下飯 我能吃三碗米飯

    醬香濃郁,豬肝嫩滑,好吃到停不下來用料生抽3勺老抽2勺鹽7克料酒3勺蠔油1勺甜麪醬1勺糖6克醋2勺胡椒麪2克豬肝600克辣椒2個芹菜1根小米椒1個泡椒6個蒜3瓣姜3片小葱1根澱粉3勺油20克醬爆豬肝超級無敵下飯我能吃三碗米飯的...

  • 鹹豬肉爆炒三色彩椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹豬肉爆炒三色彩椒

    用料鹹豬肉三色燈籠椒鹽、雞精大蒜鹹豬肉爆炒三色彩椒的做法鹹豬肉,就是買來的豬肉提前一兩天抹上鹽保鮮袋密封,豬肉切片,下鍋爆出油脂後撇到鍋邊,放入彩椒下入少許鹽,雞精炒熟(豬肉撇鍋邊是因為豬肉已經是鹹的不需要下鹽也...

  • 葱爆豬頭肉食譜做法大全,超簡單的葱爆豬頭肉做法步驟

    葱爆豬頭肉

    過年剩餘的滷肉醬貨怎麼辦?看這裏~香軟的豬頭肉,被濃郁的葱香豉香包裹住,一口下去口齒留香、回味無窮。用料滷豬頭肉200克香葱5根薑絲2片風味豆豉1勺白糖1茶匙料酒1勺葱爆豬頭肉的做法豬頭肉切成片香葱切長段,姜去皮切絲...

  • 能幹三碗飯的芹菜炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    能幹三碗飯的芹菜炒肉

    乾飯了!乾飯了!乾飯了!用料嫩芹菜一把大紅椒1個蒜瓣4瓣五花肉這麼長🤙🏻鹽適量糖0.5勺生抽1勺老抽2滴雞精1勺蠔油1勺能幹三碗飯的芹菜炒肉的做法芹菜切段,洗淨,用鹽水浸泡10分鐘左右,洗淨,控幹水分,備用(這一步是為了讓芹菜去...

  • 豆角炒肉沫,每次三碗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角炒肉沫,每次三碗飯

    沒啥特別故事,僅僅是個人餓了想做飯吃。用料豬肉200克料酒1勺生抽1勺醬油1勺鹽10克豆瓣醬1勺豆角500克大蒜2瓣紅椒1個豆角炒肉沫,每次三碗飯的做法肉沫+料酒+生抽+鹽,醃製5分鐘;豆角、紅椒、大蒜、蒜頭切好;先將肉沫炒8分...

  • 爆炒豬舌頭食譜做法大全,超簡單的爆炒豬舌頭做法步驟

    爆炒豬舌頭

    豬舌頭我嘗試過很多次,用過很多方法,覺得這個最好吃了,很家常,今天又嘗試做一遍,方法我也是自己發明的,希望你們能喜歡,有什麼意見可以和我説,我改進哈,謝謝😊😊(第一次髮菜單,望支持)用料豬舌頭不定量蒜苗兩根姜適量蒜六顆小米...

  • 能下三碗飯的爆炒雞胗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    能下三碗飯的爆炒雞胗

    這道菜發在朋友圈,很多人都被饞下了口水……但是做法真的很簡單啊~用料雞胗20來個酸豆角一小把細長青椒2根紅菜椒一個生薑幾片大蒜兩三瓣幹辣椒幾個生抽適量鹽適量能下三碗飯的爆炒雞胗的做法雞胗洗淨切片青椒紅椒切好...

  • 「鮮嫩爆炒豬腰」配着能吃光一碗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【鮮嫩爆炒豬腰】配着能吃光一碗飯

    用料豬腰2個鹽1勺醋2湯勺料酒1勺蠔油1勺料酒1勺玉米澱粉3克【鮮嫩爆炒豬腰】配着能吃光一碗飯的做法豬腰對半切開,把白色和紫色部分剔除乾淨。豬腰表面先豎切花刀,橫切兩下花刀,第三刀切斷,把豬腰切塊。清水沖洗乾淨。豬...

  • 下飯菜:豆豉爆炒豬舌頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯菜:豆豉爆炒豬舌頭

    用料豬舌1條青椒(羅絲椒)2個紅椒半個蒜頭8瓣葱2根料酒1勺糖少許陽江豆豉1勺醃豬舌頭醃料醬油1勺蠔油1勺鹽少許胡椒粉少許雞精少許食用油少許生粉1勺下飯菜:豆豉爆炒豬舌頭的做法先把豬舌頭冷水下鍋,水開煮5分鐘,撈起過冷水...

  • 爆炒豬三樣食譜做法大全,超簡單的爆炒豬三樣做法步驟

    爆炒豬三樣

    豬三樣指瘦肉,豬小腸,豬肝,是湘菜裏的一道特色菜,也是飯館裏常點的一道菜,香辣脆爽。用料豬前夾肉100克豬肝100克豬小腸150克葱,芹菜各兩棵大蒜籽6瓣茶籽油(去腥且香)普通食用油也沒問題,鹽,生抽,老抽,耗油,料酒,胡椒粉適量小長紅椒...

  • 吃掉三碗飯🔴嫩到爆汁🔸辣炒小牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃掉三碗飯🔴嫩到爆汁🔸辣炒小牛肉

    沒肉沒菜的時候從冰箱裏翻出來了犄角旮旯的一塊小牛肉,不太清楚是什麼部位,上面還有蠻多板筋的🐂順便把家裏面所有的辣椒攢了攢,看起來正好像一盤菜嘿嘿嘿(邪惡聳肩辣椒爆出焦皮佐以紅袍花椒和辣椒粉的濃郁香氣牛肉經過醃...

  • 頭水紫菜炒飯-1次能吃三碗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    頭水紫菜炒飯-1次能吃三碗

    用料紫菜適量米飯2碗土雞蛋2個胡蘿蔔1/3根鹽適量洋葱1/3個火腿腸1根頭水紫菜炒飯-1次能吃三碗的做法火腿腸、胡蘿蔔、洋葱切丁備用熱油下雞蛋液,雞蛋先拿起來,再下配料爆炒,加入米飯、加入適量鹽巴米飯下鍋翻炒,最後加入...

  • 夏天可以吃三碗飯的藠頭炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天可以吃三碗飯的藠頭炒肉

    用料藠頭一把300-400豬肉250克辣椒2片大蒜3-5瓣花椒5粒生抽3鍋鏟豆瓣1小勺薑片3片夏天可以吃三碗飯的藠頭炒肉的做法1.原輔料準備:①藠頭洗乾淨拍一下頭部(有點那種破碎感便於入味),然後我習慣斜着切成小段節備用。②姜切...

  • 豬頭肉燉藕湯(豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬頭肉燉藕湯(豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯)

    一大早跑去買的豬肉和豬頭肉,這個是去皮的豬頭肉,我買了半個頭。肉鋪老闆忘記幫我去掉豬眼,我清洗的時候才發現有豬眼,確實看着挺滲人。今天買的藕據説是洪湖的,我只能説洪湖的藕也有不耙啊。用料豬頭肉1000克洪湖藕2節大...

  • 三碗米飯都不夠!——爆嫩泡椒牛肉炒藕絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三碗米飯都不夠!——爆嫩泡椒牛肉炒藕絲

    用料藕1節調料部分泡椒3-4根大蒜1瓣泡姜三片鹽1勺花椒10粒幹辣椒2根玉米油適量醃製牛肉部分牛肉200g左右豆瓣1勺生抽適量紅薯澱粉適量大蒜1瓣胡椒粉適量玉米油適量三碗米飯都不夠!——爆嫩泡椒牛肉炒藕絲的做法藕切絲...

  • 江西小炒肉 直下三碗飯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    江西小炒肉 直下三碗飯!

    江西很興家常小炒,小炒肉就是最最家常的代表了,斫矣肉羌樣舞(買了肉怎麼做菜)?小炒!江西主流小炒肉和湖南主流小炒肉風格是不太一樣的,最明顯的就是江西的末了要加勺水炆一炆,所以江西小炒肉最後是帶湯的,吃起來更潤口清爽,熟悉...

  • 能吃三碗飯的小炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    能吃三碗飯的小炒肉

    記錄一下新鍋#Magimix#的配方,家常必備,實在太好吃~用料五花肉200克左右杭椒適量生抽15克姜3片油10-15克左右能吃三碗飯的小炒肉的做法五花肉切薄片,杭椒斜刀切段,姜切絲鍋內倒入油,丟入薑絲,設置煸炒模式熱油1分鐘/速度2A/1...

  • 爆辣豬頭肉食譜做法大全,超簡單的爆辣豬頭肉做法步驟

    爆辣豬頭肉

    最愛豬頭肉,徐州人,愛吃辣用料姜2片大蒜4瓣尖辣椒7-8木耳少許葱2段爆辣豬頭肉的做法葱薑蒜少油爆香,加入豬頭肉,黏鍋,加辣椒,木耳,少許生抽,一點點鹽,花椒粉,出鍋!出鍋加一勺糖...

  • 爆炒豬頭肉食譜做法大全,超簡單的爆炒豬頭肉做法步驟

    爆炒豬頭肉

    夏天買的滷菜一餐吃不完爆炒一下別有風味用料滷豬頭肉半斤洋葱半個紅辣椒2個爆炒豬頭肉的做法吃不完的滷菜,辣椒洋葱切絲大火燒鍋,放色拉油油熱後倒入洋葱紅辣椒炒香1分鐘倒入滷豬頭肉大火翻炒,本身滷菜有鹹味,不用加鹽爆...