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尖椒荷包蛋蓋碼飯怎麼做更好吃

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  • 尖椒荷包蛋蓋碼飯的做法和圖解,尖椒荷包蛋蓋碼飯怎麼做更好吃

    尖椒荷包蛋蓋碼飯

    如果你在湖南長大或者在湖南上學,對蓋碼飯一定不會陌生。大街小巷都開着大大小小的原湯蓋碼飯,價格實惠味道不賴,一個大碗裝些許米飯,蓋上現炒的菜,別提多好吃了。而且價格比炒菜划算很多,吃膩食堂了就會選擇蓋碼飯。今天要...

  • 荷包蛋尖椒食譜做法大全,超簡單的荷包蛋尖椒做法步驟

    荷包蛋尖椒

    尖椒營養豐富,含有維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、二氫辣椒素等多種成分。尖椒含有的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇,還含有較多的抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;辣椒還具有較強的促進血...

  • 醬油炒飯 蓋荷包蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬油炒飯 蓋荷包蛋

    米飯愛好者福音~【炒飯就要用隔夜剩下的米飯】用料淡醬油50ml雞蛋一個隔夜米飯一碗白砂糖10g水10ml橄欖油適量醬油炒飯蓋荷包蛋的做法向鍋中倒入適量橄欖油預熱之後加入鹽打入雞蛋炒成“碎玉”型金黃金黃的把握好時機(...

  • 大骨蓋碼粉食譜做法大全,超簡單的大骨蓋碼粉做法步驟

    大骨蓋碼粉

    孩子正在長身體,需要補充鈣。考小升初的孩子忙啊!週六、週日早上才有空,好好吃個早飯,為孃的要好好準備。用料豬肉沫自定芹菜自定雞蛋一個大骨自定麪條或米粉自定魚丸自定鹽適量豬油適量生抽、醬油適量大骨蓋碼粉的做法用...

  • 「炒碼粉」荷包蛋臘腸炒辣椒🌶️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【炒碼粉】荷包蛋臘腸炒辣椒🌶️

    下雨天,追劇清平樂,晚起,自制一碗米粉,用荷包蛋臘腸炒辣椒作為澆頭,今天解決了所有帶過來的臘味。週末愉快!​​​又是一道簡單快手的菜,可以拌麪也很下飯,趕緊一起試試吧!用料雞蛋2個紅椒2個臘腸一節鹽適量生抽1勺剁辣椒1勺食...

  • 虎皮尖椒荷包蛋的做法和圖解,虎皮尖椒荷包蛋怎麼做更好吃

    虎皮尖椒荷包蛋

    用料尖椒4個鴨蛋2個生抽3勺蠔油1勺澱粉半勺蒜4瓣豆瓣醬1勺虎皮尖椒荷包蛋的做法鴨蛋下鍋煎至兩面金黃,盛出。剩下的油不太夠就再加一點,把去了蒂的尖椒放入,煎至虎皮狀(一定要變軟了才行)。把尖椒撇到一邊,加入蒜末,一勺郫縣...

  • 涼拌蓋碼麪食譜做法大全,超簡單的涼拌蓋碼面做法步驟

    涼拌蓋碼面

    這款涼拌麪超級簡單,色香味俱全哦,給自己工作之餘增加一抹色彩。愛廚房愛生活用料麪條看個人食量老乾媽適量榨菜適量聖女果配色用生抽少許香醋少許鹽少許涼拌蓋碼面的做法1.麪條下鍋煮軟後撈起撈起晾乾備用(也可以用涼開...

  • 蓋碼飯合集食譜做法大全,超簡單的蓋碼飯合集做法步驟

    蓋碼飯合集

    一個人吃飯的時候,蓋碼飯真的是特別好的選擇,特別是菜汁兒拌在飯裏頭特香,菜飯一鍋端,我們平時點外賣點得最多的也是蓋碼飯,又好吃又方便。(這是一個記錄譜,持續更新中……)用料米飯小炒菜蔬菜蓋碼飯合集的做法首先,你需要煮一...

  • 超下飯的尖椒荷包蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超下飯的尖椒荷包蛋

    用料雞蛋適量尖椒適量老抽適量鹽適量超下飯的尖椒荷包蛋的做法準備食材(由於雞蛋比較小所以我準備了4個,尖椒可以再多一點)家裏還剩了點蒜苗葉,所以也安排進來啦!😄煎荷包蛋,煎好後可以用刀切成小塊,如果覺得麻煩也可直接在...

  • 蓋碼米粉食譜做法大全,超簡單的蓋碼米粉做法步驟

    蓋碼米粉

    用料米粉適量豬肉適量雞蛋4個葱2根姜2片蒜1瓣線椒1個生抽適量老抽適量雞精適量花椒油少量生粉少量白胡椒少量蓋碼米粉的做法梅頭肉切絲,蒜切碎,葱切末,線椒切圈,姜切絲肉絲裏撒上薑絲生粉生抽老抽,喜歡白胡椒的也可以撒點,...

  • 虎皮尖椒荷包蛋的詳細做法,虎皮尖椒荷包蛋做法技巧

    虎皮尖椒荷包蛋

    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞蛋3個尖椒4根豆瓣醬1大勺生抽1大勺糖0.5大勺植物油2大勺水0.5碗老抽0.5大勺虎皮尖椒荷包蛋的做法鍋中放油,中火加熱,油熱後放入雞蛋,煎成荷包蛋,然後盛出來。放入去籽、切段的...

  • 青椒炒肉蓋碼粉/面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青椒炒肉蓋碼粉/面

    湖南人早餐喜歡嗦粉,早上去早餐攤點上一碗米粉,吃完便開始了新一天。我覺得米粉對於湖南人來説是一種情懷,又或許是鄉愁。一個碗,擱上豬油,鹽,醬油。倒入煮好的大骨湯,放入燙好的米粉,再澆上各種碼子,排骨,木耳肉絲,紅燒肉等等。...

  • 尖椒幹豆皮(蓋不蓋飯都行)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    尖椒幹豆皮(蓋不蓋飯都行)

    我本來就不愛吃豬肉(漲不漲價由它去)看見炒素菜都要切點五花肉的菜譜就繞行。素菜中又偏愛豆製品,這道快手菜無論是居家還是一個人都是分分鐘搞定!(一個人吃飯的時候可以蓋飯,當初我在北京的各大成都小吃館子可沒少吃尖椒幹...

  • 火爆蓋碼麪食譜做法大全,超簡單的火爆蓋碼面做法步驟

    火爆蓋碼面

    懶人晚餐用料雞蛋2個蒜2瓣鹽適量瘦肉適量豆豉適量油適量醬油適量火爆蓋碼面的做法油-蒜末-將瘦肉切末扔進鍋-肉熟了加雞蛋進去-豆豉-(或者榨菜或者辣白菜)-翻炒-醬油-鹽用中午的剩湯煮麪-將上面炒好的瘦肉雞蛋末蓋上...

  • 蓋碼煲仔飯食譜做法大全,超簡單的蓋碼煲仔飯做法步驟

    蓋碼煲仔飯

    有時候就是想吃個煲仔飯,簡簡單單就好用料大米2杯香腸1根醬油勺油克蠔油1勺生抽1勺鹽克青紅辣椒各3個大蒜子5個生薑少許鹹鴨蛋1個蓋碼煲仔飯的做法米洗乾淨用水泡15到20左右肉切好後用生抽鹽醃製待用青紅辣椒大蒜子生...

  • 尖椒牛肉菜心荷包蛋蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    尖椒牛肉菜心荷包蛋蓋飯

    一個人的美味!國際項目經常有翻譯碼字,不用打卡的我常常在💻和思想中游走,節約時間的做法是烹製一個人的美味。專注營養又簡單的一個人定食!為單身狗注入活力無限的美食忽然變成了我的另一個標籤!當然,我也會燉上美味的濃湯...

  • 5分鐘搞定的青椒雞蛋蓋碼面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    5分鐘搞定的青椒雞蛋蓋碼面

    用料雞蛋3個青椒若干個絕密醬料若干5分鐘搞定的青椒雞蛋蓋碼面的做法調好醬汁:蠔油一勺黃豆醬一勺生抽一勺澱粉一勺半碗清水。熱鍋熱油下雞蛋打散炒熟倒出備用熱油倒青椒和葱把雞蛋和醬汁一同倒入翻炒將炒好了的青椒雞...

  • 豉香尖椒荷包蛋的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豉香尖椒荷包蛋的做法

    每個愛下廚的主婦們,手裏都會有幾個招牌的超級下飯菜吧?你也一樣麼?魚香肉絲?宮保雞丁?地三鮮?貌似大家都差不多哈。最近發明了幾道新的下飯菜,其中一道就是豉香尖椒炒荷包蛋。Karren喜歡荷包蛋,所以,只要她在我家,我經常會給她...

  • 超簡單「尖椒荷包蛋」幹掉一大碗米飯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單【尖椒荷包蛋】幹掉一大碗米飯!

    家屬疫情期間養成了帶飯的“好”習慣,苦了我不知道搞什麼菜,看冰箱雞蛋多,那就辣椒炒雞蛋吧!用料雞蛋3個青椒2個蒜1瓣超簡單【尖椒荷包蛋】幹掉一大碗米飯!的做法食材少到不用單獨介紹,直接煎雞蛋。如何煎雞蛋不粘鍋?三招:一...

  • 龍蝦蓋碼飯食譜做法大全,超簡單的龍蝦蓋碼飯做法步驟

    龍蝦蓋碼飯

    這道龍蝦蓋碼飯就一個缺點,太下飯😂😂用料龍蝦龍蝦蓋碼飯的做法小龍蝦只要蝦尾,然後燒油炸紅撈出,一個一個剝出來,然後準備我這樣的配料。起鍋燒油,加入生薑大蒜沫,加入豆瓣醬,然後下入小龍蝦,翻炒入味。加入水慢慢煮,加入耗油...

  • 甜辣番茄荷包蛋蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜辣番茄荷包蛋蓋飯

    用料雞蛋1個番茄洋葱蒜蓉1/0.5/1胡椒碎鹽芝麻適量甜辣醬適量甜辣番茄荷包蛋蓋飯的做法準備材料如圖洋葱番茄蒜頭切碎先燒油煎蛋然後盛出備用接着炒洋葱碎蒜蓉加胡椒碎加番茄碎加1勺鹽炒加甜辣醬炒一些把荷包蛋放入鍋...

  • 剁椒荷包蛋(配飯蓋面一絕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒荷包蛋(配飯蓋面一絕)

    湖南人的食譜怎麼能少了剁椒~綜合了幾個食譜,做了自己喜歡的剁椒荷包蛋,配飯吃掉兩碗,蓋在鹼面上也很好吃!主要參考菜譜來源:抖音@夏夏夏米用料雞蛋4個青紅椒各3個蒜瓣4瓣豆豉幾粒生抽2勺蠔油半勺白糖半勺清水一杯小葱剁椒...

  • 蓋碼豆腐食譜做法大全,超簡單的蓋碼豆腐做法步驟

    蓋碼豆腐

    用料內脂豆腐1盒雞蛋2個木耳適量火腿腸1根金針菇1小把調料見下蓋碼豆腐的做法鍋內燒開水,內酯豆腐從盒中整塊取出,放入開水中煮2分鐘。篳幹水份,用勺把豆腐片成一塊塊的放入碗中。火腿腸和木耳切絲,金針菇切段。鍋中燒開...

  • 日式∣荷包蛋紫菜碎蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式∣荷包蛋紫菜碎蓋飯

    極普通的荷包蛋瞧,撒上紫菜猶如便當一般一人份用料雞蛋1個烤紫菜一張幹鰹魚片適量色拉油少許米飯滿滿一碗醬油適量(辣椒粉、醃菜)喜歡就加日式∣荷包蛋紫菜碎蓋飯的做法熱鍋加色拉油,煎雞蛋中小火煎至蛋黃半熟將幹鰹魚...

  • 尖椒荷包蛋食譜做法大全,超簡單的尖椒荷包蛋做法步驟

    尖椒荷包蛋

    尖椒炒荷包蛋,超級下發!!!用料雞蛋5個尖椒3個生抽2勺醬油1勺蠔油1勺白糖少量尖椒荷包蛋的做法準備5個雞蛋,同時青椒切段把雞蛋雙面煎成荷包蛋,盛出備用。留剩餘的油,放入青椒煸炒。這個過程中配置湯汁,一勺醬油、兩勺生抽、一...