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菜豆乾滷肉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的菜豆乾滷肉精選專題是專門提供菜豆乾滷肉的相關精彩內容的地方,這裏的菜豆乾滷肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質菜豆乾滷肉的相關知識,分享一些菜豆乾滷肉方面的經驗知識。

  • 菜豆乾滷肉食譜做法大全,超簡單的菜豆乾滷肉做法步驟

    菜豆乾滷肉

    在旅遊過程中的一道回味無窮的菜,心想那就動手做做看吧~用料三層肉一條菜豆乾一碗蒜頭8~10瓣青葱四根辣椒一條紹興酒一碗醬油一碗砂糖一茶匙菜豆乾滷肉的做法三層肉洗淨切塊備用、菜豆乾洗淨備用、蒜頭去皮洗淨備用、青...

  • 台灣滷肉食譜做法大全,超簡單的台灣滷肉做法步驟

    台灣滷肉

    用料豬肉.五花肉1000克酒2勺老抽4勺生抽3勺冰糖五香粉沒有可不下胡椒1勺洋葱半個蒜蓉薑片台灣滷肉的做法洋葱切粒煸炒,下蒜蓉炒,下肉丁炒加入其他配料,燉一下,電飯煲煮飯功能,起鍋。不夠鹹再加鹽下面鋪煮好的雞蛋...

  • 台式滷肉燥食譜做法大全,超簡單的台式滷肉燥做法步驟

    台式滷肉燥

    來源:準備食材:豬絞肉(免治豬肉)1.5斤紅葱頭100克豬油(或炒菜油)1~2大碗(炸紅葱頭用)醬油(鼓油/生抽)二種適量(一種平價像金蘭的,一種選西螺或者九龍醬園等級的純釀好油)老抽1小匙(可省略)冰糖30克蔗糖(或甘草粉)15克五香粉適量...

  • 紅燒肉滷蛋食譜做法大全,超簡單的紅燒肉滷蛋做法步驟

    紅燒肉滷蛋

    用料五花肉800克雞蛋10個調味品適量紅燒肉滷蛋的做法五花肉出水(冷水下鍋放料酒薑片花椒一起水開後煮3-5分鐘);起鍋晾涼切塊待用煮雞蛋剝好待用(煮好撈出直接過冷水,這樣比較容易剝皮)熱鍋冷油放冰糖、油温8成熱轉小火下肉...

  • 台式滷肉飯食譜做法大全,超簡單的台式滷肉飯做法步驟

    台式滷肉飯

    簡單美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵雞蛋個五香粉適量白胡椒粉適量冰糖適量八角1個紅葱頭蒜末台式滷肉飯的做法紅葱頭剁碎小火炒香酥,千萬別炒過頭不然會苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成這樣扁出金黃色備用炒糖色,這顏色還不...

  • 滷肉/滷蛋食譜做法大全,超簡單的滷肉/滷蛋做法步驟

    滷肉/滷蛋

    滷它!用料五花肉克八角3-4個冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗葱兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞...

  • 滷肉飯食譜做法大全,超簡單的滷肉飯做法步驟

    滷肉飯

    用料冰糖50克五花肉600克紅葱頭5個五香粉一小勺八角2個紅葱醬2勺料酒/米酒適量兩種醬油混合20克醬油膏125克紅葱酥少量滷肉飯的做法五花肉過水冷鍋加油,25克冰糖,中火等冰糖融化,融化後小火加深冰糖顏色中火倒入五花肉、...

  • 滷肉燥食譜做法大全,超簡單的滷肉燥做法步驟

    滷肉燥

    用料五花肉克紅葱頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅葱頭豬油炸至金黃色紅葱頭油、加豬肉加蝦米炸,差不多加八角肉桂,之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍),加老抽,炆2小時少少鹽和生抽最後要吃...

  • 台灣滷肉飯食譜做法大全,超簡單的台灣滷肉飯做法步驟

    台灣滷肉飯

    肥而不膩,一口兩口停不下來抿嘴的好滋味用料豬五花1塊洋葱(紫)半個蛋2個油葱酥1把醬油1碗蠔油5匙酒少許冰糖少許五香粉少許滷包1個台灣滷肉飯的做法先將豬五花切塊,過一下熱水去腥準備調料,醬油,洋葱及油葱酥是關鍵!先將五...

  • 如何做滷五花肉好吃 滷五花肉烹飪方法大全

    滷五花肉

    用料五花肉250克薑片、叉燒醬、鹽、冰片糖、味精、白醋、醬油、老抽、果皮適量滷五花肉的做法五花肉買回來後洗乾淨,去毛,切段,出水,馬上過冷河,放鹽、油、糖、紅米酒調味,至少兩三個小時。浸陳皮一兩個小時。沙鍋用姜油起...

  • 台灣滷肉飯食譜做法大全,超簡單的台灣滷肉飯做法步驟

    台灣滷肉飯

    用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚)八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油葱酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後,拌一拌,放涼。五花肉,帶皮帶油,切成條狀。起油鍋,開...

  • 滷白菜食譜做法大全,超簡單的滷白菜做法步驟

    滷白菜

    媽媽手把手教學的料理,我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼,就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1茶匙水1晚米酒適量滷白菜的做法...

  • 「滷牛肉」食譜做法大全,超簡單的「滷牛肉」做法步驟

    【滷牛肉】

    家人都喜歡吃滷牛肉🐮,可以當主菜、也可以作配菜,就是滷的湯都十分受歡迎,下一碗牛肉🐮湯麪,好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的~用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清洗乾淨,汆水去沫放入香葉、小茴香...

  • 砂鍋滷肉食譜做法大全,超簡單的砂鍋滷肉做法步驟

    砂鍋滷肉

    用料三層肉(汆燙過的)一大塊(差不多,,20cm*10cm*2cm==)薑、葱頭、蒜各適量草菇10來顆醬油適量鹽、味精適量喼汁、醋少許砂鍋滷肉的做法把整塊汆燙過的肉瀝幹,切塊,備著草菇洗淨後在泡入開水,泡一會使其變軟,一邊涼快去姜切4小片...

  • 糟滷豆腐食譜做法大全,超簡單的糟滷豆腐做法步驟

    糟滷豆腐

    姐姐的菜譜簡單好吃用料豆腐隨意糟滷沒過豆腐即可葱花隨意糟滷豆腐的做法豆腐切厚片四面煎金黃泡入糟滷泡10分鐘灑上葱花小貼士豆腐可以用炸的煎的較健康且油煙較小糟滷不用稀釋...

  • 牛媽的【南台灣滷肉飯

    牛媽的【南台灣滷肉飯】一鍋煮到底,簡單快速,百年老店的味道!零失敗!不油膩!好健康好美味!

    即使是廚房新手也能做出正宗家傳的台灣滷肉飯!不用切洋葱、或者紅葱頭(終於不用再流眼淚了),也不用買台灣本土醬油(荷包省省省!),但是!!!一定要買一包懶人專用的【油葱酥】,也就是炸好的紅葱頭!這可是關鍵靈魂之一呢!其他關鍵都寫在...

  • 獨家滷肉飯食譜做法大全,超簡單的獨家滷肉飯做法步驟

    獨家滷肉飯

    為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯!!得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅葱頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽鹽少許老抽1勺冰糖五香粉獨家滷肉飯的...

  • 一人便當出好菜-滷蘿蔔豆丁肉燥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人便當出好菜-滷蘿蔔豆丁肉燥

    即便在外上班,也要好好享受每餐。用料水煮蛋隨意白蘿蔔半個豆乾三片葱白少許蒜頭三個紅洋葱半個醬油兩匙絞肉一小包一人便當出好菜-滷蘿蔔豆丁肉燥的做法首先,先把白蘿蔔切塊,不需要太小,以免入味後太鹹。接着將豆乾切丁,...

  • 簡單滷肉飯食譜做法大全,超簡單的簡單滷肉飯做法步驟

    簡單滷肉飯

    心血來潮終於動手了!用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小葱4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小葱爆香,炸過,然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和葱的油來炒...

  • 台式白菜滷食譜做法大全,超簡單的台式白菜滷做法步驟

    台式白菜滷

    在台灣去吃火雞肉飯時通常都會點這道菜,一碗雞肉飯配上一份白菜滷真是美味。燉的軟軟的連小孩也愛吃哦❤️上面黃黃的是蛋酥,我沒辦法一邊操作一邊拍🤣❤️我用金小萬煮一鍵到底即可,用大同電鍋外鍋一杯水按下去跳起即可,瓦斯...

  • 紅葱滷肉末食譜做法大全,超簡單的紅葱滷肉末做法步驟

    紅葱滷肉末

    用料牛頭牌紅葱香醬3大匙醬油膏1小匙豬絞肉80g豆乾5片新鮮紅葱頭5顆蒜頭3顆辣椒1條青葱1根香油1小匙辣油1小匙水150cc紅葱滷肉末的做法豆乾切成小丁狀、紅葱頭去皮切片;蒜頭、辣椒、青葱切成碎狀備用熱鍋,加入一大匙沙...

  • 滷牛肉食譜做法大全,超簡單的滷牛肉做法步驟

    滷牛肉

    媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋葱3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙,去除雜質。完成後如上圖,並放進2包買牛肉附贈的滷包接著放入米酒半瓶、醬...

  • 三層肉滷蛋食譜做法大全,超簡單的三層肉滷蛋做法步驟

    三層肉滷蛋

    用料雞蛋10顆三層肉500g蒜米3顆醬油1勺黑醬油適量鹽少許椰糖1片半三層肉滷蛋的做法準備一個砂煲,放入四分之一的水水滾後加入蒜米,肉,蛋,醬油,黑醬油。燒滾了把火轉小燜大約20分鐘20分鐘後加入鹽就完成啦...

  • 減脂出好菜-雞胸滷肉燥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂出好菜-雞胸滷肉燥

    雞胸肉減脂好料理。快手料理,便當出好菜,拌麪拌飯都方便。用料雞胸肉兩塊生辣椒三個葱一個蒜末少許薑末少許醬油兩勺半水煮蛋自己隨意日式家常豆腐四片糖兩匙八角兩個橄欖油少許減脂出好菜-雞胸滷肉燥的做法將兩塊雞胸...

  • 私房滷肉飯食譜做法大全,超簡單的私房滷肉飯做法步驟

    私房滷肉飯

    我的家鄉在台灣,滷肉對我來説是小時候的味道!吃過㚈婆,媽媽,嬸嬸,阿姨的手藝就一直深刻的印在腦海中,遠嫁他鄉後,每當想起親人時就特別想來碗滷肉飯,因此我才開始想把記憶中的味道做出來!用料五花肉500g洋葱一大顆幹香菇5朵水...