香菜拌鴨肫怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口，熱門的香菜拌鴨肫精選專題是專門提供香菜拌鴨肫的相關精彩內容的地方，這裏的香菜拌鴨肫相關內容，小編都精心編輯，精選優質香菜拌鴨肫的相關知識，分享一些香菜拌鴨肫方面的經驗知識。

首頁 > 香菜拌鴨肫怎麼做更好吃

香菜拌鴨肫

用料香菜紅椒蒜臘鴨肫姜香油食用油生抽雞精香菜拌鴨肫的做法將香菜去莖摘去黃葉洗淨，放鹽水裏泡20分鐘，紅椒去蒂蒜、姜剝皮洗淨備用。將泡好的香菜切段，蒜切末，紅椒切成粒，薑切片備用。將臘鴨肫切成片，鍋中放水燒開，放入鴨肫...
五香滷鴨肫

可以做涼拌香辣鴨肫，也可以配蒜薹辣椒爆炒的原料用料鴨肫大葱姜八角花椒草果桂皮生抽老抽料酒五香滷鴨肫的做法鴨肫上面有很多附着於油上的髒東西，與其費勁一點一點扣洗，不如直接扔掉，黃色內膽去掉，用鹽搓洗，薑切片，葱切段八...
囟鴨翅鴨肫

用料鴨翅6只鴨胗個6葱適量料酒適量油適量花椒適量生抽適量鹽適量冰糖適量囟鴨翅鴨肫的做法放調料頓就可以...
鴨肫菜泡飯

鴨肫菜泡飯是南京當地家庭常做的一道快手菜。用料青菜顆米飯碗鹽克鴨肫花生油鴨肫菜泡飯的做法。。...
糟滷鴨肫

夏天糟滷，好吃開胃又涼爽。用料鴨胗330g姜5片料酒3勺葱2根八角2個大葱2段鹽2勺糟滷鴨肫的做法買好的鴨肫，化凍後把鴨肫上的膜撕乾淨，去掉髒的地方，然後清洗好，加2勺鹽醃一下。加足冷水，加入葱，姜，八角，料酒，打葱。放入醃過的鴨...
涼拌臘鴨肫

南安板鴨始產於明朝江西布政使嶺北道南安府，原名{泡醃}，因其皮酥肉嫩，骨脆甘香等獨特風味而流傳至今，遠銷海內外。用料鴨胗3個香菜二兩涼拌臘鴨肫的做法將香菜去莖摘去黃葉洗淨，放鹽水裏泡20分鐘，紅椒去蒂蒜、姜剝皮洗淨備...
爽口鴨肫

今年的盛夏突如其來，瞬間沒有了胃口，這道菜，以形補形，可以當佐餐佳餚，也可以當休閒零食，最重要的是，自己調味，沒有任何未知添加劑，做起來吧！用料鴨胗7個姜數片葱幾段花椒一小把幹辣椒2-3個葱花適量蒜末適量紅辣椒適量生抽適量辣...
山椒鴨肫

用料鴨胗個洋葱香菜紅椒鹽味精雞精白糖料酒白滷（桂皮，香葉，八角，砂仁，蔻仁，草果，花椒，陳皮）姜葱蒜野山椒山椒鴨肫的做法制作:1、吊滷水高湯加入鹽，味精，雞精，白糖，料酒，滷料，姜，葱。2、鴨肫焯水後滷製。3、洋葱洗淨切絲香菜取其根切段...
涼拌鴨肫

用料蒜瓣薑片鹽克生抽勺辣椒粉勺料酒勺涼拌鴨肫的做法鴨肫放鍋裏煮然後第二次切片再煮一遍（放姜和料酒）然後準備香菜洋葱鹽雞精生薑倒入熱油攪拌再放入生抽老抽耗油一起攪拌...
炒鴨肫

用料鴨肫7、8個青椒、洋葱適量郫縣辣醬一大勺黃酒、糖、生抽、澱粉、姜適量炒鴨肫的做法鴨肫切薄片，用黃酒、生抽、糖、薑絲、澱粉抓勻醃製。起油鍋、青椒、洋葱切絲下鍋爆炒後起盤。再起油鍋，倒入鴨肫，斷生後放郫縣辣醬...
香滷鴨肫

用料鴨胗6個生抽20ml老抽15ml料酒50ml花椒20粒桂皮1塊八角3個香葉5片大蒜6瓣冰糖3塊香滷鴨肫的做法材料:鴨肫6個、熱水500ml、生抽20ml、料酒50ml、老抽15ml、花椒20粒、桂皮1片、八角3個、香葉5片、蒜瓣6個、冰糖3塊...
滷水鴨肫

生活，是熙熙攘攘的菜市，是煙火繚繞的廚房愛一個人，就願意為他洗手做湯羹。其實，哪有那麼多人願意認真做飯，只不過，他們背後，都有一個默默愛着你的靈魂。用料鴨胗7個500g【滷水】滷水汁4湯勺約80g水400ml葱3根姜1小塊香葉3片...
滷鴨珍滷鴨肫五香鴨肫醬鴨胗

用料鴨胗1000克豬骨湯500克豬骨湯配料豬腿骨一根小葱2根薑片3片鴨胗滷料（一）生薑3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克鹽35克（需要酌情加減）鴨胗滷料（二）桂皮4克香葉1克花椒0.5克八角3克草果6克山柰0.7克陳皮...
夏季開胃菜——涼拌甜辣鴨肫

炎炎酷暑，吃飯似乎也沒有胃口了。作為一個稱職的媽媽，必須給孩子整點不一樣的開胃小菜。家裏正好有味好美的甜辣醬，孩子也最喜歡吃鴨肫，就來個快手涼拌菜吧！用料鴨胗7個葱1根姜5片白糖5克生抽1勺雞精半勺料酒適量味好美甜...
香芹鴨肫粥

鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。中醫認為，鴨肫性味甘鹹平，有健胃之效。香芹含有豐富的維...
香辣拌鴨肫

鴨肫是鴨的胃，中醫認為，鴨肫性味甘鹹平，有健胃之效。食用鴨肫可幫助促進消化，增強脾胃功能。但一次食用不可過多，否則反而不易消化，並且孕婦忌服。用料鴨肫400克葱2棵姜1小塊蒜3瓣香菜1棵花椒30粒辣椒油一匙香辣拌鴨肫的做...
滷鴨肫

還是在加拿大，想吃國內的滷鴨肫，又嫌棄超市裏的真空包裝賣的太貴，只能自己動手做，其實很簡單~下酒菜什麼的最可愛了~用料鴨肫葱薑蒜大料花椒桂皮香葉草果1個醬油料酒冰糖鹽辣椒滷鴨肫的做法清洗鴨肫，一分為二方便入味適量...
混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫

晚上想做香椿炒蛋+剁椒鴨肫，靈光一現，是不是可以混搭成一盤新菜。我這個鴨肫是滷過的，滷過的比較香用料剁椒2勺鴨肫2個香椿半把生抽1勺混搭下飯菜剁椒香椿鴨肫的做法1香椿焯水，過涼水，擠幹，切碎。2滷鴨肫，切片。如果是生鴨肫...
冬菜炒鴨肫

口感脆爽的醃製冬菜遇上有嚼勁的鴨肫，鹹鮮的風味交相輝映，塵封在冬菜中的歲月美味完美的在鴨肫中釋放。用料鴨肫160g蒜肉20g葱段5g幹椒段3g海寧冬菜1包我廚調味汁1號30g油50g香油2滴冬菜炒鴨肫的做法冬菜用温水泡10分鐘...
香辣鴨肫

香辣可口超級下飯！如果你愛吃辣的，一定會愛上這道菜！用料鴨胗6～7個葱1根姜3片蒜5瓣蒜薹6根洋葱半個乾紅辣椒7個青椒1個香辣鴨肫的做法1、水開後，放入薑片和料酒把鴨肫放進鍋裏煮幾分鐘，顏色發白即可；2、把鴨肫切成薄片；3、把...
醬燒鴨肫

濃濃的本幫風味當下酒菜絕了用料鴨肫6只葱適量姜適量八角桂皮適量啤酒一罐生抽，老抽，粗，冰糖適量醬燒鴨肫的做法鍋中熱油倒入葱姜煸炒出香味加入鴨肫翻炒，煸炒至熟透變色加生抽老抽，一罐啤酒，八角桂皮，燒開後小火燉煮待湯汁...
萵筍拌鴨肫

爽脆鮮香，怎麼都停不下來用料萵筍麻油鴨肫鹽適量雞精可有可無萵筍拌鴨肫的做法將萵筍皮刨掉，切掉老根和頭部萵筍切片用開水焯，冷水浸涼，瀝乾水分（也可跳過此步驟）鴨肫切片（鴨肫可以是直接買熟食也可自己買生的做）加鹽、麻油，拌...
醬炒鴨肫

我並不是有多高傲只是不習慣對誰都微笑用料鴨胗青椒豆瓣醬，鹽，黑胡椒，葱薑蒜，蠔油，澱粉，醬油醬炒鴨肫的做法鴨肫提前用料酒，鹽，黑胡椒。醬油，少許澱粉醃製，鴨肫的白色部分去掉少油葱薑蒜爆香，放鴨肫翻炒少許料酒。蠔油，豆...
糟香鴨肫

用料糟滷鴨肫若干糟香鴨肫的做法鴨肫入沸水過水下洗乾淨後再入鍋加薑片、葱、黃酒煮酥切小塊加入糟囟放3小時即可...
泡椒鴨肫

時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鴨肫250g野山椒10g小米椒4個杭椒3根蒜10瓣生薑2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g醃製料酒10g生抽15g玉米澱粉5g泡椒鴨肫的做法鴨肫洗淨，切厚片。加入料酒、生抽和澱粉，抓拌均勻...