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梅子酒炆雞雞翅怎麼做更好吃

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  • 梅子酒炆雞(雞翅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子酒炆雞(雞翅)

    姑娘喜歡吃黃酒醬油炆雞,有一次家裏黃酒用完,我就隨手拿了自己釀的梅子酒來代替,結果成品受到家人大大的好評,這段時間做了好幾次,剛好收到丸莊產品試用裝,出個菜譜來分享。用料雞翅中段10個自釀青梅酒3湯勺生抽2湯勺紅燒醬...

  • 如何做話梅雞翅好吃 話梅雞翅烹飪方法大全

    話梅雞翅

    話梅和雞翅在一起,梅香四溢,雞翅中融入了話梅的酸甜味兒,別具一格,既增加了風味又能解膩,別提多誘人了~簡直就是喚醒食慾的開胃神器!用料雞中翅400克話梅10顆冰糖8克生抽25克料酒5克陳醋3克話梅雞翅的做法準備食材:雞中翅400...

  • 梅酒燉雞食譜做法大全,超簡單的梅酒燉雞做法步驟

    梅酒燉雞

    主要想試下用梅酒燒菜……參考別的菜譜又自由發揮了一下,味道略有點微妙的一個燉雞……酸酸甜甜的用料梅酒雞肉或雞翅姜生菜油鹽生抽老抽話梅生粉梅酒燉雞的做法雞肉洗淨切塊,放入梅酒、生抽、香油醃製1個小時左右把醃...

  • 梅汁雞翅食譜做法大全,超簡單的梅汁雞翅做法步驟

    梅汁雞翅

    用料雞翅或者雞腿黃酒葱姜酸梅汁白醋白糖梅汁雞翅的做法雞翅洗淨劃開口子到入黃酒,葱姜,鹽等醃製備用沖洗去醃料,吸乾表面水份。下油鍋炸至金黃後出鍋加入酸梅汁和白糖,白醋調的汁水。另外起火把雞翅一起入鍋,不斷翻滾至雞...

  • 梅酒雞翅食譜做法大全,超簡單的梅酒雞翅做法步驟

    梅酒雞翅

    喝不完的酒,不要浪費。甘醇的,都在酒裏。用料雞翅12個梅子酒幾大勺生抽少許鹽少許姜少許洋葱幾片料酒少許黑胡椒少許梅酒雞翅的做法料酒、薑片、洋葱片、鹽放一起醃製一小時以上,去腥。沖洗一下,留下洋葱薑片,熱鍋冷油一起...

  • 啤酒雞翅炆土豆的做法和圖解,啤酒雞翅炆土豆怎麼做更好吃

    啤酒雞翅炆土豆

    對於愛吃雞翅的我來説,只要可以加入雞翅的菜式我都想吃。用料雞翅6個土豆1個啤酒1/3瓶生抽1勺鹽1小勺白沙糖1小勺姜5片蒜2瓣洋葱少許冰糖4粒老抽2勺葱花少許啤酒雞翅炆土豆的做法把雞翅清洗乾淨,切好,雞中翅正背面均用刀...

  • 梅乾菜炆雞翅的做法和圖解,梅乾菜炆雞翅怎麼做更好吃

    梅乾菜炆雞翅

    伯孃給了好多梅乾菜,要想辦法消滅,抱着試一試的心態,沒想到這麼香,分享給大家,希望你們也喜歡哦!用料雞翅梅乾菜梅乾菜炆雞翅的做法雞翅洗淨瀝乾水分,用生抽.鹽.胡椒粉醃30分鐘!梅乾菜用水泡一個小時,洗淨.擠幹水分....

  • 粟子炆雞食譜做法大全,超簡單的粟子炆雞做法步驟

    粟子炆雞

    用料雞半隻粟子肉250克薑片少許蒜蓉適量生抽適量生粉4勺料酒2勺蠔油3勺鹽適量糖少許油適量粟子炆雞的做法洗乾淨雞,斬塊。加入油,鹽,生粉,糖,料酒醃製一會。燒熱炒鍋,加油放蒜蓉炒至變色,倒入醃好的雞,調至中火煎炒炒至雞塊變...

  • 栗子炆雞翅食譜做法大全,超簡單的栗子炆雞翅做法步驟

    栗子炆雞翅

    用料板栗250克雞翅中6個生抽2勺鹽2克栗子炆雞翅的做法先下油炒栗子5分鐘再下翅中翻炒...

  • 花膠炆雞翅食譜做法大全,超簡單的花膠炆雞翅做法步驟

    花膠炆雞翅

    用料雞翅6只花膠一塊花膠炆雞翅的做法花膠浸透(通常1晚),再蒸大約10分鐘左右,再冷水泡3小時,洗乾淨,剪開一小塊待用。花膠加入鍋,加水(水量沒過花膠),加豉油,加鮑魚汁,加糖,加姜炆。炆中加適量鹽。差不多好再放雞翅,加粉欠,加葱段上...

  • 梅子醬雞翅食譜做法大全,超簡單的梅子醬雞翅做法步驟

    梅子醬雞翅

    女兒要求每週吃一次蜜汁雞翅,我看着冰箱裏自己熬的梅子玫瑰露,突然來了靈感……用料雞翅6個梅子醬一大勺葱薑蒜適量生抽適量老抽一點點冰糖適量味精一點點梅子醬雞翅的做法雞翅入沸水鍋焯水,撈出用自來水洗淨,再放冰水浸...

  • 梅子酒冷萃咖啡|雞尾酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子酒冷萃咖啡|雞尾酒

    用梅子酒來冷萃咖啡別具風味未成年人🚫飲酒用料咖啡粉20克梅子酒200ml冰塊很多朗姆酒自行添加梅子酒冷萃咖啡|雞尾酒的做法梅森瓶中加入中等粗細的咖啡粉,以及梅子酒,搖晃均勻後放入冰箱冷藏12小時以上。喝的時候過濾咖...

  • 青梅雞翅(消耗泡酒的青梅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青梅雞翅(消耗泡酒的青梅)

    青梅酒都被喝完啦~還剩了好多梅子用青梅排骨的方式做了雞翅自己記錄一下來年復刻用料雞翅8個青梅五顆青梅酒15ml酸梅醬/冰糖10ml八角1個姜幾片生抽2勺鹽漬青梅2顆香葱2根青梅雞翅(消耗泡酒的青梅)的做法雞翅浸泡一小時...

  • 話梅雞中翅食譜做法大全,超簡單的話梅雞中翅做法步驟

    話梅雞中翅

    酸酸甜甜好適合夏天吃哦!你們也來試試唄用料雞中翅5只話梅6粒砂糖2勺老抽少許話梅雞中翅的做法把材料準備好,雞中翅洗淨在正面劃2刀,好讓它入味話梅倒入半碗熱水讓它靜泡15分鐘左右熱鍋放雞中翅,煎到兩面金黃把話梅夾碎...

  • 如何做梅子雞翅好吃 梅子雞翅烹飪方法大全

    梅子雞翅

    梅子雞翅用料雞翅12個梅子雞翅的做法梅子雞翅...

  • 梅燒雞翅食譜做法大全,超簡單的梅燒雞翅做法步驟

    梅燒雞翅

    在蜜汁雞翅上加入梅子或梅子醬的做法!與紫蘇/薄荷/青檸相佐,最好配上一杯莫吉托!用料雞翅中8到10冰糖一拇指八角三五顆料酒若干勺海鹽若干克現磨胡椒少許紫蘇梅子2-3顆香葉三五片老抽2勺ponzu醬油適量米酒適量熟芝麻一撮...

  • 茄汁澆包心丸子炆雞中翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄汁澆包心丸子炆雞中翅

    雞中翅洗乾淨,然後拿刀在兩面切兩刀,這樣會讓雞翅更入味,切完了加入鹽,生抽,老抽,葱白,蒜頭和生薑一起淹,然後準備番茄汁,番茄洗乾淨,放盤裏隔水蒸,蒸好了把皮去掉,加點鹽和白糖攪拌好,別放太多鹽哦,攪拌好放一邊備用,這個時候就熱鍋...

  • 炆蓮子雞食譜做法大全,超簡單的炆蓮子雞做法步驟

    炆蓮子雞

    夏季菜餚,補氣安神。用料雞肉半隻,香菇3朵蓮子2兩,姜葱適量蠔油適量炆蓮子雞的做法雞塊用醬油略醃,香菇片小片。鍋燒熱下油,姜葱,香菇爆香,下雞塊煎香。加水大火燒開,中火炆5分鐘。加入蓮子,蠔油炆5分鐘,撒上葱段,淋上麻油,勾芡出...

  • 楊梅雞翅食譜做法大全,超簡單的楊梅雞翅做法步驟

    楊梅雞翅

    這道菜呢,賣相一般,做起來也很簡單,但是口感有點“高級”,很豐富的味道,我個人很很喜歡,所以還是出了個菜譜;楊梅呢,我是喜歡選擇吃剩下的那種,有點兒“軟爛”,甚至吃起來有點兒“酒精味兒”不再可口的那種(但不是壞的啊,你們理解...

  • 酒梅子/青梅酒裏的梅子,梅子酒泡好後的梅子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒梅子/青梅酒裏的梅子,梅子酒泡好後的梅子

    不太會吃梅子幹,最早泡完酒的梅子都扔了,好不捨,覺得好浪費,這個方法讓梅子有了最好的去處用料梅子我家一般泡2年後撈出碎菜機一台硅膠模具一個酒梅子/青梅酒裏的梅子,梅子酒泡好後的梅子的做法去核,用碎菜機絞碎,裝入大小不...

  • 話梅雞翅食譜做法大全,超簡單的話梅雞翅做法步驟

    話梅雞翅

    用料雞翅7個話梅6顆姜3片葱1根料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺蘋果醋2勺熟白芝麻適量話梅雞翅的做法1.雞翅洗淨焯水,加入料酒、葱段,煮熟後撈出。2.將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃後,倒入生抽、耗油、老抽、話梅、加一大碗水...

  • 烏梅雞翅食譜做法大全,超簡單的烏梅雞翅做法步驟

    烏梅雞翅

    最近喜歡吃烏梅小排,但是覺得孩子吃有些不好嚼,所以就換成了孩子喜歡的雞翅來做給他吃用料烏梅6-8顆水適量冰糖120克雞翅500克鹽適量烏梅雞翅的做法烏梅泡入温水備用將雞翅焯水後瀝乾,也可以用廚房紙吸乾表面的水後備用...

  • 楊梅酒雞翅食譜做法大全,超簡單的楊梅酒雞翅做法步驟

    楊梅酒雞翅

    用料楊梅酒半杯大雞翅3個白糖5克生抽1勺料酒1/2勺蒜5個胡椒5克楊梅酒雞翅的做法切雞翅,清水洗,在雞翅上劃兩刀用楊梅酒、生抽、胡椒、白糖、料酒醃製雞翅10分鐘切蒜準備、或者整個小火煎雞翅,直到表面金黃,倒入醃製調料,大...

  • 酸梅雞翅根食譜做法大全,超簡單的酸梅雞翅根做法步驟

    酸梅雞翅根

    用料雞翅根500g冰花牌梅子醬三大勺糖5克料酒適量生抽一點點老抽一點點香醋一點點鹽適量葱一段姜兩片蒜3瓣開水半壺酸梅雞翅根的做法翅根洗淨改刀割幾下葱薑蒜備好熱鍋温油下冰糖炒個基礎糖色下翅根裹上糖色下葱薑蒜,料...

  • 酸梅雞翅食譜做法大全,超簡單的酸梅雞翅做法步驟

    酸梅雞翅

    被廣西同事種草,她做的酸梅鴨翅,超級棒,她媽媽自己醃的酸梅,之前拿給我了點,疫情期間在家嘗試一下雞翅,酸甜口,非常下飯用料雞翅5個料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖3顆薑片6片大葱一小節水一碗鹽適量芝麻一點點(可不放)酸梅雞翅的做...